Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Reportáže z minipivovarů

Reportáže z minipivovárků


Minipivovary

Stavebnicové minipivovary

Pivovar Na Rychtě Ústí nad Labem

Pivovar Na Rychtě Ústí nad Labem [p822]Tato krátká fotoreportáž je mimo můj blok Zpráv o stavu pivovarnictví v Čechách. Chci se jen s Vámi podělit o postřehy z nově otevřeného pivovaru v Ústí nad Labem. Mám pro To dva tři dobré důvody. Jsem z Teplic a tak mám pivovar v podstatě doma. Pak je v pivovaru sládkem pan Rottenborn, jehož jméno je zárukou toho, že u spilky nestojí nějaká rychlokvašená okurka, a že pivo bude stát za to. Další informace...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12503x] [16. říjen 2010]
[Minipivovary] [64 komentářů]

Pivko ze Studánky

Pivko ze Studánky [p784]Protože rodina zmizela na celičké odpoledne v libereckém Babylonu, Rostik zmizel autobusem číslo 26 do Krásné Studánky. Jelikož jsem si přečetl tohle, cestou jsem přemýšlel, zda paní Vrbové věnuji svůj otvírák. Mám jej na klíčích asi dvacet let a nalezl jsem jej v harampádí v dílně kdysi dávno u prarodičů. Byl celý zašlý a téměř černý, ale dvaceti lety nošení na klíčích se vyleštil... Další informace...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 4883x] [14. říjen 2010]
[Minipivovary] [12 komentářů]

Pivní město Praha

Pivní město Praha [p232][p238][p738][p234][p235]Je mi jasné, že z této akce žádné novátorství nečiší - vsadím se, že velká většina z vás už má podobnou zkušenost za sebou, ať už v Praze, Brně nebo třeba Vídni. Praha ať už je jaká chce a ať jí milujete nebo nenávidíte, jedno jí zapřít nemůžete, a sice že nám nabízí 12-13 minipivovárků (což z ní dělá město s největším počtem pivovarů v ČR) a jednoho koncernového obra (ano, pražskou kyselku Staropramen). Další informace...

[Milan Mauler] [Zobrazeno 8901x] [22. srpen 2010]
[Minipivovary] [9 komentářů]

Takové malé pivní putování

Takové malé pivní putování [p194][p784]Je červenec, období dovolených a s nimi spojených výletů nejen za pivem. Nějaké to delší pivní putování mě sice teprve čeká, pár těch jednodenních mám však úspěšně za sebou a s průběhem jednoho z nich, konkrétně do Liberce, vás nyní seznámím. Když se řekne Liberec a pivo, většina z nás si asi vybaví Konrada z pivovaru ve Vratislavicích nad Nisou či Vendelína z minipivovaru v Harcově, ale jenom o nich už... Další informace...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 7412x] [16. červenec 2010]
[Minipivovary] [17 komentářů]

Rožnovské pivo, slavnostní otevření, tak jak jsem jej vnímal

Rožnovské pivo, slavnostní otevření, tak jak jsem jej vnímal [p781]Na SP již psal něco ze svých postřehů Martin Jarošek, já zde na PI přidám svůj úhel pohledu na první veřejný košt znovuobnoveného rožnovského piva. Abych upřesnil, již jsem mohl rožnovské pivo ochutnat před lety, kdy se ve zdejším Společenském domě vařilo pivo značky Ogar, ale to je jiná a dnes již uzavřená kapitola. Další informace...

[Roman Holoubek] [Zobrazeno 5915x] [13. červenec 2010]
[Minipivovary] [3 komentáře]

Štiřínská stodola

Štiřínská stodola [p777]V sobotu 3. července jsme navštívili nově otevřený štiřínský minipivovar, nazývaný též Štiřínská stodola, který byl oficiálně otevřen 24. června a vaří pivo pod značkou Magnát. Pivovar se nachází mezi Kamenicí a Velkými Popovicemi a je tedy dobře dostupný autem i na kole, z Prahy dokonce i autobusem. Celý objekt, kde se kromě pivovaru nachází i hotel a restaurace a kde se často konají různé svatby... Další informace...

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 8931x] [6. červenec 2010]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Modrá Hvězda, Lotr, Purkmistr, Lochota. Které je nejlepší?

Modrá Hvězda, Lotr, Purkmistr, Lochota. Které je nejlepší?Byl jsem osloven redaktorem plzeňské Sedmičky Pavlem Pechouškem, zda bych s ním neobjel plzeňské minipivovary a nepomohl mu zhodnotit zde točená piva. V pivu nehledám či nejsem schopen rozpoznat různé tóny a podtóny, nepovažuju se proto za degustátora v tom pravém slova smyslu, což jsem Pavlovi svěřil. No nevadilo to a já Vám teď předkládám článek, tak jak vyšel v tisku... Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6111x] [29. červen 2010]
[Minipivovary] [26 komentářů]

Moravský pivní výlet

Moravský pivní výlet [p730] [p678] [p710]Expedice po bílých místech Pivozemě, kterou každoročně pořádá Svaz pivních turistů Jihlava, se letos bude zaměřovat západním směrem. Snad právě proto domluvil pivní guru Moris malý výlet za poznáním, který měl zmapovat nové pivovárky jižní Moravy. Na poslední chvíli jsem byl přemluven k účasti i já. Krásného sobotního rána jsme usedli do rodinného vozu Morisovic klanu a vyrazili na východ. Další informace...

[Martin Povýšil] [Zobrazeno 11833x] [19. květen 2010]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Vašek je zpět!

Vašek je zpět! [p279]Tuto větu jsem pronesl ve středu 12. května 2010, když jsem se dozvěděl o znovuobnovení výroby piva Vašek ve Svatováclavském pivovaru v Olomouci. Odpoledne jsem jel zkontrolovat situaci a vyrazil na místo činu. Tentokrát nikoliv na původní adresu Riegrova 22, ale na Mariánskou 4. Uvítal mě oproti původnímu místu, velký prostor restaurace, která je nyní nekuřácká. Restauraci vévodí měděná varna. Další informace...

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 7205x] [17. květen 2010]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Bratislavský meštiansky pivovar 1752

Bratislavský meštiansky pivovar 1752 [p739]Nejen v Čechách vznikají nové minipivovary. Letos jeden spatřil světlo světa i u našich nejbližších sousedů - na Slovensku. Název Bratislavsky meštiansky pivovar hovoří za vše. Když v roce 2007 byl uzavřen pivovar Stein, zůstala Bratislava bez činného pivovarského podniku. A to je pro hlavní město suverénního státu docela ostuda. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6716x] [13. duben 2010]
[Minipivovary] [20 komentářů]

Zlínský švec ze Sazovic

Zlínský švec ze Sazovic [p730]Pivovárek se nachází v obci Sazovice ležící asi 3 km od Zlína v přízemí rodinného domku. S ohledem na blízkost Zlína a jeho dříve těsné spojení s obuvnickým průmyslem, jsme také zvolili název našeho piva - Zlínský švec. Pivovárek se narodil a byl řádně zapit na přelomu let 2007-2008. Od začátku jsme byli rozhodnuti soustředit se pouze na vaření... Další informace...

[Michal Zavadil] [Zobrazeno 8190x] [30. březen 2010]
[Minipivovary] [4 komentáře]

Krajem Severočeským aneb nejen loučení s Lounama II

Krajem Severočeským aneb nejen loučení s Lounama II [p674]Být pár kilometrů od Mostu a nezavítat do tamního nového minipivovárku, o němž zde počátkem loňského prosince referoval Libor Vojáček, by bylo skoro hříchem a tak jsem ani dlouho neváhal a namísto ku Praze si to zamířil na opačnou stranu. Vlakové nádraží Most, pak busem... Další informace...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 5517x] [28. březen 2010]
[Minipivovary] [26 komentářů]

Ruční prací k pivní kráse

Ruční prací k pivní kráse [p711]To co dělá David Staněk zvaný pumpescu na statku v Třebonicích ví už každý milovník dobrého piva a my šťastnější víme nejen co, ale i jak to chutná. Tuhle možnost máme, protože David právě překonal základní úrovňové rozhraní, tedy od supersofistikovaného domácího vaření postoupil do pivní extraligy k vaření komerčnímu. Další informace...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 7490x] [23. březen 2010]
[Minipivovary] [12 komentářů]

Speciality z Černic

Speciality z Černic [p168]Pozvání na představení nového černického piva Radní jsem bohužel nevyužil, protože jsem musel být v práci. Ono takovou akci organizovat v půl jedenácté dopoledne je opravdu jen pro profesionální novináře či umělce... No nic, vždyť cca za 14 dní se stejně na černickou náves chystáme. Co si asi tak mohu tedy objednat jako první pivo. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5872x] [18. březen 2010]
[Minipivovary] [1 odvážný komentář]

Bernardýn z Plzně

Bernardýn z Plzně [p713]Když mi v neděli psal Malakin zprávu "A tohle znáš?", nevěřil jsem vlastním očím. Cože? V Plzni je nový minipivovar? To snad není možné. Nejedná se jen o nějakou recesi? Jak to, že se podařilo vybudování pivovárku utajit před médii? Proč majitelé nemají zájem na prezentaci? Nejedná se jen o nefunkční repliku? Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9682x] [16. únor 2010]
[Minipivovary] [48 komentářů]

David z Třebonic

David z Třebonic [p711]Když mi loňská jarní Praha dovolila seznámit se z Eržikou a Davidem z Třebonic, začal jsem se na tento okamžik těšit. Ty dvě deci Eržiky tehdy jasně vysvětlily mým smyslům, proč to na Zvíkově vloni dopadlo, jak to dopadlo a Eržika ve své kategorii zvítězila. A také jasně volaly do světa zprávu, že Davida jako homebrewera, sobecky si vařícího toliko... Další informace...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 6667x] [14. únor 2010]
[Minipivovary] [23 komentářů]

Na mlýně, aneb hurá máme další mini

Na mlýně, aneb hurá máme další mini [p710]S velkým povděkem jsem na PI kvitoval přenesenou zprávu z regionálního plátku, že v okrese Hodonín se bude otvírat další (v pořadí již třetí) minipivovar. Ač nejsem literárně vybaven jako pan Vožech či pan Kejnovský a dále nejsem pivně – vědomostně vybaven jako Roman Holoubek, přesto píši tento článek... Další informace...

[Moro] [Zobrazeno 9577x] [11. únor 2010]
[Minipivovary] [23 komentářů]

Poddžbánský pivovar Mutějovice

Poddžbánský pivovar Mutějovice  [p681]Prapůvodem myšlenky a vzniku pivovaru bylo zakoupení velké zemědělské usedlosti v Mutějovicích (okres Rakovník) firmou Kuger s.r.o. Jeden z majitelů firmy, byť není původem Čech, má rád česká piva a jídla, a proto bylo jeho největším snem a přáním zařídit si minipivovar, kde se bude vyrábět české pivo, a staročeskou restauraci... Další informace...

[Pavel Rottenborn] [Zobrazeno 20236x] [14. leden 2010]
[Minipivovary] [190 komentářů]

Pivovar Svatý Ján (Polepy u Kolína)

Pivovar Svatý Ján (Polepy u Kolína)  [p255]Nedá mně to, abych se před psaním trochu nenaladil. Mám rád specifika, mám rád věci do sebe zapadající. Tedy, „gůgluji“ si písničku o městu, co prý stojí v pěkné rovině a v kterém snad šenkuje kohosi milá! A poslouchám. Zní mi příjemně a důvěrně. Jistě ta krásná kočka šenkuje pivo! Další informace...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 10478x] [22. prosinec 2009]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Výprava za kroměřížským pivem

Výprava za kroměřížským pivem [p678]Již delší dobu jsem měl v kalendáři zaškrtnuto datum 1. 12. 2009. Tento den byl vybrán jako termín otevření nového pivovárku a pro mě v nedaleké Kroměříži. Na internetové stránce www.cerny-orel.eu jsem sledoval odpočet této události. Celý týden bylo krásné počasí, jen občas více fouknul vítr. Další informace...

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 8167x] [8. prosinec 2009]
[Minipivovary] [8 komentářů]
«« « Strana 10 z 15 » »»
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň