Reportáže z minipivovarů
Reportáže z minipivovárků
Minipivovary

Pivovar Hluboká
Obnovená tradice hlubockého pivovarnictví v historickém společenském sálu, řemeslný zlatý mok bez chemických berliček, spočinutí v srdci podzámčí, živé pivo i hudba – to vše v centru města... Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
Račte vstoupit do Švihlého krámu
Nebojte se, klidně vstupte. Švihadlem po hřbetě nedostanete, ani majitelé nejsou švihlí. Nebo vlastně možná jsou, ale tím správným směrem, pivním. Vítejte v obchůdku... Další informace...
[Minipivovary] [8 komentářů]
Baron z Opočna
V roce 2019 byl v Opočně pod Orlickými horami otevřen nový rodinný minipivovar, který nese jméno Baron. První vaření proběhlo na začátku léta 2019 a poté jsme se představili se... Další informace...
[Minipivovary] [1 odvážný komentář]
Safari Pivovar
Jedná se o velmi ojedinělý projekt, kterým se propojila specifická výroba piva s provozem Safari Parku Dvůr Králové. Slavnostní otevření pivovaru proběhlo na Světový den nosorožců dne 22. září 2018. Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
V Zadní Třebani mají Bobra
Historie pivovarnictví v obci Zadní Třebaň je poměrně krátká. Vařit pivo v Třebani začali Martin Kudláček a Pavel Bartůněk v roce 2012. V současnosti minipivovar provozuje... Další informace...
[Minipivovary] [6 komentářů]
Panský pivovar v Paskově
První zmínky o pivovaru v Paskově se objevily již ve 13. století. Samotný pivovar v Paskově byl založen jako panský roku 1518. Provoz pivovaru byl ukončen o 395 let později. Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
...a Šemík uháněl k Neumětelům...
Jak to bylo se Šemíkem, Horymírem, jakož i knížetem Křesomyslem, si jistě každý pamatuje už od základní školy. Jiráskovy Staré pověsti české jsou prostě klasika. Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
Flekovské světlé
Stala se věc nevídaná, U Fleků uvařili světlé pivo! Tradiční tmavá flekovská 13° dostala po 177 letech světlého bratříčka. Svatováclavský světlý ležák byl uvařen na počest pana Václava... Další informace...
[Minipivovary] [4 komentáře]
Domažlickej pivovar
Pivovar v Domažlicích uváděl jako rok svého založení 1341. Fungoval až do roku 1996, kdy se ho jeho vlastník z Plzně zbavil. Jsem rád, že jsem v roce 1993 pár měsíců mezi školami pracoval... Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
Dědkův mlýn
Antoš a Zichovec byly hlavní, ale ne jedinou pivní náplní našeho výletu ve Slaném. Cestou máme domluvenu návštěvu Dědkova mlýna, který je až nebezpečně blízko silnice, po které jsme... Další informace...
[Minipivovary] [3 komentáře]
Továrna, Domov a Zloun
Středa je ve znamení Továrny, kam můžeme dojít pěšky. Nejdřív na koupaliště ve Slaném a pak na večeři do tohoto novějšího slánského pivovaru, který je opravdu situován do... Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
Nová tradice na Lodi?
Možná ano. A pokud tomu bude, tak to bude další dobrý počin v současné zapeklité (asi to není to pravé slovo, ale jiné, ještě slušné, jsem z paměti nevydolovala) době. Počin pražského minipivovaru... Další informace...
[Minipivovary] [7 komentářů]
Mlýn-tkalcovna-pivovar
Funkční mlýn i tkalcovna jsou už minulostí, teď se v Třebovském mlýně vaří pivo. Ale i zachovalou původní mlýnskou technologií zde můžete spatřit. Historický mlýn... Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
Nozib Special Brews
NOZIB Special Brews vznikl jako bakalářská a následně diplomová práce Michaela Beneše na Vysoké škole uměleckoprůmyslové v Praze. A proč grafický designér odbočil k pivu? Michael říká... Další informace...
[Minipivovary] [2 komentáře]
Zichovce
Úterý je ve znamení Zichovce. Nejprve Louny. Okolo pivovaru Domov jen projdeme k minerálním pramenům Luna. Cíl je druhý, nový či průmyslovější pivovar Zichovec v Lounech... Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
Antoš ze Slaného
V pivovaru Antoš ve Slaném jsem před lety ochutnal jen nealko pivo. Nedávno jsme koštovali jedenáctku Antošův ležák a nebyla vůbec špatná. Takže jsem se nebál objednat ubytování přímo v Modletickém domě. Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
Bílý Beránek a Černá ovce
Tedy, abych byla přesná, Beránek není bílý, ale světlý a ani on ani ta Černá ovce nebečí, jak by se slušelo na tyto jedince zvířecí říše. Nebečí, ale dobře se pijí. Vítejte ve Stěžerech... Další informace...
[Minipivovary] [1 odvážný komentář]
Nejdřív republika, poté pivovar
Začnu hádankou: co se stane, když se dají dohromady architekt, matematik a politolog? Odpověď napoví titulek. Založí republiku, Republiku Ovipistán. A to by bylo... Další informace...
[Minipivovary] [1 odvážný komentář]
Heřmanický pivovar
Heřmanický pivovar produkuje pivo v Ostravě - Heřmanicích nedaleko ZOO a na křižovatce cyklostezek. Patří mezi malé pivovary s převážně ruční výrobou dle původní a originální receptury. Další informace...
[Minipivovary] [žádný komentář]
Jižní Morava 2020
Rok s rokem se sešel a my jsme opět po roce zavítali na tradiční kolodovolenou na Jižní Moravu. Sice v termínu jiném, než obvykle jezdíme, neb původní termín vyšší moc nedovolila. Základnu máme už... Další informace...
[Minipivovary] [7 komentářů]