Pohádkové pivo 2010
Jak vlastně to pivo chutná
Pohádkové pivo 2010
Druhý ročník soutěže malých pivovarů POHÁDKOVÉ PIVO 2010 proběhl na Horském hotelu Belveder za účasti 14 pivovarů, které přivezly 53 vzorky svých piv. Dvě poroty, jedna pod předsednictvím Ing. Josefa Krýsla, druhé pak předsedal Ing. Jiří Faměra, což jsou pánové, kteří patří do absolutní špičky pivoznalectví v naší republice. V každé porotě byli čtyři sládci z pivovarů a dva laici. Tyto dvě poroty měly dokonce mezi svými členy pivní znalce z Moravy, Slovenska a Švýcarska.
Vítejte...
Pár nej... Nejvzdálenější pivovar v soutěži byl Václav z Loučné nad Desnou. Nejvíce piv v kategorii bylo 17 a jednalo se o kategorii speciálů. Nejvzdálenějšími účastníky byli pánové Ing. Fiedler a Besedič z Bratislavy a pan Hora z Bernu. Nejvíce vzorků do soutěže dodal pivovar Kocour z Varnsdorfu. Největším "vyžírač cen" se stal pivovar Permon ze Sokolova.
Kde mají anděla?
Celé odpoledne hodnotily poroty přihlášená piva ve čtyřech kategoriích a věřte, že hodnocení nebylo vůbec jednoduché, neb v soutěži byla piva velmi kvalitní. Plný sál přátel a příznivců tzv. živého piva, kteří mohli i zdarma ochutnat některé vzorky a porovnat svoje hodnocení s verdiktem poroty, dotvořil kolorit pohody a veselí.
Večer v 19 hodin Mikuláš, čert a předsedové porot vyhlásili vítěze a udělili pamětní džbánky a diplomy:
Světlý ležák: 1) Zámecký pivovar Oslavany, 2) U Rybiček Stříbro, 3) Permon Sokolov
Polotmavý ležák: 1) Purkmistr Plzeň, 2) Permon Sokolov, 3) Belveder Železná Ruda
Tmavý ležák: 1) Pivovarský dvůr Zvíkov, 2) Modrá hvězda Dobřany, 3) Belveder Železná Ruda
Speciál: 1) Permon Sokolov, 2) Joes Garage Brewery Plzeň, 3) Pivovarský dvůr Zvíkov
Nějaká ta cena zůstala doma
Ne každý může vyhrát, ovšem ten den a večer na Horském hotelu a pivovaru Belveder vyhrálo přátelství, kamarádství, pohoda, družnost, předávání zkušeností a láska k poctivému řemeslu. Když se druhý den rozjížděli soutěžící i hosté, loučili se s pozdravem: "Za rok na 3. ročníku Pohádkového piva jsme tady a vyhrajeme!"
A já stařík se na ně těším, budu-li živ a zdráv a všem výhry ze srdce přeji. Nechť žije soutěž Pohádkové pivo roku 2011.
František Strnad starší, Sudety
[František Strnad] [Zobrazeno 8399x] [10. prosinec 2009]
[Degustace] [comments: 8] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Belveder
úterý, 15. prosinec 2009
04:51
Mezi speciály jsme zařadili piva od čtrnáctky výše,
piva jubilejní,ochucená a pšeničná.Pokud bude takový zájem i v roce 2010,rozdělíme je na svrchně a spodně kvašená.
Ještě malý dovětek k prohlášení Malakina,že z l dc se nic z piva
nepozná a odborné degustace by neměly být.Jsem opačného názoru,
ale to je na dlouhé psaní či polemiku a v tento předvánoční čas
nemám čas ani náladu na polemizování či dokonce slovní při.
Myslím,že v poslední době se tato oblast stala ,bohužel,nosným
zématem a na to hlavní se nějak zapomnělo.
Malakin
úterý, 15. prosinec 2009
05:47
to Belveder: Díky za vysvětlení těch speciálů.
Co se degustovaného množství piva týče, tak asi vážně nemá smysl to tady rozebírat, neboť bychom zase k žádné shodě nedospěli. Necháme to tedy na někdy jindy.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 15.12.2009 ve 05:48:23
Adsense
17. září 2024
09:53
posted by: Inzerce
bomber
pátek, 11. prosinec 2009
21:30
to Malakin: Special je to jenom proto, že se to vaří pouze na vánoční období, a možná i pro to, že je to 15°.
napsal(a): bomber [Odpovědět]
bomber
čtvrtek, 10. prosinec 2009
19:32
A posílám pozdrav Fandovi Strnadovi, ať se jim v Rudě daří ještě lépe než letos, a ať za náma příští rok do Oslavan přijedou na slavnosti.
napsal(a): bomber [Odpovědět]
bomber
čtvrtek, 10. prosinec 2009
19:30
Ano taky mě to těší, že v Oslavanech se zase daří, jinak pro všechny od 17.12. se začíná čepovat vánoční speciál 15°. Pivečka jsou trošku jiná, samozřejmě podle nových receptur, ale co jsem chutnal, tak desítka se neuvěřitelně zlepšila.
napsal(a): bomber [Odpovědět]
Aleš Ondrůšek
neděle, 27. prosinec 2009
22:04
to bomber:
Oslavany už nejsou v insolvenčním řízení nebo v konkuzu?
napsal(a): Aleš Ondrůšek (ales.ondrusek(a)email.cz) [Odpovědět]
Děkan
čtvrtek, 10. prosinec 2009
19:21
Jsem rád, že pivo z Oslavan z rukou sládka Petra Žáka se po obnově vaření letos v létě vrací opět na výsluní a svojí kvalitou potvrzuje již dříve vydobyté pozice. Už se s přáteli těšíme na sobotu 19.prosince 2009, kdy v rámci akce Tekutý kapřík zavítáme do Oslavan, abychom ochutnali Zámeckou světlou 10°,12°, "červenou" 13° a speciál Vánoční tmavou 15°.