Události

Není medvěd jako Medvěd

Řekne-li se medvěd, představí si oslovený divokou šelmu. Řekne-li se ovšem Berounský medvěd, to už ta lítá šelma nabývá přívětivější podoby. Nakreslena Honzou Vyčítalem ve své hnědé podobě drží nejen řádně napěněný půllitr, ale jede třeba i na kole, na koni, nebo na saních. Už 15 let. Posel sesedá z koně, předává glejt s královskou pečetí o udělení práva várečného a herold... Další informace...

Kostelec hlásí: Vysmoleno!

Fandové dobrého piva a inteligentní zábavy si pomalu zvykají na dvě stěžejní akce Černokosteleckého pivováru. Na podzim je to Vykulení a na jaře Vysmolení. Ano, již podruhé přichystali kostelečtí na den 18. května slavnost Černokostelecké vysmolení, jako protějšek podzimní akce. Obě jsou spjaté především se řemeslem bednářským. Návštěvníci, vzhledem k rannímu nepříznivému počasí se tentokrát... Další informace...

Apetit Festival potřetí

Plzeňský Apetitfestival (dále AF) pomalu půjde do školky, vždyť už mu za rok budou čtyři roky. Jeho třetí ročník proběhl minulý víkend opět v areálu za Plazou, na místě bývalého výstaviště, které proslulo zejména potravinářskou výstavou EX Plzeň. Nevím, ale je dost dobře možné, že zrovna na tuto výstavu dnešní AF navazuje. Letos jsem se do Plzně dostal až v neděli odpoledne, pomalu... Další informace...

Na Šumavě je (nejen) dolina

Na Šumavě je dolin mnoho, leč pro nás, Pražáky, je tento krásný kout Země České trochu z ruky. Jste-li však milovníci Šumavy, určitě znáte místo v Praze, kde na vás její atmosféra dýchne, kde se s ní potkáte. A kdo náhodou nezná, nechť přijme následující pozvání. Na krásné Šumavě tam víska je malá, zpívá se ve známé písničce. Na pražských Vinohradech víska malá není, zato je v tamější Šumavské ulici... Další informace...

Páteční chvilka poezie

Je listopadový páteční večer a v pivotéce U zeleného muže v Jihlavě se začíná schylovat k historicky první moderované degustaci. V příjemném prostředí pivního obchůdku se schází na dvě desítky znalců a příznivců piva, kteří jsou v očekávání něčeho nového a zajímavého. Po uplynutí akademické čtvrthodinky můžeme degustaci zahájit. Moderování akce se ujímá Jaromír Jack Kalina... Další informace...

Únětice hlásí: Vánoční speciál naražen!

Státní svátek se dá slavit (či neslavit) různě – v kruhu rodinném, na oficielních oslavách, či na slavnostech rázu komornějšího. A právě jednu z té poslední kategorie jsem si pro letošní 17. listopad vybrala já. Únětický pivovar zval na Slavnostní naražení speciálu – Únětické vánoční polotmavé 13°. Na dejvickém Kulaťáku, odkud jezdí (o víkendech zřídka) autobus, jsem poněkud předčasně... Další informace...

Ohlédnutí za létem Slepého krtka

V letošním roce jsme zprovoznili pivovar takříkajíc naplno, a tak jsme se mohli konečně zúčastnit několik pivovarských akcí a udělat jich také pár u nás přímo v pivovaru. Poznámka k fotkám. Většinou máme na akcích čas fotit jen na začátku a na konci, kdy toho moc zajímavého není, proto omluvte sníženou kvantitu a kvalitu některých fotek. Další informace...

Víkend s pivem na Velharticích a v Nebílovech

Dámy a pánové, sice tady nemám jednoduchou pozici, zvlášť poté, co zde jeden pán děkuje Bohu, že se se mnou nikdy nepotkal ve Valašské pivnici, dle dalšího pána jsem namyšlenej a arogantní, dle dalšího internetovej blb... Naštěstí nejsou všichni stejní a proto bych chtěl poprosit všechny ty, kterým vadím, ať neplýtvají svým časem a ani dál neprohlížejí tuto mojí reportáž. Další informace...

Apetit festival podruhé

Na letošní Apetitfestival jsem se nějak zvláště nechystal. Nicméně v neděli odpoledne se vyšetřilo trochu času a po zjištění, že v kulturním pásmu hraje letos i pravá bigbítová kapela Brutus, bylo rozhodnuto. Užijeme si dobré pivo, jídlo a muziku najednou. Tedy vyrážíme směr Plzeň, na bývalé výstaviště, dnes areál za Plazou. Ou jéé! Od třinácté hodiny zde má mít pivní šou První pivní extraliga... Další informace...

Litovel WIT

Dne 15. prosince 2011 jsem byl pozván mluvčí pivovarské skupiny PMS paní Hanou Matulovou do pivovaru Litovel na degustaci nového pšeničného piva Litovel WIT. Jeho první várka byla vyrobena v litovelském minipivovaru. Bližší informace o tomto pivu nám přednesl sládek pivovaru Litovel pan Petr Kostelecký a to v prostorách návštěvnického centra pivovaru Litovel, umístěného... Další informace...

PIHA 2011 aneb když se ke jménům a přezdívkám přiřazují tváře a piva

Konečně nastal ten den. Den D všech domovarníků a to akce PIHA 2011 – Prague International Homebrew Award 2011. 3. prosince 2011. K tomuto datu již od léta vzhlíží mnoho podobně postižených domovarníků a vidí v něm vrchol pivního roku. Po počátečních problémech s přihláškami se nás nakonec sešlo 103 (ještě týden před akcí nás prý bylo přihlášených osmnáct). 103 různých nátur, povah... Další informace...

Sladovny, den druhý

V návaznosti na Markův článek o prvním dnu písecké konference, jsem připravil informace o druhém dni, kam mě zlákaly především exkurze. Z bohaté nabídky bohužel odpadl Tábor se sladovnou Rudolf - majitel si to na poslední chvíli rozmyslel a dovnitř nás nepustil. Prohlídka bývalé sladovny na Kotnově byla vyškrtnuta organizátorem akce - prý když už se do Tábora nejede, tak to zrušíme... Další informace...

Jak na bývalé sladovny

Obnovit a nově využít, nebo nechat napospas zubu času? I tak by se dala stručně nastínit obsahová náplň konference, která se ve dnech 3.-4. listopadu uskutečnila v Písku a jíž jsem se coby nadšenec do pivovarské historie a všeho, co k ní patří, samozřejmě zúčastnil. Tentokrát to sice nebylo zdarma jako počátkem roku v Kostelci, ale ty tři stovky coby registrační poplatek se určitě vyplatily, o tom žádná... Další informace...

Modrobílé Žluté lázně

Když mi na třetí říjnový víkend má drahá choť nahlásila firemní akci, celkem jsem se těšil. Viděl jsem to na dva dny intenzívně prožité s dceruškami zpestřené sladkými diskuzemi o životě, vesmíru a vůbec. Hodlal jsem též milovaným potomkům zažehnat závist vůči jejich kamarádkám z rozvrácených rodin, kterým tatínkové každý druhý víkend plní všechna přání, rozuměj trasu happy... Další informace...

Únětická (pivní) kultura

Zeptáte-li se dítka školou povinného na únětickou kulturu, určitě zareaguje a ve většině případů i správně odpoví. Tento pojem je z českých dějin pravěku tak “profláklý”, že i mnohý z nás, dříve narozených a školou dávno odrostlých, si vzpomene na dobu bronzovou a kulturu, která po několik století ovládala prakticky celou střední Evropu a jejím centrem byly Čechy. Kulturu... Další informace...

Únětická pivní kultura

Únětice, tuto malou vísku na sever od Prahy, lze navštíviti autobusem 355 z Dejvické do stanice Únětice, Obecní úřad. Nebo vlakem do Roztok u Prahy a pak pěšky údolím Tichého potoka což je 4,6 km nebo úplně pěšky 3,3 km ze Suchdolského náměstí. Únětice jsou známy vykopávkami artefaktů po kultuře vzniknuvší již na konci eneolitu, znající již bronz a zanechavší po sobě fenomén tzv. stromových rakví. Další informace...

S Pivním.infem na Maxxima

V pondělí 18. dubna 2011 mi Marek Kamlar přeposlal e-mail od Hany Matulové, mluvčí pivovaru Zubr, mj. s tímto textem: Vážení a milí, poprvé ve 139leté historii pivovaru i v historii Přerova jsme v Zubru uvařili májový speciál a přáli bychom si, abyste byli jeho prvními degustátory. Jde o výjimečnou událost, a proto chceme příchod májového Zubra náležitě oslavit. Přijměte prosím naše pozvání... Další informace...

Letem světem piva

Když se mě před dvěma týdny kamarád Jarda zeptal, zda bych nechtěl o víkendu vyrazit do Liberce, kde prý se má konat jakási pivní výstava, dlouho jsem neváhal a s jeho nápadem souhlasil. Jednak mě coby sběratele a milovníka pivovarské historie výstavy tohoto typu zajímají, no a jednak by se to dalo spojit s návštěvou... Další informace...

Jak jsem potkal fabriku nejen na pivo

Ano, i tak nějak by se dal parafrázovat název akce Jak jsem potkal fabriku aneb technické památky - jejich pochopení a záchrana, jejíž první část s podtitulkem Co jsme si zbořili proběhla v pátek 14. 1. v Černokosteleckém zájezdním pivováru. Nebylo to totiž jenom o českých, moravských a slezských pivovarech a sladovnách, jejichž historii se zdejší páni Milan Starec a Tomáš Vodochodský... Další informace...

Výstava Roztočte pípy! míří do finále

Ano, již jenom pár dní (do 15. ledna) máte na zhlédnutí výstavy „Roztočte pípy!“, kterou pro případné zájemce z řad nadšenců do pivovarské historie ve spolupráci s Ing. Pavlem Vojtou a mj. i naším předním pivovarským historikem Pavlem Jáklem, spolupracovníkem Pivovarského muzea v Kostelci nad Černými lesy, připravila Národní technická knihovna v Praze-Dejvicích. Další informace...