Události

Apetit festival podruhé

Na letošní Apetitfestival jsem se nějak zvláště nechystal. Nicméně v neděli odpoledne se vyšetřilo trochu času a po zjištění, že v kulturním pásmu hraje letos i pravá bigbítová kapela Brutus, bylo rozhodnuto. Užijeme si dobré pivo, jídlo a muziku najednou. Tedy vyrážíme směr Plzeň, na bývalé výstaviště, dnes areál za Plazou. Ou jéé! Od třinácté hodiny zde má mít pivní šou První pivní extraliga... Další informace...

Litovel WIT

Dne 15. prosince 2011 jsem byl pozván mluvčí pivovarské skupiny PMS paní Hanou Matulovou do pivovaru Litovel na degustaci nového pšeničného piva Litovel WIT. Jeho první várka byla vyrobena v litovelském minipivovaru. Bližší informace o tomto pivu nám přednesl sládek pivovaru Litovel pan Petr Kostelecký a to v prostorách návštěvnického centra pivovaru Litovel, umístěného... Další informace...

PIHA 2011 aneb když se ke jménům a přezdívkám přiřazují tváře a piva

Konečně nastal ten den. Den D všech domovarníků a to akce PIHA 2011 – Prague International Homebrew Award 2011. 3. prosince 2011. K tomuto datu již od léta vzhlíží mnoho podobně postižených domovarníků a vidí v něm vrchol pivního roku. Po počátečních problémech s přihláškami se nás nakonec sešlo 103 (ještě týden před akcí nás prý bylo přihlášených osmnáct). 103 různých nátur, povah... Další informace...

Sladovny, den druhý

V návaznosti na Markův článek o prvním dnu písecké konference, jsem připravil informace o druhém dni, kam mě zlákaly především exkurze. Z bohaté nabídky bohužel odpadl Tábor se sladovnou Rudolf - majitel si to na poslední chvíli rozmyslel a dovnitř nás nepustil. Prohlídka bývalé sladovny na Kotnově byla vyškrtnuta organizátorem akce - prý když už se do Tábora nejede, tak to zrušíme... Další informace...

Jak na bývalé sladovny

Obnovit a nově využít, nebo nechat napospas zubu času? I tak by se dala stručně nastínit obsahová náplň konference, která se ve dnech 3.-4. listopadu uskutečnila v Písku a jíž jsem se coby nadšenec do pivovarské historie a všeho, co k ní patří, samozřejmě zúčastnil. Tentokrát to sice nebylo zdarma jako počátkem roku v Kostelci, ale ty tři stovky coby registrační poplatek se určitě vyplatily, o tom žádná... Další informace...

Modrobílé Žluté lázně

Když mi na třetí říjnový víkend má drahá choť nahlásila firemní akci, celkem jsem se těšil. Viděl jsem to na dva dny intenzívně prožité s dceruškami zpestřené sladkými diskuzemi o životě, vesmíru a vůbec. Hodlal jsem též milovaným potomkům zažehnat závist vůči jejich kamarádkám z rozvrácených rodin, kterým tatínkové každý druhý víkend plní všechna přání, rozuměj trasu happy... Další informace...

Únětická (pivní) kultura

Zeptáte-li se dítka školou povinného na únětickou kulturu, určitě zareaguje a ve většině případů i správně odpoví. Tento pojem je z českých dějin pravěku tak “profláklý”, že i mnohý z nás, dříve narozených a školou dávno odrostlých, si vzpomene na dobu bronzovou a kulturu, která po několik století ovládala prakticky celou střední Evropu a jejím centrem byly Čechy. Kulturu... Další informace...

Únětická pivní kultura

Únětice, tuto malou vísku na sever od Prahy, lze navštíviti autobusem 355 z Dejvické do stanice Únětice, Obecní úřad. Nebo vlakem do Roztok u Prahy a pak pěšky údolím Tichého potoka což je 4,6 km nebo úplně pěšky 3,3 km ze Suchdolského náměstí. Únětice jsou známy vykopávkami artefaktů po kultuře vzniknuvší již na konci eneolitu, znající již bronz a zanechavší po sobě fenomén tzv. stromových rakví. Další informace...

S Pivním.infem na Maxxima

V pondělí 18. dubna 2011 mi Marek Kamlar přeposlal e-mail od Hany Matulové, mluvčí pivovaru Zubr, mj. s tímto textem: Vážení a milí, poprvé ve 139leté historii pivovaru i v historii Přerova jsme v Zubru uvařili májový speciál a přáli bychom si, abyste byli jeho prvními degustátory. Jde o výjimečnou událost, a proto chceme příchod májového Zubra náležitě oslavit. Přijměte prosím naše pozvání... Další informace...

Letem světem piva

Když se mě před dvěma týdny kamarád Jarda zeptal, zda bych nechtěl o víkendu vyrazit do Liberce, kde prý se má konat jakási pivní výstava, dlouho jsem neváhal a s jeho nápadem souhlasil. Jednak mě coby sběratele a milovníka pivovarské historie výstavy tohoto typu zajímají, no a jednak by se to dalo spojit s návštěvou... Další informace...

Jak jsem potkal fabriku nejen na pivo

Ano, i tak nějak by se dal parafrázovat název akce Jak jsem potkal fabriku aneb technické památky - jejich pochopení a záchrana, jejíž první část s podtitulkem Co jsme si zbořili proběhla v pátek 14. 1. v Černokosteleckém zájezdním pivováru. Nebylo to totiž jenom o českých, moravských a slezských pivovarech a sladovnách, jejichž historii se zdejší páni Milan Starec a Tomáš Vodochodský... Další informace...

Výstava Roztočte pípy! míří do finále

Ano, již jenom pár dní (do 15. ledna) máte na zhlédnutí výstavy „Roztočte pípy!“, kterou pro případné zájemce z řad nadšenců do pivovarské historie ve spolupráci s Ing. Pavlem Vojtou a mj. i naším předním pivovarským historikem Pavlem Jáklem, spolupracovníkem Pivovarského muzea v Kostelci nad Černými lesy, připravila Národní technická knihovna v Praze-Dejvicích. Další informace...

Pivní Kočkování

Mikuláše děti tráví u babičky a manželka na služebním výjezdu. V pátek tedy doma zcela osiřuji a přemýšlím, co s nenadále nabyvší svobodou. Samozřejmě, že svou rodinu miluji, ale jasně vnímám ten vnitřní výbuch radosti, lavinu potěšení a tsu-nami rozkoše, že v tuto chvíli „nic nemusím“, naopak „můžu vše“! Jdu mrazivým pátečním večerem na železnici, zpoždění jsou v řádu pouze desítek minut... Další informace...

Svatý Václav bubnuje v Brně

Je čtvrtek 30. září 2010 a my vyrážíme do klasické plzeňské restaurace Řemeslnická beseda. Na stole nacházíme poutač na Svatováclavské pivo z produkce K-Brewery a samozřejmě jej objednáváme. Chviličku sice koketujeme s tím, zda není Svatováclavské totožné s Velenem, ale první napití nás vyvádí z omylu - tohle opravdu není Velen. Pivo na počest sv. Václava je rozhodně lepší a hustší. Další informace...

Proč jít na Designblok

Můj oblíbenec pan doktor Plzák ve své knížce Poruchy manželského soužití, první učebnici o manželství v celosvětovém měřítku vůbec, vysvětluje, že digitální je vše, co lze vyjádřit pojmy nespojitých veličin, zatímco analogové je vše, co má charakter veličin spojitých. A následně to, že emoce jsou obsahy bdělého vědomí, mající spojitý charakter, zatímco myšlení je... Další informace...

Země Živitelka 2010

Letos jsem na agrovýstavu ani nechtěl vyrazit, ale když mi pan Michalík z vyškovského pivovaru sdělil, že v Českých Budějovicích bude osobně čepovat vyškovská pivečka a když se začaly nabalovat zprávy o účasti Poutníka, Konrada či Kocoura, dostal jsem chuť. Moje drahá polovička nám dává košem, takže naše pánská jízda (36, 10 a 7) může začít v pátek 27. srpna v půl deváté ráno nástupem do... Další informace...

Kauza Vyškov

Vše o plánovaném pozastavení výroby v Pivovaru Vyškov Další informace...

Beerborci se opět sešli

Už je to tu zase... My, Beerborci, jsme se opět sešli. Místo srazu tentokrát vyšlo na Liberec – Kulečník U Hrocha (ano, ten Hroch, co sem též často přispěje). Oficiální sraz byl stanoven na sobotu, ale když už je to taková dálka, proč nevyrazit již v pátek, ne? Den začal klasicky. Nařídil jsem si budík na 11:50 (po noční) a ve 12:00 mě již čekal spolucestovatel, pro tento víkend řidič a spolubeerborec před domem. Další informace...

Velikonoce a pivo

Bohužel nám v Plzni byla zavřena naše oblíbená hospůdka U Junáka, kam jsme se chodili skoro tři roky stravovat a hlavně k dobrému jídlu popíjet našeho oblíbeného Podskaláka. Tato smutná událost se stala 31. března ze dne na den. Byli jsme okamžitě postaveni před problém kam jinam. Další informace...

Den s Železnou Rudou

Kojenec, Belveder, Belgrád, Grádl, Pašerák a nově i Kat. Toť všechno názvy piv z produkce minipivovaru v Železné Rudě. Pro někoho možná fádní a bez nápadu, pro jiného zase typická ukázka toho, že když se to umí, lze oslovit i obyčejným ležákem a nějaké ty ejly, pšenice, stouty či všemožně ochucená piva nejsou vůbec zapotřebí. Další informace...