Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Reportáže z minipivovarů

Reportáže z minipivovárků


Minipivovary

Pivní.info

Ve Dvoře se zase vaří pivo

Ve Dvoře se zase vaří pivo [p539]Třicet let, a to přesně na den, trvalo obnovení vaření piva ve Dvoře Králové nad Labem. Dne 28. února v roce 1979 byla uvařena v novodobé historii města poslední várka piva ve zdejším pivovaru. Světlá 11 pod názvem Novopramen byla poslední příslovečnou kapkou, která vytekla v dané době z místního pivovaru. Postupné uzavíraní jednotlivých provozů bylo zahájeno již v roce 1978 uzavřením sladovny. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7527x] [5. březen 2009]
[Minipivovary] [8 komentářů]

Konec Medvěda ve Vrchlabí? Možná

Konec Medvěda ve Vrchlabí? Možná [p202]Když zde nedávno Weetek upozornil na to, že by měl být minipivovar ve Vrchlabí uzavřen, nechtěl jsem tomu zpočátku ani příliš věřit a tak trochu jsem doufal, že se mýlí. Žel brzy se ukázalo, že je to pravda a že dny místního piva jsou již vážně sečteny. Další informace...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 12346x] [3. březen 2009]
[Minipivovary] [26 komentářů]

Minipivovar Parník Přerov

Minipivovar Parník Přerov [p563]Když jsem si před pár týdny přečetl poznámku na Pivním.infu o blízkém zprovoznění minipivovaru v Přerově, nevěřil jsem svým očím. Neváhal jsem a snažil se získat bližší informace. Na internetu nic, známí v Přerově nic, prostě nic. Jen jsem zjistil, kde se má nacházet. Další informace...

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 18819x] [1. březen 2009]
[Minipivovary] [75 komentářů]

U Jeníka na dni otevřených dveří

U Jeníka na dni otevřených dveří [p236]O Suchdolském Jeníkovi se zde již psalo, žel Rosťa s Honzou se ve svých příspěvcích věnují „pouze“ pivu a možnostem, kde jej můžeme ochutnat či zakoupit, a na samotný pivovar tak trochu zapomínají. Ale budiž jim odpuštěno. Přeci jen se nejedná o klasický restaurační minipivovar, kam by si člověk mohl chodit... Další informace...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 11684x] [18. únor 2009]
[Minipivovary] [5 komentářů]

Tambor ze Dvora

Tambor ze Dvora [p539]Když jsem si v Co je nového? přečetl příspěvek "michala" s webovou adresou připravovaného pivovaru - http://www.pivo-tambor.cz - ve Dvoře Králové nad Labem, neváhal jsem a zabrousil na tyto stránky. Prezentace je ještě ve výstavbě, dozvíte se zde něco z historie vaření a pití piva na Královédvorsku a hlavně je zde uveden kontakt formou e-mailu. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 11139x] [12. leden 2009]
[Minipivovary] [23 komentářů]

Minipivovar Novosad (Harrachov)

Minipivovar Novosad (Harrachov) [p193]Tak se píše 1.1.2009 a já sedám za klávesnici, abych Vám zase něco napsal z pivovarského prostředí. Nejdříve Vám všem ovšem popřeji mnoho úspěchů a hlavně pevné zdraví. Budete-li ho mít, máte v podstatě vše! Také Vám přeji bohatou pěnu. Richardu Chodorovi přeji, ať mu tato webová stránka běží. Další informace...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12096x] [4. leden 2009]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Co dělat, když chce sládek dovolenou?

Co dělat, když chce sládek dovolenou? [p239]Na dovolenou má právo každý. Když se však jedná o sládka, který je většinou jedinou osobou, která v daném pivovaru kolem piva běhá, může to znamenat téměř neřešitelný problém… Potřebuji na měsíc zmizet. Podsládek ani jiná „holka pro všechno“ nikde, komu tedy na dobu mé nepřítomnosti předat „velení“? Další informace...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 9816x] [29. říjen 2008]
[Minipivovary] [žádný komentář]

Okřídlený kůň z Brna

Okřídlený kůň z Brna [p267]Již třetím rokem se koncem léta či letos spíše začátkem podzimu vydáváme do Brna na veletrh. Po dvou letech (2007, 2006) spojených s žebětínským Richardem jsme letos změnili lokál. Ne že bychom v Žebětíně nebyli spokojeni, to spíše naopak, ale druhý místní minipivovar, kde jsme ještě nebyli a ani jeho mok neochutnali je přece jen velké lákadlo. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9244x] [12. říjen 2008]
[Minipivovary] [12 komentářů]

Pivo v kraji vína nemá na růžích ustláno

Pivo v kraji vína nemá na růžích ustláno [p263]Když se řekne jižní Morava, většina z nás si představí úrodný kraj, kde se daří meruňkám a vinné révě. Jistě si vzpomeneme na rozsáhlé vinohrady, vinné sklípky, vinné stezky, starobylé vinařské lisy a sudy plné vína, které jen čekají na vhodnou příležitost k degustaci. Další informace...

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 9644x] [9. říjen 2008]
[Minipivovary] [16 komentářů]

Harrachovská pivní zkušenost

Harrachovská pivní zkušenost  [p193]Spojení skla, piva a skelného pohledu většinou věstí, že konzument završil míru a je zralý na odpočinek. Existuje však na světě jedno jedinečné místo a ano nachází se v naší nádherné vlasti, kde toto slovní spojení má ještě jinou dimenzi významu. Správně, jedná se o Harrachov, sklárnu, brusírnu, minipivovar, pivní lázně, restauraci, hotel a muzeum v jednom. Další informace...

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 7497x] [1. říjen 2008]
[Minipivovary] [3 komentáře]

Domácí pivovárek U Hastrmana Velký Rybník

Domácí pivovárek U Hastrmana Velký Rybník [p176]Hádejte, kam se dnes podíváme? Kdybych to měl nejvýstižněji nějak charakterizovat, tak tam, kde vládne tvrdá dřina a láska k pivu. Do Velkého Rybníku k velkému rybníku. Zde sídlí dle oficiálního názvu Domácí pivovárek U Hastrmana a pan Luboš Vorel, muž zodpovědný za vše v něm! Dělný muž. Další informace...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12596x] [21. září 2008]
[Minipivovary] [13 komentářů]

Jak jsme kvůli Topolánkovi málem přišli o exkurzi

Jak jsme kvůli Topolánkovi málem přišli o exkurzi [p220]Do Dalešického pivovaru jezdíme již delší dobu celkem pravidelně a nutno říci, že velmi rádi. Zdejší muzeum Rakousko-Uherského pivovarnictví jsme navštívili minimálně dvakrát, ale ke spokojenosti mi pořád něco chybělo. Ne, že by muzeum nebylo zajímavé, to beze sporu je, ale vždy jsem trochu toužil podívat se i do nové, výrobní části pivovaru, kde se to současné skvělé pivo vaří. Další informace...

[Libor Kapička] [Zobrazeno 7144x] [14. září 2008]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Na skok za jihočeskou hořkou perlou

Na skok za jihočeskou hořkou perlou [p227]Již téměř dvacet let trávím poslední srpnový týden v Dobronicích u Bechyně a je v tom i trocha zarputilého konzervatismu, že se tak rád stále vracím do důvěrně známých míst v jejich okolí. Ke své smůle jsem však dosud nikdy nebyl v Dražíči, neboť v bezdětných dobách, kdy by to nebyl problém, tam nic zajímavého nebylo... Další informace...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 6933x] [31. srpen 2008]
[Minipivovary] [4 komentáře]

Poslední Bizon na průhonických prériích už byl uloven aneb Coloseum U Bezoušků

Poslední Bizon na průhonických prériích už byl uloven aneb Coloseum U Bezoušků [p253]Neplánovaně volná červencová neděle, děti na prázdninách, ochořelá žena, krásné počasí a kamarádi kdesi po dovolených, z toho může být jen sportík a pro samotáře pak jedině kolo. Tak tedy neváhám, vklouznu do žlutého trikotu a vytahuji svůj stroj z garáže. Další informace...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 12007x] [23. červenec 2008]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Belveder má první rok šťastně za sebou

Belveder má první rok šťastně za sebou [p169]První polovina července patřila akcím, které pro přátele dobrého piva uspořádal Pivovar Belveder v Železné Rudě. V neděli 6.7. probíhala v prostorách hotelu degustace piv točených v Plzeňském kraji. Nejednalo se až tak o odbornou degustaci, ale spíše o ochutnávku pestrosti a rozmanitosti piv vařených v regionu. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9204x] [17. červenec 2008]
[Minipivovary] [žádný komentář]

Rodinný pivovar U Rybiček

Rodinný pivovar U Rybiček [p170]Dnes budu nosit trochu dříví do lesa. Budu se opakovat. O Rodinném pivovaru U Rybiček už tady toho bylo napsáno tolik (p. Chodora, p. Gasseldorfer), že mně nezbývá než přijít s křížkem po funuse. Jako ješitnému chlapovi mi sice dělá malinko problém být druhý, ale... Mám pro Vás docela zajímavé fotky a postřehy, tak je přece nevyhodím. Další informace...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12926x] [9. červenec 2008]
[Minipivovary] [24 komentářů]

Jak se vaří U Lochoty

Jak se vaří U Lochoty  [p167]První plzeňský minipivovar je tak trochu neprobádaná oblast českého pivovarnictví. Ne, že by jeho Kvasnicový ležák 11% či speciál 14% byly neznámými pivy, a v pivní veřejnosti dvojnásob, ale bližší informace o zákulisí lochotínského piva zatím na českém internetu (a nejen zde) chyběly. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9874x] [6. červenec 2008]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Sezemice aneb nejsi v tom Jane Kejnovský sám!

Sezemice aneb nejsi v tom Jane Kejnovský sám!Pravidelně navštěvuju stránky Pivního.infa, a tak si odvážím tvrdit, že mám celkem přehled, kde se nacházejí jaké pivovary a pivovárky, nota bene když o nich tak často píší Chody, Jan Kejnovský, Rosťa Kloubek, Libor Vojáček a další (Ti, které jsem nejmenoval, nechť mi odpustí). Další informace...

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 8872x] [29. červen 2008]
[Minipivovary] [26 komentářů]

Do roka a do dne...

Do roka a do dne... [p168]Ano, je to již rok, co jsem byl přítomen velké slávy - otevření nového plzeňského pivovaru. Oslavy 1. výročí otevření komplexu Pivovarský dvůr Plzeň jsem nestihl, protože v ten samý den již byla dlouho dopředu naplánována tradiční návštěva Slavností piva v Českých Budějovicích. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8089x] [17. červen 2008]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Pražský most U Valšů: svět kontrastů a záhad

Pražský most U Valšů: svět kontrastů a záhad [p238]Minipivovar a restauraci Pražský most U Valšů jsem ve svých cílech měl zařazeny už pár měsíců, ale teprve potvrzení zprávy z 30. května o naražení vlastního piva bylo tím správným impulsem k návštěvě. První pokus úspěšný nebyl, neboť počátek prvního červnového týdne U Valšů proběhl ve znamení blíže nespecifikovaných problémů s výčepním zařízením. Další informace...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 11623x] [13. červen 2008]
[Minipivovary] [20 komentářů]
«« « Strana 19 z 22 » »»
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI