Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Reportáže z minipivovarů

Reportáže z minipivovárků


Minipivovary

Stavebnicové minipivovary

Zlatá pivní neděle

Zlatá pivní neděle [p848][p251]Poslední neděle před Štedrým dnem neboli Zlatá. Někdo ji vítá, neboť se při ní řádně napakuje, jiný naopak proklíná, protože při ní propadá hysterii, že ještě nemá všechny dárky, napečeno nějaké to cukroví, příp. uklizen dům či byt. Mě se naštěstí netýká ani jedno, díky tomu si mohu dopřát oddychový den a vyrazit s kamarády Evženem a Jardou na výlet. Předmětem našeho prvotního zájmu měl být Karlštejn... Další informace...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 5706x] [21. prosinec 2010]
[Minipivovary] [17 komentářů]

Předvánočním Hodonínskem

Předvánočním Hodonínskem [p710][p270]Původně jsem myslel, že bzenecké pivo budu ochutnávat až jako poslední u nás, dokud nevznikne nějaký nový minipivovar, ale boom poslední doby způsobil, že stále mi pár minipivovarů zbývá. Jelikož České dráhy oznámily plánované zdražení jízdenek SoNe na 550 Kč, rozhodl jsem se s kamarádem využít posledního dne starého jízdního řádu a ceníku a "drážní silvestr" trávit na cestě do Bzence. Další informace...

[Zbyněk Sekal] [Zobrazeno 6254x] [14. prosinec 2010]
[Minipivovary] [4 komentáře]

Minipivovary v Ústeckém kraji III: Mostecký Kahan

Minipivovary v Ústeckém kraji III: Mostecký Kahan [p674]Ve starém městě Most mělo pivo tradici již za Přemyslovců. Zdejší pivovar roku 1906 patřil mezi největší v Čechách. Pivovar, který převážně vyráběl výčepní pivo, uvedl 10. 12. 1905 na trh světlý ležák Zlatopramen (Goldquell), vyráběný ze speciálních druhů sladu a rovněž vařil černé pivo. Zaměstnával 95 osob a vyráběl okolo 100 000 hl piva ročně. Nepěkný konec čekal tento krásný pivovar... Další informace...

[Milan Mauler] [Zobrazeno 5529x] [5. prosinec 2010]
[Minipivovary] [3 komentáře]

Minipivovary v Ústeckém kraji II: Pivovar Na Rychtě

Minipivovary v Ústeckém kraji II: Pivovar Na Rychtě [p822]Na začátek velmi cenná rada. Pokud se chystáte navštívit tento podnik, udělejte si rezervaci! Vaše úsilí jinak může skončit tím, že se svěšenou hlavou vrátíte na vlak a to by byla přeci škoda! V Ústí podnik zažívá obrovský boom, který zatím nebere konce, za večer padne i na 6 hl světlého Mazla. Časem se klientela možná ustálí, ale zatím je rezervace nutností a to i v době obědů, nejen na večer. Další informace...

[Milan Mauler] [Zobrazeno 6753x] [30. listopad 2010]
[Minipivovary] [28 komentářů]

Městský Podorlický Pivovar s.r.o. (Rychnov nad Kněžnou)

Městský Podorlický Pivovar s.r.o. (Rychnov nad Kněžnou) [p538]Dnes to budu mít velmi těžké. Webová stránka pivovaru je tak dobrá a říká tak naprosto vše, že se potím a skoro nevím co psát. Ale je to pivovar tak hezký a tak zajímavý, že něco, když už jsem se tam osobně vydal, napsat musím. A když už snad nepřinesu žádnou novou zprávu, těším se alespoň na to, že mě zde někdo opraví, usměrní, poukáže na čárku, na tečku … ano velmi mě baví psát pro Pivní.info! Další informace...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12442x] [28. listopad 2010]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Dobřany a Stříbro

Dobřany a Stříbro [p166][p170]Chladný podzim vybízí k dlouhým procházkám ztichlým lesem plným kouzelných barev přírody a také k návštěvám minipivovarů, neboť nepříjemnost v podobě studeného počasí vyvažuje fakt, že většinu dne člověk stráví ve vlaku, a zbytek pak v útulném prostředí restauračního pivovárku. Předposlední říjnový týden proto padla volba na Dobřany a Stříbro, jejichž pivo jsme už několikrát ochutnali... Další informace...

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 6320x] [9. listopad 2010]
[Minipivovary] [21 komentářů]

Pivovar Na Rychtě Ústí nad Labem

Pivovar Na Rychtě Ústí nad Labem [p822]Tato krátká fotoreportáž je mimo můj blok Zpráv o stavu pivovarnictví v Čechách. Chci se jen s Vámi podělit o postřehy z nově otevřeného pivovaru v Ústí nad Labem. Mám pro To dva tři dobré důvody. Jsem z Teplic a tak mám pivovar v podstatě doma. Pak je v pivovaru sládkem pan Rottenborn, jehož jméno je zárukou toho, že u spilky nestojí nějaká rychlokvašená okurka, a že pivo bude stát za to. Další informace...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 13380x] [16. říjen 2010]
[Minipivovary] [64 komentářů]

Pivko ze Studánky

Pivko ze Studánky [p784]Protože rodina zmizela na celičké odpoledne v libereckém Babylonu, Rostik zmizel autobusem číslo 26 do Krásné Studánky. Jelikož jsem si přečetl tohle, cestou jsem přemýšlel, zda paní Vrbové věnuji svůj otvírák. Mám jej na klíčích asi dvacet let a nalezl jsem jej v harampádí v dílně kdysi dávno u prarodičů. Byl celý zašlý a téměř černý, ale dvaceti lety nošení na klíčích se vyleštil... Další informace...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5358x] [14. říjen 2010]
[Minipivovary] [12 komentářů]

Pivní město Praha

Pivní město Praha [p232][p238][p738][p234][p235]Je mi jasné, že z této akce žádné novátorství nečiší - vsadím se, že velká většina z vás už má podobnou zkušenost za sebou, ať už v Praze, Brně nebo třeba Vídni. Praha ať už je jaká chce a ať jí milujete nebo nenávidíte, jedno jí zapřít nemůžete, a sice že nám nabízí 12-13 minipivovárků (což z ní dělá město s největším počtem pivovarů v ČR) a jednoho koncernového obra (ano, pražskou kyselku Staropramen). Další informace...

[Milan Mauler] [Zobrazeno 9523x] [22. srpen 2010]
[Minipivovary] [9 komentářů]

Takové malé pivní putování

Takové malé pivní putování [p194][p784]Je červenec, období dovolených a s nimi spojených výletů nejen za pivem. Nějaké to delší pivní putování mě sice teprve čeká, pár těch jednodenních mám však úspěšně za sebou a s průběhem jednoho z nich, konkrétně do Liberce, vás nyní seznámím. Když se řekne Liberec a pivo, většina z nás si asi vybaví Konrada z pivovaru ve Vratislavicích nad Nisou či Vendelína z minipivovaru v Harcově, ale jenom o nich už... Další informace...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 7922x] [16. červenec 2010]
[Minipivovary] [17 komentářů]

Rožnovské pivo, slavnostní otevření, tak jak jsem jej vnímal

Rožnovské pivo, slavnostní otevření, tak jak jsem jej vnímal [p781]Na SP již psal něco ze svých postřehů Martin Jarošek, já zde na PI přidám svůj úhel pohledu na první veřejný košt znovuobnoveného rožnovského piva. Abych upřesnil, již jsem mohl rožnovské pivo ochutnat před lety, kdy se ve zdejším Společenském domě vařilo pivo značky Ogar, ale to je jiná a dnes již uzavřená kapitola. Další informace...

[Roman Holoubek] [Zobrazeno 6412x] [13. červenec 2010]
[Minipivovary] [3 komentáře]

Štiřínská stodola

Štiřínská stodola [p777]V sobotu 3. července jsme navštívili nově otevřený štiřínský minipivovar, nazývaný též Štiřínská stodola, který byl oficiálně otevřen 24. června a vaří pivo pod značkou Magnát. Pivovar se nachází mezi Kamenicí a Velkými Popovicemi a je tedy dobře dostupný autem i na kole, z Prahy dokonce i autobusem. Celý objekt, kde se kromě pivovaru nachází i hotel a restaurace a kde se často konají různé svatby... Další informace...

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 9518x] [6. červenec 2010]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Modrá Hvězda, Lotr, Purkmistr, Lochota. Které je nejlepší?

Modrá Hvězda, Lotr, Purkmistr, Lochota. Které je nejlepší?Byl jsem osloven redaktorem plzeňské Sedmičky Pavlem Pechouškem, zda bych s ním neobjel plzeňské minipivovary a nepomohl mu zhodnotit zde točená piva. V pivu nehledám či nejsem schopen rozpoznat různé tóny a podtóny, nepovažuju se proto za degustátora v tom pravém slova smyslu, což jsem Pavlovi svěřil. No nevadilo to a já Vám teď předkládám článek, tak jak vyšel v tisku... Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6683x] [29. červen 2010]
[Minipivovary] [26 komentářů]

Moravský pivní výlet

Moravský pivní výlet [p730] [p678] [p710]Expedice po bílých místech Pivozemě, kterou každoročně pořádá Svaz pivních turistů Jihlava, se letos bude zaměřovat západním směrem. Snad právě proto domluvil pivní guru Moris malý výlet za poznáním, který měl zmapovat nové pivovárky jižní Moravy. Na poslední chvíli jsem byl přemluven k účasti i já. Krásného sobotního rána jsme usedli do rodinného vozu Morisovic klanu a vyrazili na východ. Další informace...

[Martin Povýšil] [Zobrazeno 12704x] [19. květen 2010]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Vašek je zpět!

Vašek je zpět! [p279]Tuto větu jsem pronesl ve středu 12. května 2010, když jsem se dozvěděl o znovuobnovení výroby piva Vašek ve Svatováclavském pivovaru v Olomouci. Odpoledne jsem jel zkontrolovat situaci a vyrazil na místo činu. Tentokrát nikoliv na původní adresu Riegrova 22, ale na Mariánskou 4. Uvítal mě oproti původnímu místu, velký prostor restaurace, která je nyní nekuřácká. Restauraci vévodí měděná varna. Další informace...

[Petr Melichárek] [Zobrazeno 7752x] [17. květen 2010]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Bratislavský meštiansky pivovar 1752

Bratislavský meštiansky pivovar 1752 [p739]Nejen v Čechách vznikají nové minipivovary. Letos jeden spatřil světlo světa i u našich nejbližších sousedů - na Slovensku. Název Bratislavsky meštiansky pivovar hovoří za vše. Když v roce 2007 byl uzavřen pivovar Stein, zůstala Bratislava bez činného pivovarského podniku. A to je pro hlavní město suverénního státu docela ostuda. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7253x] [13. duben 2010]
[Minipivovary] [20 komentářů]

Zlínský švec ze Sazovic

Zlínský švec ze Sazovic [p730]Pivovárek se nachází v obci Sazovice ležící asi 3 km od Zlína v přízemí rodinného domku. S ohledem na blízkost Zlína a jeho dříve těsné spojení s obuvnickým průmyslem, jsme také zvolili název našeho piva - Zlínský švec. Pivovárek se narodil a byl řádně zapit na přelomu let 2007-2008. Od začátku jsme byli rozhodnuti soustředit se pouze na vaření... Další informace...

[Michal Zavadil] [Zobrazeno 8669x] [30. březen 2010]
[Minipivovary] [4 komentáře]

Krajem Severočeským aneb nejen loučení s Lounama II

Krajem Severočeským aneb nejen loučení s Lounama II [p674]Být pár kilometrů od Mostu a nezavítat do tamního nového minipivovárku, o němž zde počátkem loňského prosince referoval Libor Vojáček, by bylo skoro hříchem a tak jsem ani dlouho neváhal a namísto ku Praze si to zamířil na opačnou stranu. Vlakové nádraží Most, pak busem... Další informace...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 6046x] [28. březen 2010]
[Minipivovary] [26 komentářů]

Ruční prací k pivní kráse

Ruční prací k pivní kráse [p711]To co dělá David Staněk zvaný pumpescu na statku v Třebonicích ví už každý milovník dobrého piva a my šťastnější víme nejen co, ale i jak to chutná. Tuhle možnost máme, protože David právě překonal základní úrovňové rozhraní, tedy od supersofistikovaného domácího vaření postoupil do pivní extraligy k vaření komerčnímu. Další informace...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 8098x] [23. březen 2010]
[Minipivovary] [12 komentářů]

Speciality z Černic

Speciality z Černic [p168]Pozvání na představení nového černického piva Radní jsem bohužel nevyužil, protože jsem musel být v práci. Ono takovou akci organizovat v půl jedenácté dopoledne je opravdu jen pro profesionální novináře či umělce... No nic, vždyť cca za 14 dní se stejně na černickou náves chystáme. Co si asi tak mohu tedy objednat jako první pivo. Další informace...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6433x] [18. březen 2010]
[Minipivovary] [1 odvážný komentář]
«« « Strana 11 z 16 » »»
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň