Aha, pak už je to jasné, když jste tam nikdy nebyl ))) Prazdroj je spojený se Dvěma kočkami už odpradávna (viz. např. film Vrchní Prchni). Čili minipivovar se tam zbudoval dávno za jejich "partnerství", jak říkáte. Navštivte a uvidíte. Možná hned za vchodovými dveřmi poznáte odpovědi na všechny své otázky....

Podezreni z jejich webu - nikde neinzerujou, ze by varili svoje pivo, sice tam maj v zahlavi "Restaurace a pivovar" (s tim, ze ten piovar je mensim pismem), ale vedle zahlavi se prezentuji jako "restaurace a pivnice v centru s tradicni ceskou kuchyni". Coz v zaplave podniku v centru je jeden z mnoha - skoro kazda restaurace ma pred vchodem poutac "Czech cuisine", fakt, ze maj svoje pivo by asi tahl vic. Navic, kdyz je jejich partnerem PP, tak si tak nejak vzpominam na prohlaseni kohosi z Chyne, ze jim PP nabizel, ze bude jejich "partner", ale ty jejich piva musej prestat... Copak by PP byl partnerem nejakeho z tech hnusnych malych pivovaru, co kazej povest ceskeho pivovarnictvi? Musim priznat, ze jsem tam nikdy nebyl, tak ani nevim, jestli maj varnu a jestli v ni vari. Chystam se to napravit, tak jsem zabrousil na stranky s tim, ze se treba dozvim jestli varej 11, 12, psenici nebo co a jedine, co jsem se na jejich webu o pivu docetl je, ze jako pivnice maj za partnera PP...

Kočky vaří furt, z čeho vyplývá vaše podezření?

U Koček se stále vaří (resp. ještě začátkem května ano, kdy jsem tam byla naposled).

U dvou kocek: Jak to je se Dvema Kockama v Praze? Vari vubec? Mam podezreni, jestli to neni stejny pripad jako pivovar v Hostivicich...

K tomu Matuškovi:
Jaký je aktuální stav stránek pivovarmatuska.cz?
Stránky jsou na seznamu podezřelých stránek – návštěvou těchto stránek můžete poškodit svůj počítač.

Za posledních 90 dní byla část těchto stránek 2× uvedena v seznamu stránek s podezřelou aktivitou.

Co se stalo, když Google tuto stránku navštívil?
Z celkového počtu 2 stránek, které jsme za posledních 90 dní otestovali, došlo na stránce/stránkách 2 ke stáhnutí a nainstalování škodlivého softwaru bez souhlasu uživatele. Google tyto stránky naposledy navštívil dne 2011-05-13. Na těchto stránkách se podezřelý obsah vyskytl naposledy dne 2011-05-13.

No on to byl můj první pokus o domácí průtokové chlazení v roce asi 94. Sud nebyl uplně ve vedru a běhalo to. V porovnání např. S PIGMI20 odhaduju výkon na 5 litrů za hodinu. Samozřejmě že to byla obluda- protože jsem zachovával správné postavení výparníku a taky ten chladič-celé soustrojí za ledničkou je obludné. Ale chtěl jsem vytvořit něco právě i tam kde není proud. Po třech sudech utekl čpavek jak jsem psal pak jsem provedl podobný pokus s kompresorovou ledničkou, smotaný výparník, kolem spirála z pivní trubky to celé v barelu se solankou, obaleno izolací a v bedně. U prvního kompresorového výtvoru se po cca pěti sudech vypitých na pěti různých místech, kousl kompresor, přeci jenom kompresor v lednici není dělaný na neustále převážení a naklápění. Při druhém kompresorovém pokusu po třech sudech chlazení nechodilo, protože při ohýbání výparníku vznikly mikrotrhliny a uteklo chladící medium. Od té doby tedy od roku 96, již na zahradě a v domácnosti používám pouze tzvn.kegerator (www.kegerator.cz), lednici s namontovaným kohoutem a pivo předchladím v té chladničce den dopředu a mám studený celý sud v objemu. Je pouze nutné tlakovat CO2 uplně minimálním tlakem, aby se pivo nepřesytilo. Minimální úpravy chladničky a takové chladničky jsou k mání za odvoz.

Také by mne zajímalo, jakou to chlazení, co popisuje Hroch, mělo účinnost.
Absorbční chlazení má obecně velice špatnou účinnost. Navíc u těchto systémů je nutné mít výparník přesně ve vodováze. Dříve se domácí ledničky běžně vyvažovaly vodováhou, což už dnes nikdo nezná.
V každém případě je Hrochův kutilský počin velice zajímavý.

to hroch: jakou to absorpční chlazení mělo účinnost, smím-li se ptát?

Ono také záleží, jestli jde o jeden soudek, nebo o nějakou větší akci. V případě jednoho sudu je asi jednodušší sud důkladně předchladit a potom na místo dopravit dobře zaisolovaný. Sud obalený 10cm polystyrenem vydrží vychlazený dost dlouho.
Pak je tu ještě možnost přírodního chlazení. Studna, pramen, nebo díra hluboká dva metry, kde už je stabilní teplota kolem osmi stupňů celsia...