Chody, k Tvým dnešním narozeninám Ti přeji mnoho krásných pivních zážitků, které si užij ve zdraví a spokojenosti.

PET 0,5 , 1,0 a 1,5 l má v nabídce MMX

Taky v Třebonicích vařívali Macho 17°, což byl Rauchweizenbock.

Já jsem se dnes zastavila u Bobra a tázala jsem se po těch 0,5 l. Nejsou a prý nebudou. Je však možné, pokud by byl zájem, poslat pivo v tomto balení přes e-shop.

Jana a Narmer: Kouknul jsem na fotky z té doby a máš pravdu. Jsou to 0,7...

matasek: Doporučuju pohledat na tomto fóru: http://www.varimpivo.cz. Výroba domácího nealka/nízkoalkoholického je ale docela složitá. Když nepřidáš matózu/dextrózu tak budeš mít jen slabší pivo. Případně to můžeš hodně naředit, abys pak měl třeba 5° pivo, pak to bude mít i míň alkoholu, ale asi bude dost vodové. Ty kvasnice bude asi docela složité sehnat.

Rostíku a nejsou to 0,7 l v tom Harrachově?

Zdravím ve spolek!Mám dotaz.Z několika důvodů se chci pokusit "uvařit" nízkoalkoholové pivo (pod 1%) z koncentrátu.Co se stane,když do hlavního kvašení nedám maltózu/dextrozu? A prý existují nějaké kvasnice,které přestávají fungovat již při nízké hladině alkoholu. Díky za odpovědi a rady.

narmer: pullitrove PET jsem před pár lety koupil v Harrachově v Novosadu

Narmer: silnější pšenice, konkrétně nejrůznější Weizenbocky, obvykle EPM cca 16°, u nás vaří řada pivovarů. Co si vzpomenu, že jsem ochutnal či viděl, tak např. Matuška, Kocour, U Tří růží, Richter, Strahov, Břevnov, ale bude jich určitě víc.