Střelnický minibeer fest 2018

V pátek 26. a v sobotu 27. ledna se v historických prostorách Spolkového domu Střelnice v Táboře konal 1. ročník Minibeerfestu v režii nové provozní známého táborského baru AUX café - jediného podniku v širém okolí, který mj. nabízí každý týden jiná čepovaná piva z minipivovarů a který od jara 2017 sídlí právě v přízemí Střelnice. Vše důležité se lze dozvědět přímo na webu, nicméně vypíchnu, že se svým stánkem (byť konstrukce samotné byly dodány přímo pořadatelem) se zúčastnilo 18 českých minipivovarů.

Horní sál

Nahoře Transformátor, Chotoviny, Falkenštejn, Zenke, Albrecht, Lipan, Zvíkov, Písecký, Lobeč, Moucha, Prachatice, ostravský HoppyDog, Kamenice nad Lipou a k překvapení mnoha z nás dostal pozvánku i pivovar Chotěboř. Dole jsme mohli najít létající pivovar Strašák, Pivovar Obora, Pacov, Pujič Lazny a Antoš, na stánku Táborské pivotéky Craftbeer se čepovala další dvě piva (Slavkov - ležák a Opavské z Nové Sladovny - IPA) a přímo v AUXu byly na čepu výčepní Blatenský Kohout a tři piva od Permona ). Dole pod schody měla svůj stánek i Pivní mozaika se třemi zahraničními pivy na čepu (Monyo ale - Maďarsko, belgický ale Scåssenes La Liberte Ambree a hlavně výborný ReCraft coffee milk stout - Polsko). Nabídka piv tedy na pivní poušť, kterou Tábor a jeho okolí beze sporu je, velice zajímavá.

Expozice KSPS Parkán

Za vstupné 150 Kč (na oba dny) dostal každý logem festivalu opatřenou sklenici s vyznačenými mírami 0,2 a 0,4 l, což byly i prodávané objemy. Musím se přiznat, že v první chvíli se mi to jako zastánci klasických objemů malého (0,3 l) a velkého (0,5 l) piva moc nelíbilo, ale v konečném důsledku jsem byl rád i vzhledem k tomu, že jsem se po oba dny snažil ochutnávat opravdu poctivě :-)

Stánky

Krom piva je nutno zmínit i doprovodné události - na dvou pódiích vystupovala rozličná hudební uskupení s, dovolím si tvrdit, kvalitní produkcí - občas jsem se i já, který na pivních akcích hlasitou hudbu moc nemusí, s chutí zaposlouchal; svůj stánek měl na slavnostech i táborský Klub pivních sběratelů Parkán, který pořádal např. anketu o nejhezčí pivní tácek a pivní sklo od zúčastněných pivovarů (výsledky bohužel neznám); v sobotu proběhla na malém sále improvizovaná zajímavě sehraná přednáška o technologii vaření piva v podání kamenického sládka Roberta Fraňka a prodejce piv z Albrechta Honzy Reicha.

Přednáška

Co se týče mého hodnocení ochutnaných piv - v podstatě drtivá většina byla dobré až výborné kvality bez vad, směrem nahoru vypíchnu výborný stout a belgian triple IPA z pivovaru Lobeč, už zmíněný stout z polského pivovaru ReCraft, oba chotovinské IPA (16 Amarillo a 17 Xmass Tinkle) a Citra IPA a Rauchbeer z LP Strašák; směrem dolů je třeba jmenovat hlavně po myšině chutnající ležák z pivovaru Moucha (pověst nelhala) a diacetylovou bombu - ležák z Písku (přičemž piva pidipivovaru Lazny jsem po zkušenostech ze Slunce ve skle úplně vynechal).

Domácí

Osobně hodnotím první ročník velmi pozitivně, protože pro běžného konzumenta a milovníka regionálních poctivých piv byla nabídka opravdu široká, na druhou stranu vnímám i fakt, že z hlediska samotných zúčastněných pivovarů může hodnocení dopadnout opačně - lidí určitě mohlo a mělo být víc, to bez debat. I čas zahájení sobotního programu bude chtít pro další ročník posunout do pozdějších hodin - nabídka programu (přednáška o homebrewingu) si v brzkém odpoledni nenašla dostatek posluchačů.

Dej Bůh štěstí a na shledanou za rok (?)

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře

sasa

středa, 7. únor 2018
08:31

Nevím, jestli na přednášku o homebrewingu by při pozdějším zahájení přišlo víc lidí. Na akce chodí nejen místní, kterým vyhovuje zahájení třeba v 16 hodin. Mě například víc vyhovuje dřívější zahájení pivních festivalů, aby se návštěva akce dala zvládnout na otočku a zároveň byl dostatečný čas na ochutnání piv. Například Pivní jarmark v Ústí nad Labem, Pivní rozjímání v Hradci Králové, Berounské hradby, Chmelobraní v Petrově, Chmelovárek v Kostelci začínají v 10 nebo 11 hodin a zájemců je tam vždy dostatek už od začátku. A přespolní pak můžou v podvečer odjet, pokud tam tedy nehodlají nocovat.

---

napsal(a): sasa [Odpovědět]

Dwarf

středa, 7. únor 2018
20:40

sasa: já tam přišel ve 4 a byl jsem tam skoro sám - trochu víc plnit se to začalo kolem 18. hodiny, což při začátku ve 14 znamenalo 4 hodiny nudy pro stánkaře... holt Tábor je Tábor...

---

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Adsense

8. říjen 2024
01:36

---

posted by: Inzerce

jiri.kana

úterý, 6. únor 2018
11:16

Já měl Mouchu až po Laznech, díky řídkému zeleninovému vývaru s těžkým máslovým aromatem od Pujiče mi pak Moucha poněkud připomínala vypitelné pivo. Což mi nemohlo nepřipomenout, jak se nedávno muší paní/slečna vařilka nechala slyšet, že uvařit ležák není žádná věda. Věda asi ne, ale řemeslo je třeba umět.

---

napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]

Dwarf

úterý, 6. únor 2018
21:59

jiri.kana: přímo na place ses ani nepochlubil, žes byl až tak odvážnej přesně na tu sebevědomou hlášku jsem si taky vzpomněl, ale pivo holt šlo do kanálu...
---------------------------------
Zpráva byla upravena 06.02.2018 ve 21:59:19

---

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Roman Holoubek

středa, 7. únor 2018
07:57

Dwarf: Mouchu jsem měl párkrát a ta blondýna, která si říká sládková, by si měla nafackovat. Nejen, že urazila svým tehdejším výrokem sládky, co něco umí, ale její piva jsou ukázková - pro studium vad v pivu.

---

napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]

Dwarf

středa, 7. únor 2018
20:37

Roman Holoubek: souhlasím, ale na rozdíl od Tebe nebudu dále odvážnej a zůstanu u jedné zkušenosti / a díky, žes včera podpořil Káju a jeho pivotéku v Táboře

---

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Roman Holoubek

středa, 7. únor 2018
23:21

Dwarf: Karel Točík je sympaťák. Rád jej podpořím při své další návštěvě Tábora. Tím vyzývám i ostatní, je dobré podporovat dobré myšlenky.

---

napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]

Jana

úterý, 6. únor 2018
09:29

Zmiňuješ tady jakýsi pivovar Zenke. Co za tím stojí? Stránky neexistují. Je to létající, nebo "pevný"? Nějaký kontakt, a jaká piva?

---

napsal(a): Jana [Odpovědět]

Chody

úterý, 6. únor 2018
09:59

Jana: Pokud je na PI zařazen mezi fungujícícmi, pak není létající

---

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Jana

úterý, 6. únor 2018
10:02

Chody:
samotné zažazení ještě nevypovídá, že dotyčný existuje i jinak, než na papíře.

---

napsal(a): Jana [Odpovědět]

Chody

úterý, 6. únor 2018
11:14

Jana: Snažím se o to, aby tomu tak nebylo

---

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Pivař M

úterý, 6. únor 2018
18:53

Jana: Je založený i na beerborci, kde se existence každého pivovaru pečlivě prověřuje...

---

napsal(a): Pivař M [Odpovědět]

Kasei

úterý, 6. únor 2018
10:59

Jana: Pokud vim, tak je s tim nejak spojeny Pavel Palous

---

napsal(a): Kasei [Odpovědět]

Dwarf

úterý, 6. únor 2018
21:57

Jana: vidím,že věc se vyřešila - existence pivovaru ověřena osobně několika nejen severomoravskými BeerBorci, kterým se dá věřit nějaké info lze nalézt na xichtoknize

---

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Sekal

středa, 7. únor 2018
00:05

Dwarf: V této oblasti okolo Štramberka začíná být nějak husto. V létě tam zajedu. Jinak slyšel jsem, že Palouš je prý teď ve Voltu (neověřeno), pokud se mi to nepopletlo a je myšlen Palouš z Frýdlantu, tak to má hodně divoké cestování.

---

napsal(a): Sekal [Odpovědět]

Jana

středa, 7. únor 2018
09:36

Sekal:
Ve Voltu je jeho mladší bratr, Martin.

---

napsal(a): Jana [Odpovědět]

Jana

úterý, 6. únor 2018
19:10

Pivař M:
Díky, už vím. Dostala jsem info mailem od těch, co tam byli.

---

napsal(a): Jana [Odpovědět]