Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Reportáže z minipivovarů

Reportáže z minipivovárků


Minipivovary

Stavebnicové minipivovary

Bizon už nechutná jako tenkját

Bizon už nechutná jako tenkját [p1008]Na Slunci ve skle jsem měl vedle čižického Bizona stánek, ale bohužel nedošlo na jeho ochutnání, protože tam bylo plno méně dostupných piv, ale dozvěděl jsem se, že Hostinský pivovar v Čižicích má dva nové sládky a pivo už není jako v létě - je lepší. Dal jsem si proto úkol ochutnat jejich piva a zdá se, že nejlepší příležitostí bude oslava ročního výročí založení, což připadá na pá&so 26-27. října. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3895x] [11. listopad 2012]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Jak se světí pivovar

Jak se světí pivovar [p1099]Jedno z nejvýznamnějších duchovních středisek země České ve středověku, nejstarší mužský klášter v Čechách, založený roku 993 knížetem Boleslavem II. a biskupem Vojtěchem. Všechna výše uvedená přízviska náležejí impozantní stavbě (sice v současné podobě až ze století 18.) v Praze – Břevnově: Břevnovskému klášteru benediktinů. Na zdejším nádvoří se ovšem skrývá stavba... Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4905x] [7. říjen 2012]
[Minipivovary] [5 komentářů]

Pivo s duchem

Pivo s duchem [p1100]Na Májové pěně v Nebílovech se mi Vilda Ilgner (Radouš se Šťáhlav) zmínil, že se již brzy začne vařit v Chudenicích a hlavním sládkem tam bude jeho syn Honza Ilgner. Chudenice? Vím jen, že je to někde u Klatov a to pro mne není zase tak daleko, takže návštěvě tohoto nového pivovarského projektu nic nebrání. Začátkem července mám cestu do Železné Rudy (hádejte kam?) a ta vede... Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7389x] [15. červenec 2012]
[Minipivovary] [18 komentářů]

Návštěva u mnichů aneb pivovar z bývalých stájí

Návštěva u mnichů aneb pivovar z bývalých stájí [p1099]Břevnovský klášter je sám o sobě už pojmem. Impozantní budova z dílny rodiny Dientzenhoferů je sice až z počátku 18. století, ale klášter samotný má již přes 1000 let starou historii. Podle pověsti se u zdejší studánky Vojtěšky (jednoho z pramenů potoka Brusnice) r. 993 setkal kníže Boleslav II. s biskupem Vojtěchem z rodu Slavníkovců a dal založit první mužský klášter benediktinů v Čechách. Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 6438x] [9. červenec 2012]
[Minipivovary] [13 komentářů]

Braniboři v Čechách a Chodové na Moravě

Braniboři v Čechách a Chodové na Moravě [p1087]Branibory jsem si vypůjčila od klasika a jsou už dávnou minulostí. Chodové, resp. Chod na Moravě pak čerstvou přítomností. A dokonce s vlastním pivovarem! V typicky vinařské oblasti to zní asi trochu nezvykle, no řekněte: První chodský pivovárek na Moravě. Při pobytu na jižní Moravě sice spíš navštěvuji sklepy vinné, ale návštěva výše zmíněné kuriozity mi rozhodně nemohla ujít. Jak na to? Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 6921x] [7. červen 2012]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Podklášterní pivovar Třebíč

Podklášterní pivovar Třebíč [p1082]Zprávičky o chystaném znovuobnovení vaření piva v Třebíči začaly nejen pivním tiskem probleskovat v průběhu roku 2011 a protože mám v tomto městě dobré kamarády, za kterými sem tam jezdím na návštěvu, začal jsem se o to víc těšit na další zajímavý bod na pivní mapě ČR. No a když se na stránkách Centra Lihovar objevila anketa o názvu chystaného pivovaru a značek piv, zúčastnil jsem se. Další informace...

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 7601x] [29. květen 2012]
[Minipivovary] [13 komentářů]

U Faltusů bylo dobře

U Faltusů bylo dobře [p1074]Po zveřejnění data otevření nového minipivovaru v České Třebové mi bylo jasné, že moje návštěva bude následovat téměř vzápětí. Vraceli jsme se totiž krátce po tomto dnu z dovolené na jižní Moravě. Z Moravy sice všechny cesty asi nevedou Říma, ale přes Českou Třebovou vlak jede. A tak ve středu 16. května, krátce po poledni, usedáme v pivovarské restauraci. Nutno ovšem podotknout, že jsme ji... Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5585x] [21. květen 2012]
[Minipivovary] [24 komentářů]

Hynku, Viléme, Jarmilo...

Hynku, Viléme, Jarmilo... [p1076]...chtělo se mi zvolat dnes dopoledne v Jincích. Leč přítomen byl jen Vilém a ne ledajaký. 18. května 2012 začal psát svoji historii Rodinný pivovar Vilém a já mohl být díky pozvání majitele pana Biskupa přitom. Nový pivovárek se nachází za penzionem - restaurací Eška v opravené bývalé hospodářské budově. Pivo můžete ochutnat samozřejmě především v místní restauraci, ale jsou rozjednány... Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6724x] [18. květen 2012]
[Minipivovary] [34 komentářů]

Brno je zlatá loď...

Brno je zlatá loď... [p267][p924][p219]...za děvčaty z Brna choď! Takové zkušenosti jako Ivan Mládek z Brna nemám, ale občas mne sem pracovní povinnosti zavedou a to je pak večer čas zajít na jedno. Nebudeme zde přeci pít piva, která si můžeme dát po celé republice. Proto vždy navštívíme některý či některé zdejší minipivovárky. Kritika od místních znalců nás nemůže vyvést z míry, stejně jako nevyvede z míry naše pomlouvání... Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7120x] [10. květen 2012]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Pivovar U Tří růží

Pivovar U Tří růží [p1071]Zatímco se zde vede lítý boj, téměř do „hrdel a statků“, který už s pivem nemá nic společného, nelenila jsem a nový minipivovar U Tří růží v pražské Husově ulici dnes navštívila. Již dříve jsem, při pochůzkách v okolí, zvědavě přihlížela budování dalšího pivního stánku. Teď už mohu konečně vstoupit dovnitř. Hned u vstupu vlevo za dveřmi, na vyvýšeném místě, se skví nablýskaná měděná varna... Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 8998x] [6. květen 2012]
[Minipivovary] [26 komentářů]

Šumava lyžně-pivní

Šumava lyžně-pivní [p798][p1038]Letošní zima-nezima už se sice nachýlila ke konci, na horách tomu však nic nenasvědčuje. Lyžování jsem si letos moc neužila, i rozhodla jsem se to změnit alespoň v závěru sezóny. Prázdniny již skončily a tak nebyl problém sehnat ubytování i v tak exponovaném místě, jako je šumavská Kvilda. Znalci již tuší, že tato destinace nebyla vybrána náhodně. Leč popořádku. Na Kvildu se jede... Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5656x] [19. březen 2012]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Pegas: hotel, pivovar, pivnice s.r.o. (Brno)

Pegas: hotel, pivovar, pivnice s.r.o. (Brno)  [p267]Dnešní report pro Vás začínám opravdu stylově. Využívám toho, že trávím 3 dny s dcerkou ve Fakultní nemocnici Brno, kde se podrobuje vcelku složité operaci páteře a tak sedím přímo v pivnici minipivovaru Pegas u brněnského Náměstí Svobody a pozoruji šrumec okolo. Mám tužku a papír po ruce a nasávám. Dvě pšenky na trojku … guláš s knedlou na pětku … ano není pochyb, kde jsme … na Moravě. Další informace...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 14615x] [26. únor 2012]
[Minipivovary] [171 komentářů]

Vzhůru na Vtelno Mělnické!

Vzhůru na Vtelno Mělnické! [p1047]O výstavbě pivovárku v Mělnickém Vtelně jsem se poprvé oficiálně dozvěděl z úst českého největšího stavitele mini, pana Krýsla, při otvíračce nového mikropivovaru v Želivi loni v prosinci. Předtím také něco říkal badatel Luděk, který ví skoro všechno, co se kde pivně šustne. Ale internet dlouho mlčel a teprve v posledních dnech se tady na PI objevily informace potvrzující, že nový... Další informace...

[Jan Pechánek] [Zobrazeno 6673x] [22. únor 2012]
[Minipivovary] [8 komentářů]

Zimní výlet do Žumberka

Zimní výlet do Žumberka [p1039]Od léta 2011 žiju a pracuju v jižních Čechách, které jsem dříve vnímal jako kraj pivu zaslíbený, zatímco teď se mé vnímání posunulo, že to je jako pivní poušť. Časy se mění, to tam je těšení na návštěvu jižních Čech a pochutnání si na dobrém pivu, ať už se jednalo o Platan, Regent, Nektar nebo Samson, které jsem hojně píval na vodě (Vltava, Lužnice, Otava) či při cyklodovolených na začátku... Další informace...

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 7101x] [12. únor 2012]
[Minipivovary] [9 komentářů]

Cesta za Ž&Ž aneb Želiv sluncem zalitá a Ždírec do tmy ponořený

Cesta za Ž&Ž aneb Želiv sluncem zalitá a Ždírec do tmy ponořený [p221][p998]Jak už tomu poslední dobou bývá, zprávy o nových pivovarech a pivovárcích se šíří překotnou rychlostí. A protože takové zprávy vnímám pozitivně - a tady na pivním webu se asi na tom shodneme všichni - velmi mě potěšila informace o obnovení vaření piva v Želivi. A když už nám kamarád zařídil pozvání na slavnostní požehnání pivovaru, zbývalo jediné - vyrazit. Tedy vyrazit, spíš najít... Další informace...

[Jan Pechánek] [Zobrazeno 6408x] [19. prosinec 2011]
[Minipivovary] [8 komentářů]

V Jeseníku nejsou jenom lázně

V Jeseníku nejsou jenom lázně [p1016]Lázeňské město Jeseník si již několik týdnů může připsat do seznamu atraktivit místa i minipivovar. Minipivovar Lichtwitz. A ač je otevřen teprve od svátku sv.Václava, inzerci na veřejnosti ještě nemá a nachází se na místě poněkud stranou od centra, zájemce o netradiční pivo si už našel. O víkendech prý bývá nouze o místa. Jak to ale všechno začalo? Před osmi lety si řekl milovník... Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 6955x] [11. prosinec 2011]
[Minipivovary] [28 komentářů]

Moravský podzim 2

Moravský podzim 2 [p997][p278][p563]Prostějov se může pyšnit již dvěma minipivovary. Novější z nich, nazvaný Koliba a pivovar U Tří Králů, se nachází na periferii města. Při pohledu na nízkou budovu rustikálního vzhledu vsazenou mezi kruhový objezd, supermarket a panelové sídliště napadne člověka spojení styl ruského nevkusu. Nutno však přiznat, že není důvod, aby se majitel přizpůsoboval šedivým krabicím okolních paneláků. Další informace...

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 4969x] [9. prosinec 2011]
[Minipivovary] [žádný komentář]

Moravský podzim 1

Moravský podzim 1 [p678][p1016]Díky výhodné jízdence Českých drah jsme mohli během třídenního listopadového pobytu u bráchy navštívit celkem pět minipivovarů, z toho dva premiérově (Lichtwitz, U Tří králů), v ostatních jsme byli před necelým rokem (Černý orel, Ječmínek, Parník). Do Kroměříže jsme dorazili v brzkých odpoledních hodinách a po procházce v romanticky ojíněných arcibiskupských zahradách... Další informace...

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 4428x] [7. prosinec 2011]
[Minipivovary] [žádný komentář]

Pivovar Sessler, aneb trnavské bloudění

Pivovar Sessler, aneb trnavské bloudění [p550]Jeden z týdnů letošního smogového podzimu jsem strávila v bahně. Nikoli ovšem v bahně nějakého velkoměsta, leč v bahně léčivém, piešťanském. Co však v tamějších končinách dělat ve volném čase, když se nad Váhem válejí mlhy a na nejbližší kopce je stěží vidět? Do osvěžovny? To tak pro lahváče z bohatého sortimentu Steigra do místní Billy, jinak ve městě samotném je pivní poušť. Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 4127x] [1. prosinec 2011]
[Minipivovary] [8 komentářů]

Hic sunt: Krtci

Hic sunt: Krtci [p980]Nápis Hic sunt leones na mapách dávno zmizel. Lvy, resp. místa neznámá, už u nás poutník nenajde. Zato (bohužel, zejména pro poutníka pivního) přibývá míst, kam se onen poutník o víkendech veřejnou dopravou nedostane. Jedním z takových míst je malá obec na kraji Středočeského kraje – Ujkovice. A to už jsme u těch lvů, tedy u Krtků. Pivní poutníci již vědí, že se tady od července... Další informace...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5082x] [21. listopad 2011]
[Minipivovary] [8 komentářů]
«« « Strana 7 z 15 » »»
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň