Já, bohužel, z Rampušáka ochutnal pouze zbytek soudku, tj. necelé 2 dcl. (Dopoledne jsem měl jinou akci a odpoledne se jako naschvál před Říčanama porouchal autobus, tak jsme dorazili až s hodinovým zpožděním.) Ale i ta trochu na mě udělala dojem. Naštěstí jsem si to vynahradil druhý den, kdy jsem ho degustoval z PETky zakoupené mým kámošem přímo v Dobrušce. Pivo bez chybičky. Kéž by ta kvalita byla pořád taková.

Jinak samotné nitro černokosteleckého pivovaru jsem neviděl 5 let, tak nemohu soudit, jak to tam teď vypadá. Ale jak jsem tak koukal na Tomášovy fotky na Pivním obzoru, tak kluci v Kostelci nezahálejí. Ještě pár desítek až stovek milionů a bude to tam jako ze škatulky...

Jinak ten pán vlevo na 3. fotce odzdola je pan Vodochodský starší. Kdysi sládkoval v Dobrovicích, ryze exportním pivovárku, a pak dlouhá desetiletí ve Vysokém Chlumci...
---------------------------------
Zpráva byla upravena 06.11.2008 ve 13:20:15

Letošního vykulení jsem se účastnil a mohu potvrdit báječnou atmosféru tohoto místa. Myslím že do vykulení sudů s vlastním pivem, to bude ještě chvíli trvat. Je ale úžasné, že se tam snaží obnovit tradice s využitím původních strojů, poscháněných z různých zrušených pivovarů. Při prohlídce bylo například možno vidět krásný čpavkový kompresor na chlazení, který znovu ožije. Ve sklepích už leží ležácké nerezové tanky, tak doufejme, že se černokosteleckým dílo podaří. Hospůdku mají kouzelnou už teď.
Já osobně jim moc držím palce
Jo a Rampušák byl opravdu vynikající...