Exkurze

Na skok v Rohozci

Ačkoli pozvání do pivovaru Rohozec jsem už měla nějakou dobu, teprve teď se mi návštěvu podařilo uskutečnit, byť opravdu jen na skok. Domnívám se, že mnoho čtenářů asi exkurzi pivovarem... Další informace...

Dobré pivo strakonické

Do roka a do dne, hyn sa hukáže, co se za poslední rok událo ve strakonickém pivovaru Dudák. Opět místo budějovických Slavností piva raději volíme pozvání do Strakonic. Další informace...

145. výročí založení a 300 miliónů stočených piv

Třináct druhů stálých plus další speciály. To vše je letošní bilance vratislavického pivovaru, jehož vznik se datuje do roku 1872, kdy... Další informace...

Strakonické dudání

Všimli jste si, jak záleží na tom kterém člověku, co má na starosti propagaci pivovaru, zda je o podniku slyšet? Vydávání tiskových zpráv nemusí být doménou jen velkých hráčů, co na marketing... Další informace...

Po pivovarech jižních Čech: Březnice a Blatná

A jedním v Čechách středních, nutno podotknout. Jarní zájezd Klubu sběratelů pivovarských suvenýrů... Další informace...

Dvorští mají důvod k radosti, Tambor lahvuje a udává trendy

V době, kdy v české pivní válce vidíme i Patrony, je vhodné hluboce vydechnout... Další informace...

Za krásami jižních Čech

Zimní období není toulkám po pivovarech příliš nakloněno. Krátké dny a sychravé počasí nás lákají usadit se v dobře vytopené hospůdce, nejlépe s kamny či krbem, a nevylézat. Do jara. Nebo aspoň do zavíračky. Další informace...

Jsi delegát svého kraje

Přiznám se, že jsem si pro článek o návštěvě nového Zámeckého pivovaru Břeclav chtěla vypůjčit titulek ze známé lidové písně. Ale proč chodit ke kováříčkovi, když už kovář složil písničku přímo pivovaru na míru. Tím kovářem je skupina Argema, písničkou Zámecké dědictví a já jsem, s dovolením, pro titulek použila jeden z veršů této písničky. Proč? To poznáte z dalšího vyprávění. Další informace...

Jak jsme dobývali České Budějovice 3: Budvar

Minule jsme skončili v prodejně pivovaru Samson a už se přesunujeme do místního gigantu –Budvaru. Nákupuchtivé části naší výpravy však ujíždí trolejbus a tak na smluvenou hodinu exkurze nejsme komplet, což se nelíbí místnímu průvodci, který nás očekává v Návštěvnickém centru. Za hodinu (což je délka exkurze) jej čeká další skupina. Tento zádrhel řešíme dohodou, že naše exkurze bude... Další informace...

Jak jsme dobývali České Budějovice 2: Samson

Vrátíme se v naší návštěvě po časové ose zpět k příjezdu na nádraží a jako první štaci máme v plánu exkurzi do pivovaru Samson. Exkurzi, která se málem neuskutečnila z - dovolím si tvrdit že byrokratických - důvodů. I když, na druhou stranu, z mediálně známých důvodů, to asi nemá pivovar jednoduché. Ač ohlášeni, na vrátnici z nás zrovna radost nemají: za vrátnici ani krok, než... Další informace...

Žatecký pivovar , spol. s r.o. (Žatec)

Tak jsem zpátky. Jak říkal Terminátor ve filmu. Jistě z toho někteří z Vás máte ohromnou radost. Miluji ironii. To víte, je po rybářské sezoně, candáta jsem opět nechytil, listí opadalo, je čas zase zasednout k papíru a věnovat se pivu. A něco napsat. Budu se snažit přes zimu být trochu produktivnější pivní psáč. Nic ale neslibuji. Pořád ještě mám v šuplíku v záloze materiál... Další informace...

Ferdinand a Trh regionálních výrobků

Tento způsob léta, děl vposled (Antonín Důra), odvraceje se od přístroje Celsiova, zdá se mi poněkud nešťastným. I mně se způsob léta o posledním prázdninovém víkendu jevil přesně v souladu s klasikem. Možné kličkování mezi kapkami deště někde v pusté přírodě mne zrovna nadšením nenaplňovalo, sedět doma se mi taky nechtělo. I koukla jsem do Kalendária, co by se tak zajímavého... Další informace...

Návštěva ve znovuzrozené Podkováni

Jedním z chvályhodných počinů v pivním světě loňského roku bylo znovuzrození pivovaru Podkováň. Ovšem, asi od svého založení v roce 1434 nezaznamenal pivovar tolik zvratů, jako za posledních 20 let. O tom se však rozepisovat nehodlám, zde je to popsáno pro zájemce podrobně. V září 2007 uvařil pivovar poslední várku a chystala se několikaměsíční rekonstrukce. Bohužel, protáhla se, nejen... Další informace...

Podkováň, pivo z Červeného údolí

Ještě než nás Jana Běhounková seznámí s průběhem páteční pivně-infní návštěvy podkováňského pivovaru, zkusme se vrátit v čase do loňského 18. prosince, kdy jsem využil příležitosti a společně s kamarádem Zdeňkem vyrazil právě do Podkováně. Byla sice neděle, tedy pro většinu lidí nepracovní den, tamní jednatel Tonda Červený ml. však zrovna nic důležitějšího neměl... Další informace...

R.A.D.

Pivovar Tambor jistě z Pivního.infa dobře znáte. Je to i tím, že majitel pan Kiriakovský je vstřícný a pivní komunitě nakloněný člověk. Pro mne je sympatické, že tento pivovar po sudových začátcích začal své pivo stáčet i do NRW lahví a já ho tak mohu nabízet v Prodejně zákazníkům, kteří by jej asi jen těžko kde ochutnali. Dvůr Králové přece jen není za rohem. Další informace...

Zlatý Strakonice

Jihočeské Strakonice mám rád. Už za mala jsme tam jezdívali na výlety, do bazénu. Rychlíkem je to od nás slabá půlhodinka a tenkrát bylo reží, takže to nic nestálo. Už tehdy jsem vnímal, že je zde doma jiné pivo, než jaké jsem vídával po jižně-plzeňských hospodách - jakýsi Nektar. Pivo jsem ještě neřešil, takže mi to bylo tak nějak jedno. Po revoluci, možná by bylo lépe napsat po převratu... Další informace...

VÚPS

Lipová ulice v Praze člověku pivnímu asi mnoho neřekne, v případě ulice Ječné (kde však není Lenin) už bude asi tušit a když se řekne roh Ječné a Lipové možná ho napadne, jestli nemyslíte náhodou „profláklý“ Pivovarský dům. Jenomže tato turisty hojně navštěvovaná restaurace je umístěna pouze v přízemí a podzemí několikapatrového domu, ostatní patra jsou obsazena dalšími nájemníky a jedním... Další informace...

Starobrno přírodní

V minulých dnech jsme si na PI připomněli Brno z pohledu minipivovarů, nyní se do této údajné skvrny Moravy vrátíme znovu. Tentokráte však zamíříme do oblasti zdejšího Mendlova náměstí a přilehlé ulice Hlinky, kde se nachází Starobrno, objemem produkce jeden z největších pivovarů u nás. Ten letos oslaví již 140 let od svého založení a jedním z prvních dárečků, které si pro své věrné... Další informace...

Staročeský pivovárek, s.r.o.; Pivovar a sladovna Dobruška

Dnes zavítáme do východních Čech, do Dobrušky. Tuším, že se tu i někdo slavný narodil… Tak zabrousím na internet a ejhle: Alois Beer (+1897) - významný český malíř. No ten se nám sem docela hodí. A také František Kupka. Ten byl ještě slavnější. Jeho obraz Zhroucení vertikál byl celkem nedávno, v roce 2009, vydražen za 22 000 000 Kč. Pěkná sumička, co? Na 2 – 3 minipivovárky by stačila. Další informace...