Zelenohorské se bude vařit ve Vrčeni
Reportáže z minipivovárků
Zelenohorské se bude vařit ve Vrčeni
Loni se naskytla ke koupi od krachujícího ZOD Vrčeň jeho administrativní budova, č.p. 12, lidově zvaná "HRAD". Bylo ještě před krizí a hrozilo, že by se tato postsocialistická dominanta mohla stát ubytovnou pro zahraniční pracovníky průmyslových podniků v blízké Plzni. I proto "hrad" zakoupila Obec Vrčeň . Jedná se o trojpodlažní objekt, kde v přízemí bývala družstevní jídelna, v prvním patře kanceláře a v druhém pak byty.
Hrad na návsi
Celou budovu ještě čeká rozsáhlá rekonstrukce. Na konci loňského roku již byla obcí opravena střecha včetně nosných trámů. V patře bude nově umístěn Obecní úřad. V přízemí se pak počítá s multifunkčním sálem a restaurací v jednom. Celý objekt je podsklepený, což nahrává myšlence umístit zde technologii minipivovaru. Spolu se starostou obce se snažíme o registraci ochranné známky Zelenohorské pivo, takže je jasné, jaké pivo se ve Vrčeni bude vařit, vždyť zámek Zelená Hora je nadohled...
Varna by měla být umístěna v restauraci/na sále, ostatní technologie pak ve sklepení. Jsme na vesnici, proto nechceme a ani nemůžeme vařit pivo ve velkém, takže nám pro začátek postačí technologie, kterou prodává pan Strnad z Belvedéru v Železné Rudě. Na celou rekonstrukci a vybavení pivovaru je přislíbena dotace z fondů EU. Dofinancování akce pak bude na nás, společně s obcí. Pokud půjde vše podle našich představ, měli bychom se napít nového Zelenohorského piva již letos, a to na Den obce 3. prosince 2009.
Vizuál nové značky
V druhém patře budou místo bytů tři apartmány, kde se budete moci ubytovat, a to jak při vyšší konzumaci našeho pivečka, tak i v létě třeba při rodinné dovolené.
Chtěli bychom, aby se na "hradě" vybudovalo kulturně společenské centrum. Aby Vám naše pivo chutnalo. A vlastně nejen Vám, pivním fajnšmekrům, ale především místním, aby Zelenohorské pivo bylo opravdu pivem lidu pod Zelenou Horou. Doufám, že nebude vadit, že se původně zámecké pivo bude vařit na hradě :)
[Richard Chodora] [Zobrazeno 7676x] [31. březen 2009]
[Minipivovary] [comments: 17] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Adsense
4. prosinec 2024
23:08
posted by: Inzerce
Roman Holoubek
středa, 1. duben 2009
15:06
Chody, nemasti nám prosím hlavy. Toto je aprílový článek. Vrčeň asi půjde do konkurzu. Klikl jsem na stránky obce Vrčeň. Vždyť vy nemáte peníze ani na provoz webu, natož na stavbu pivovaru. A já vůl si myslel, že se konečně zbavím té moderní technologie. Tak budu hledat jiného kupce.
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]
siki
středa, 1. duben 2009
15:36
to Roman Holoubek: To mě podrž, po chudejch Čecháčcích Vrčeň loudí peníze a bohatejm Němcům to funguje a nic přispívat nemusejí http://www.vrcen.cz/obec/152-die-gemeinde-vrcen.html
Malakin
středa, 1. duben 2009
17:17
to Roman Holoubek: Mrkněte sem:
http://www.vrcen.cz/novinky/619-zelenohorske-se-bude-varit-ve-vrceni.html#perm362
Asi to skutečně myslí vážně, takže i já mám neaktuální informace. Hned jdu Chodyho sprdnout...
---------------------------------
Zpráva byla upravena 01.04.2009 ve 17:30:09
Malakin
středa, 1. duben 2009
18:32
to siki: U nich v hospodě mají myslím G a Plzeň a občas i Svijany. Tedy alespoň co si pamatuju, když si Chody stěžoval, jak tam u nich mají špatné pivo. Očividně na tu osvětu Chody nestačí... Já naštěstí u nás doma takové problémy řešit nemusím, neb Litovel je lahůdka, které nemám co vytknout.
umbob
středa, 1. duben 2009
12:34
Jestli je to apríl, tak je hodně sofistikovaný http://isdv.upv.cz/portal/pls/portal/portlets.ozs .lst Odkaz mi bohužel nejde uložit správně, ale dá se tam snadno najít, že to ve Vrčeni asi myslí vážně
---------------------------------
Zpráva byla upravena 01.04.2009 ve 12:38:15
Roman Holoubek
středa, 1. duben 2009
07:01
Chody super nápad. Doufám, že nakonec nekoupíte zařízení od pana Strnada, ale můj bývalý minipivovar BONBON, víš že je stále na prodej. Mám tam nádherné mini CKT a super maličké HGB. Chceš pomoci? Za chvíli bude po takových zařízeních poptávka, tak berte, dokud nebudu zvyšovat cenu.
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]