Minipivovary

Potěšení v pivní poušti 1: Velický Bombarďák

Více méně náhodou jsem se letos začátkem dubna ocitla na dovolené na moravsko - slovenském pomezí... Další informace...

Pivní lenošení

Nedávno jsem psal článek s názvem Nový plzeňský pivovar a už je to tu zase. Po diskusním příspěvku kletyse se mi ozval Robert z čižického Bizona... Další informace...

Druztová, Plzenec, Šťáhlavy

Z Příšova vyrážíme za Radoušem. O plánech páně Ilgnera toho bylo řečeno dost, ale jak to všechno vlastně má být doopravdy? Další informace...

Za krásami pivního ráje (tentokrát severních Čech)

Nejen Cimrman byl ležící spící, ale i většina osazenstva autobusu (o výjimkách později) při návratu z poznávacího zájezdu... Další informace...

Příšov je tu!

Dlouho se spekulovalo o tom, kdo že bude na Plzni - severu prvním, prvním minipivovarem. Našlápnuto měly zejména Plasy... Další informace...

Lužiny, dveře se otvírají...

Jeden z posledních pražských mini se stal mým prvním. Ano, ještě nikdy jsem nenavštívil žádný pražský minipivovar. Ne že bych... Další informace...

KH Gurmáni z Tejna

Když se mě kamarád, sběratel pivních tácků, zeptal, zda bych s ním nechtěl vyrazit do Horšovského Týna pro nové tácky, samozřejmě... Další informace...

Košický Golem

Pivovar Golem vznikl v Košicích už v roce 2002. Od té doby uběhla spousta vody v řece Hornád a bylo vyčepováno dost půllitrů piva. Dovolte mi dnes oslovit paní Beátu Murkovu, majitelku prvního košického minipivovaru. Další informace...

Holíčský pivovar

Dňa 30. júla 2014 sa v prihraničnom slovenskom meste Holíč otvoril nový pivovar, ktorý sa zaradil do novej vlny minipivovarov, rodiacich sa v posledných rokoch hojne v Českej, no konečne teraz aj v Slovenskej republike. Další informace...

Nový plzeňský pivovar

Ty bláho, v Plzni máme novej pivovar - Blahovar. A je trošku odlišný od těch stávajících minipivovarů, jejichž varnu vidíte v lokále. Tedy nejedná se o klasický restaurační pivovar, kde můžete sledovat sládka při práci, jak... Další informace...

Nová sladovna místo starého Zlatovaru

Nová sladovna vznikla v areálu bývalého opavského pivovaru Zlatovar. Pamatuji si, že v jeho posledních letech byla v sortimentu (i plzeňského) Tesca skoro celá armáda opavských piv, namátkou... a rozhodně nebylo nejhorší, i když... Další informace...

Příjemné chutě z Prešpurku 3: Patrónsky a Richtár Jakub

Je čas se podívat do Patrónského pivovaru. Ten je trochu z ruky, tedy jak se to vezme, na cestě z Prahy je vlastně první na ráně – na Brněnskej ulici, ale od centra je z navštívených nejdál. Interiér je fakt zajímavá měděná... Další informace...

Příjemné chutě z Prešpurku 2: Zámocký pivovar

Dalším bodem má být Zámocký pivovar v Zámocké ulici pod Bratislavským hradem. Varna je opět ve výkladu a protože se hned u vstupních dveří srážím se sládkem Ivanem Kočišem, který mě pozval na kukačku, trávím s ním chvíli... Další informace...

Příjemné chutě z Prešpurku: Meštianské pivovary

Letí to letí a pohled do zrcadla neřku-li na rostoucí potomky utvrzuje, že subjektivně stále rychleji. Když já jsem byl naposled v Bratislavě, na pivo šlo zajít jen do Staré sladovně pro svou monstróznost nazývané U Mamuta a... Další informace...

Minipivovar Kosíř

Minipivovar Kosíř vznikl na podzim 2014 v blízkosti nejvyššího hanáckého vrcholu Kosíř (442 m n. m.). Logo pivovaru bylo zvoleno tak, aby byla vyzdvižena rozhledna, která je od pivovaru vzdálená cca 2,7 km. Další informace...

Dunajský pivovar

O kvalite dobrého piva rozhoduje každé zrnko jačmeňa, tak ako pôžitok z jedla ovplyvňuje každá štipka korenia. Krása totiž spočíva v detailoch. To je motto, ktorého sa držíme v našom pivovare. Další informace...

Bezděkovští medvědi

Logo s medvědy držícími pohárek piva bylo za socialismu vidět na etiketách leckterého regionálního pivovaru. Nevím, zda tento motiv ještě dnes někdo používá, ale pro milovníky piva a pivní historie má jistě svoje kouzlo. Právě tento... Další informace...

Kluci, co si říkaj´ Františku

A co je na tom zvláštního, určitě se zeptáte. Kluků Františků běhá po naší vlasti všude dost. Jenže – tihle kluci (tedy mladí pánové, snad se pro to oslovení neurazí) se Františkové nejmenují, jenom si tak říkají. Další informace...

Dokonale utajený pivovárek

Ano, řeč bude o nově vzniklém minipivovaru Lisý dědek. Přiznám se, že kdyby se o něm Květák alias Milan Starec z Černokosteleckého pivováru nezmínil, vůbec bych o tomto počinu neměl, podobně jako domovní důvěrnice z písně... Další informace...

Mačák z Hodolan

Jedná se o malý pivovárek, který je součástí Restaurace u Mačáků. Je to již třetí malý pivovar, který se nachází v Olomouci. Prvním pivovarem byl Svatováclavský založený v roce 2006. Provoz v něm byl v roce 2008... Další informace...