Reportáže z minipivovarů
Reportáže z minipivovárků
Minipivovary
Litoměřice
Korunní pivovar v Litoměřicích zásoboval nejen přilehlé okolí svým mokem až do roku 2002. Ještě jsem stačil ochutnat jeho pivo, pamatuju se na dvanáctku Fořta či Baronku, která prý bývala... Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 3911x] [29. srpen 2017][Minipivovary] [žádný komentář]
Dáte si pramen, nebo zdroj?
I tak by mohl znít dotaz na návštěvníka známých lázní, Lázní Poděbrady, požadujícího něco k uhašení žízně. Našinec už jistě tuší nějakou čertovinu, ale nahlédněme nejprve... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4313x] [22. srpen 2017][Minipivovary] [žádný komentář]
Od Čápa k domovu
Středa, kritický den? Vyrážíme do Polska, kde po zdolání fronty vodopádu Kamieńczyka dáme jedno zasloužené Tyskie za padesát. Dá se to vypít, ale... Po návratu do Čech voláme horkou linku... Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 3513x] [11. srpen 2017][Minipivovary] [7 komentářů]
Zásadní pivo
Sobota Harrachov, neděle Příchovice, pondělí Jablonec, úterý Zásada. Jak byl Volt neplánovaný, tak pivovárek páně Rezka plánovaný byl. Nicméně nevěděli jsme jak je otevřeno, zda sem jít na jídlo či jen na pivo. Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 3563x] [7. srpen 2017][Minipivovary] [6 komentářů]
Kolik máte doma Voltů?
Minule jsme navštívili Harrachovské pivní slavnosti, v neděli pak neměli štěstí v Příchovicích. V pondělí se vydáváme do Vratislavic nad Nisou. V pondělí se vydáváme... Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 3594x] [3. srpen 2017][Minipivovary] [žádný komentář]
Začínáme na bierfestu v Harrachově
Krkonoše nebo Jizerské hory? Jako základnu jsme letos zvolili městečko na pomezí obého - Vysoké nad Jizerou. A stejně tak jsme navštívili i několik pivovárků... Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 3309x] [31. červenec 2017][Minipivovary] [1 odvážný komentář]
Malý pivovar pod velkou skálou
A dokonce má tu „malost“ i v názvu – Maloskalský pivovar, čímž je hned každému jasné, kde se dotyčný objekt nachází. Ano, v obci Malá Skála, v malebném údolí... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4656x] [19. červenec 2017][Minipivovary] [31 komentářů]
Cože je to H2, žáku Vonásku?
A žák Vonásek poslušně odpoví: “sím, pane učiteli, to je molekula vodíku“. „Správně, píši ti za jedna“. Odpověď pivaře, věci znalého, by ovšem zněla jinak. Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4895x] [4. červenec 2017][Minipivovary] [žádný komentář]
Plzeňské měšťanské pivovary: Kalikovar
Kalikovský mlýn je sportovní a kulturní středisko v Plzni. Mlýn je zmiňován snad počátkem 15. století, s jistotou roku 1433, kdy je zřejmě díky husitskému obléhání Plzně... Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 4244x] [27. červen 2017][Minipivovary] [žádný komentář]
Pár postřehů z kraje Jihomoravského
Jako každý rok se v květnu vydáváme na cyklodovolenou na jižní Moravu, konkrétně do Břeclavi. A samozřejmě máme v plánu i něco od piva... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4389x] [23. květen 2017][Minipivovary] [4 komentáře]
Kosičkáři ze Šťáhlavic
Jsou dva druhy nově otevíraných pivovárků. První hlásí v dost velkém předstihu svůj záměr zbudovat pivovar, jsou o tom články v novinách, existují funkční webové stránky... Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 5249x] [10. duben 2017][Minipivovary] [1 odvážný komentář]
Po pivovarech jižních Čech: Hlavatce a Obora
Milým překvapením (alespoň pro mne) byl pivovárek Transformátor v Hlavatcích, vesnici cca 10 km jihozápadně od Plané nad... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5974x] [2. duben 2017][Minipivovary] [7 komentářů]
SUP sem, SUP tam…
...nám už je to všechno jedno, nám už je to fuk… zpívá se ve známé písničce. Ovšem výše zmiňovaný SUP by nám, milovníkům dobrého piva, být fuk neměl. Pražáci už jistě vědí... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4242x] [21. březen 2017][Minipivovary] [5 komentářů]
Kytí, Kytín, pivovar Kytín
Prastará obec v podhůří Brd, resp. Hřebenů, 5 km vzdálená od Mníšku pod Brdy, o níž jsou první zmínky již z 10. stol. Ze 14. stol. pochází kostel... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 7445x] [26. únor 2017][Minipivovary] [11 komentářů]
Plují lodi… na vše strany
A jedna z nich doplula až do Prahy. Na tom by nebylo nic mimořádného, do Prahy připlouvají lodi dost často. Ovšem loď - pivovar tu ještě nebyla. Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5259x] [10. únor 2017][Minipivovary] [23 komentářů]
Taková to byla pekelná špeluňka…
Sklepní prostor, vyvedený v barvě červené, peklo připomínající, řádně zahulený. Prostě typická špeluňka. Ale nic netrvá věčně a špeluňka se... Další informace...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4565x] [17. leden 2017][Minipivovary] [7 komentářů]
Pivovarské tanky jako stavebnice: CCTM systém
Plánujete výstavbu minipivovaru a nejste si jistí, jaké tanky si pro výrobu piva pořídit? Pak pro Vás může být modulární... Další informace...
[Pivní.info] [Zobrazeno 5540x] [8. leden 2017][Minipivovary] [žádný komentář]
Pivní fabrika
To je volný překlad názvu zbrusu nového pivovaru v západočeské metropoli, prý druhém největším ve městě. Pravda, od toho prvního ho dělí cca 2 miliony hl ročně. Další informace...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 4259x] [11. prosinec 2016][Minipivovary] [4 komentáře]
Podzimní Vysočinou za pivem aneb 4R: Revolta a Radešín
Minule jsme zavítali do havlíčkobrodského pivovaru Rebel a dále do Račína, kde se vaří bratr žebětínského Richarda... Další informace...
[Jan Pechánek] [Zobrazeno 4463x] [18. listopad 2016][Minipivovary] [1 odvážný komentář]
Pivovar Moucha dolétal a usadil se v Braníku
Čtyři roky fungoval jako tzv. létající s domovskou základnou u Tomáše Mikulici v Pivovarském dvoře v... Další informace...
[Marek Kamlar] [Zobrazeno 35165x] [25. říjen 2016][Minipivovary] [16 komentářů]