Sdružení přátel piva (SPP) ocenilo nejlepší
Akce, kde se dá přičichnout k dobrému pivu
![verze pro tisk](/ikony/print.gif)
Sdružení přátel piva (SPP) ocenilo nejlepší
![Sdružení přátel piva (SPP) ocenilo nejlepší](/pic/spp15-logo-cl-jb.jpg)
Ve čtvrtek 19. listopadu už po pětadvacáté SPP zveřejnilo výsledky ankety o nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti roku v celkem jedenácti kategoriích. Slavnostní předání cen se uskutečnilo v prostorách pivovaru Lindr Mžany. V letošním ročníku bylo zrušeno tradiční hodnocení kategorií podle EPM a tak namísto „desítek“ vyhlásilo SPP kategorii světlá výčepní piva, 11° a 12° pak byly zahrnuty do kategorie světlé ležáky. K rozšíření došlo v kategorii svrchně kvašených piv, kde byla piva rozdělena na světlá a tmavá (resp. polotmavá).
![Budova pivovaru](/foto/galery1080/b_spp15-budova-pivovaru.jpg)
Budova pivovaru
V anketní části hlasovalo 40% členů SPP z 1373 možných a na jejich hlasovacích lístcích se objevilo celkem 317 různých značek. Poprvé letos nebyla vyhlášena cena Pivní počin roku, což bylo zdůvodněno tím, že ač se v pivním světě děje mnoho pozitivního, žádný počin porotu neoslovil natolik, aby byl vyhlášen vítěz v této kategorii. Ta prvenství byla v letošním roce celkem čtyři, kromě výše zmiňovaného Počinu roku, to bylo první vítězství létajícího pivovaru v jedné z kategorií.
![Sál v Mžanech](/foto/galery1080/b_spp15-sal-v-mzanech.jpg)
Sál v Mžanech
Letos, rovněž poprvé, si více cen odnesly minipivovary, než ty průmyslové. Poslední prvenství pak je smutné – poprvé byla udělena cena in memoriam. Ale k tomu se ještě vrátím.
Kromě cen oficiálních (viz příloha) SPP předalo ještě dva dary. Těmi obdarovanými se stali: pan František Štrupl, dlouholetý člen SPP, jako uznání za svoji práci a pan ing. Petr Brynych, dlouholetý vedoucí pracovník VÚPS, za celoživotní dílo a k jeho letošnímu významnému životnímu jubileu.
![Ceny jsou připraveny](/foto/galery1080/b_spp15-ceny-jsou-pripraveny.jpg)
Ceny jsou připraveny
Součástí slavnostního vyhlášení cen byla i ochutnávka některých oceněných piv z pivovarů Cvikov, Polička, Bernard, Budvar, Svijany, Primátor, Clock a Falkon. A samozřejmě z pivovaru Lindr, který je zatím ještě ve zkušebním provozu, ale již snad brzy se otevře i veřejnosti (ale o něm někdy příště). Zájemci si, po skončení oficielní části, mohli i pivovar prohlédnout. Pivovaru Lindr je třeba také poděkovat za skvělé přijetí i pohoštění.
![Bylo co ochutnávat](/foto/galery1080/b_spp15-bylo-co-ochutnavat.jpg)
Bylo co ochutnávat
Než se zmíním o tom prvenství smutném, ještě bych přidala jedno, které sice zmiňováno v průběhu slavnosti nebylo, ale určitě prvenstvím bylo. Inu, řekněte, kdy při takovéhle příležitosti sedí předsednictvo s varnou za zády a navíc se v té varně právě vaří. Cenu sládek roku in memoriam získal ing. Vladimír Černohorský jako uznání jeho celoživotního přínosu ve prospěch českého pivovarnictví. Jeho zásluhy ocenili členové SPP i tím, že mezi sebou vybrali ve sbírce ke zhotovení pamětní desky téměř 20 000 Kč.
![Ocenění pro pana Černohorského](/foto/galery1080/b_spp15-oceneni-pro-pana-cernohorskeho.jpg)
Ocenění pro pana Černohorského
Deska bude umístěna v areálu Únětického pivovaru, kde byl vrchním sládkem. Ocenění i symbolický šek převzal současný únětický sládek, pan Lumbert.
Příloha: Výsledky ankety SPP 2015
Světlé výčepní pivo
1) Koutská desítka (Pivovar Kout na Šumavě )
2) Luž 10° (Pivovar Cvikov)
3) Únětická desítka (Pivovar Únětice)
![Světlá výčepní piva](/foto/galery1081/b_spp15-svetla-vycepni-piva.jpg)
Světlá výčepní piva
Světlý ležák
1) Bernard, sváteční ležák s jemnými kvasnicemi (Bernard Humpolec)
2) Benedict – Klasická 12° (Břevnovský klášterní pivovar sv.Vojtěcha Praha )
3) Ferdinand Max (Ferdinand Benešov )
![Světlí ležáci](/foto/galery1081/b_spp15-svetli-lezaci.jpg)
Světlí ležáci
Speciální pivo
1) Imperial Lager (Břevnovský klášterní pivovar sv.Vojtěcha Praha)
2) Primátor Exkluziv 16° (Primátor Náchod)
3) Svijanská Kněžna (Pivovar Svijany) a Poutník Speciál 14° (Poutník Pelhřimov )
![Speciální piva](/foto/galery1081/b_spp15-specialni-piva.jpg)
Speciální piva
Polotmavé pivo bez rozdílu stupňovitosti
1) Bernard Jantarový ležák s jemnými kvasnicemi (Bernard Humpolec)
2) Sv.Norbert Amber lager (Klášterní pivovar Strahov Praha )
3) Sedm kulí (Ferdinand Benešov) a Hostivar Doppelbock 17° (Hostivar Praha )
![Polotmavá piva](/foto/galery1081/b_spp15-polotmava-piva.jpg)
Polotmavá piva
Tmavé pivo bez rozdílu stupňovitosti
1) Budweiser Budvar B: Dark (Budějovický Budvar)
2) Fabián tmavý 14° (Pivovar Hostomice pod Brdy )
3) Eliška, tmavé spec. pivo (Měšťanský pivovar v Poličce)
![Tmavá piva](/foto/galery1081/b_spp15-tmava-piva.jpg)
Tmavá piva
Pšeničné pivo
1) Sv. Norbert pšeničné světlé (Klášterní pivovar Strahov Praha)
2) Primátor Weizenbier (Primátor Náchod)
3) Herold Bohemian Hefeweizen (Herold Březnice )
![Pšeničná piva](/foto/galery1081/b_spp15-psenicna-piva.jpg)
Pšeničná piva
Svrchně kvašené pivo světlé
1) FALK:OFF Imperial IPA (Létající pivovar Falkon)
2) Blondie (Létající pivovar Prager Laffe )
3) Klášterní IPA (Břevnovský klášterní pivovar sv.Vojtěcha Praha)
![Svrchně kvašená světlá piva](/foto/galery1081/b_spp15-svrchne-kvasena-svetla-piva.jpg)
Svrchně kvašená světlá piva
Svrchně kvašené pivo polotmavé a tmavé
1) Sv. Norbert Brown Ale (Klášterní pivovar Strahov Praha)
2) Twist 14° American Red IPA (Clock Potštejn)
3) Tlustý netopýr (Antoš Slaný )
Minipivovar roku
1) Clock Potštejn
2) Klášterní pivovar Strahov Praha
3) Zámecký pivovar Albrecht Frýdlant
![Minipivovary roku](/foto/galery1081/b_spp15-minipivovary-roku.jpg)
Minipivovary roku
Pivovar roku
2) Poutník Pelhřimov
3) Budějovický Budvar
![Pivovary roku](/foto/galery1081/b_spp15-pivovary-roku.jpg)
Pivovary roku
Sládek roku in memoriam Ing. Vladimír Černohorský
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5968x] [23. listopad 2015]
[Události] [comments: 5] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
pepe
středa, 25. listopad 2015
10:02
Zajímalo by mě podle čeho hodnotí sdružení přátel piva minipivovar roku, když paní Jana Běhounková ve svém článku Sázka na čtyři tutovky ze dne 29.10. napsala:Pechi „To, že nejlepší pivo, které jsem v Potštejně ochutnal, byla litovelská jedenáctka z cukrárny odvedle, mi prostě hlava nebere. Co se to stalo s potštejnským pivem? Měl jsem možnost koštnout od kolegů 10° světlou - prázdná, vodová (ano, možná člověku po dvanáctce přijde desítka vodová, beru), pšeničné pivo - nepatřičně přechmelené, ale budiž, sládek asi rád experimentuje s chmely, polotmavý Maid zrovna tak (že by záměr skrýt nějakou jinou vadu nebo jen se prostě utrhla ruka?), dvanáctka APA - ta asi jediná snese přísná měřítka, ta mi přišla v pořádku.:
Já bych to řekl asi takto: SPP je samozvaná banda lidí která hodnotí a rozdává ceny podle toho, kde se zadarmo nají a napije. Jestliže po nich chcete zaplatit a nedáte jim nic zadarmo jste na druhé koleji.
pechi
středa, 25. listopad 2015
10:55
pepe: Prostě tehdy mi to tam nesedlo (ani dalším), jindy zase vše super. Slabá chvilka zřejmě přijde na každého. Asi porota při udílení cen hodnotila i opravu zchátralé budovy, celkovou image a koncepci pivovaru, která mi přijde mezi českými pivovárky originální, a tak je ocenění v pořádku. Stejně tak tu ceno mohlo dostat deset jiných, ale do toho nevidím, nejsem v SPP
jiri.kana
středa, 25. listopad 2015
20:23
![jiri.kana](/reg/jirikana.jpg)
pepe:Jakožto samozvaný bandita nižšího stupně si dovolím podotknout, že zrovna pro Clock jsem v členské anketě hlasoval i já a to přesně z těch důvodů, které výše vyjmenoval Pechi.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 25.11.2015 ve 20:24:51
Adsense
27. červenec 2024
02:12
posted by: Inzerce
Felčar
středa, 25. listopad 2015
23:38
![Felčar](/reg/00.jpg)
pepe: Coby samozvaný bandita jsem se podíval, jak že jsem hlasoval, v mém případě první místo Clock, druhé místo Strahov, třetí místo Antoš. V Clocku jsem v jediném z výše uvedených nikdy nebyl, ale imponují mi jejich piva a také jejich etikety. Nojo, na tom samozvaném banditovi něco bude, vzpomínám si, že před několika lety v jsem Táboře dostal zadarmo ochutnat nějakého speciálu ze Strahova, opravdu se jednalo o velký střet zájmů v souvislosti s letošním hlasováním.
Sekal
úterý, 1. prosinec 2015
00:45
![Sekal](/reg/sekal.jpg)
pepe: Z těch zmíněných piv bych si dal snad jen desítku, zbytek už bych nemusel, a presto kdyby se mne někdo ptal, jako že se mne neptal, hlasoval bych pro Clock. Jejich ejly jsou úžasné, zejména rye ipa 15, a rovněž mohutně konzumuji i Exorcistu.