Střelnický minibeer fest 2018
Slavnosti piva, pivní slavnosti, dny otevřených dveří ...
![verze pro tisk](/ikony/print.gif)
Střelnický minibeer fest 2018
![Střelnický minibeer fest 2018](/pic/smf-logo-cl-zm.jpg)
V pátek 26. a v sobotu 27. ledna se v historických prostorách Spolkového domu Střelnice v Táboře konal 1. ročník Minibeerfestu v režii nové provozní známého táborského baru AUX café - jediného podniku v širém okolí, který mj. nabízí každý týden jiná čepovaná piva z minipivovarů a který od jara 2017 sídlí právě v přízemí Střelnice. Vše důležité se lze dozvědět přímo na webu, nicméně vypíchnu, že se svým stánkem (byť konstrukce samotné byly dodány přímo pořadatelem) se zúčastnilo 18 českých minipivovarů.
![Horní sál](/foto/galery1250/b_smf-ve-spolkovem-dome.jpg)
Horní sál
Nahoře Transformátor, Chotoviny, Falkenštejn, Zenke, Albrecht, Lipan, Zvíkov, Písecký, Lobeč, Moucha, Prachatice, ostravský HoppyDog, Kamenice nad Lipou a k překvapení mnoha z nás dostal pozvánku i pivovar Chotěboř. Dole jsme mohli najít létající pivovar Strašák, Pivovar Obora, Pacov, Pujič Lazny a Antoš, na stánku Táborské pivotéky Craftbeer se čepovala další dvě piva (Slavkov - ležák a Opavské z Nové Sladovny - IPA) a přímo v AUXu byly na čepu výčepní Blatenský Kohout a tři piva od Permona ). Dole pod schody měla svůj stánek i Pivní mozaika se třemi zahraničními pivy na čepu (Monyo ale - Maďarsko, belgický ale Scåssenes La Liberte Ambree a hlavně výborný ReCraft coffee milk stout - Polsko). Nabídka piv tedy na pivní poušť, kterou Tábor a jeho okolí beze sporu je, velice zajímavá.
![Expozice KSPS Parkán](/foto/galery1250/b_smf-vyzdoba.jpg)
Expozice KSPS Parkán
Za vstupné 150 Kč (na oba dny) dostal každý logem festivalu opatřenou sklenici s vyznačenými mírami 0,2 a 0,4 l, což byly i prodávané objemy. Musím se přiznat, že v první chvíli se mi to jako zastánci klasických objemů malého (0,3 l) a velkého (0,5 l) piva moc nelíbilo, ale v konečném důsledku jsem byl rád i vzhledem k tomu, že jsem se po oba dny snažil ochutnávat opravdu poctivě :-)
![Stánky](/foto/galery1250/b_smf-stanky.jpg)
Stánky
Krom piva je nutno zmínit i doprovodné události - na dvou pódiích vystupovala rozličná hudební uskupení s, dovolím si tvrdit, kvalitní produkcí - občas jsem se i já, který na pivních akcích hlasitou hudbu moc nemusí, s chutí zaposlouchal; svůj stánek měl na slavnostech i táborský Klub pivních sběratelů Parkán, který pořádal např. anketu o nejhezčí pivní tácek a pivní sklo od zúčastněných pivovarů (výsledky bohužel neznám); v sobotu proběhla na malém sále improvizovaná zajímavě sehraná přednáška o technologii vaření piva v podání kamenického sládka Roberta Fraňka a prodejce piv z Albrechta Honzy Reicha.
![Přednáška](/foto/galery1250/b_smf-prednaska.jpg)
Přednáška
Co se týče mého hodnocení ochutnaných piv - v podstatě drtivá většina byla dobré až výborné kvality bez vad, směrem nahoru vypíchnu výborný stout a belgian triple IPA z pivovaru Lobeč, už zmíněný stout z polského pivovaru ReCraft, oba chotovinské IPA (16 Amarillo a 17 Xmass Tinkle) a Citra IPA a Rauchbeer z LP Strašák; směrem dolů je třeba jmenovat hlavně po myšině chutnající ležák z pivovaru Moucha (pověst nelhala) a diacetylovou bombu - ležák z Písku (přičemž piva pidipivovaru Lazny jsem po zkušenostech ze Slunce ve skle úplně vynechal).
![Domácí](/foto/galery1250/b_smf-domaci.jpg)
Domácí
Osobně hodnotím první ročník velmi pozitivně, protože pro běžného konzumenta a milovníka regionálních poctivých piv byla nabídka opravdu široká, na druhou stranu vnímám i fakt, že z hlediska samotných zúčastněných pivovarů může hodnocení dopadnout opačně - lidí určitě mohlo a mělo být víc, to bez debat. I čas zahájení sobotního programu bude chtít pro další ročník posunout do pozdějších hodin - nabídka programu (přednáška o homebrewingu) si v brzkém odpoledni nenašla dostatek posluchačů.
Dej Bůh štěstí a na shledanou za rok (?)
[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 3902x] [6. únor 2018]
[Pivní slavnosti] [comments: 17] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
sasa
středa, 7. únor 2018
08:31
![sasa](/reg/00.jpg)
Nevím, jestli na přednášku o homebrewingu by při pozdějším zahájení přišlo víc lidí. Na akce chodí nejen místní, kterým vyhovuje zahájení třeba v 16 hodin. Mě například víc vyhovuje dřívější zahájení pivních festivalů, aby se návštěva akce dala zvládnout na otočku a zároveň byl dostatečný čas na ochutnání piv. Například Pivní jarmark v Ústí nad Labem, Pivní rozjímání v Hradci Králové, Berounské hradby, Chmelobraní v Petrově, Chmelovárek v Kostelci začínají v 10 nebo 11 hodin a zájemců je tam vždy dostatek už od začátku. A přespolní pak můžou v podvečer odjet, pokud tam tedy nehodlají nocovat.
Adsense
27. červenec 2024
01:30
posted by: Inzerce
jiri.kana
úterý, 6. únor 2018
11:16
![jiri.kana](/reg/jirikana.jpg)
Já měl Mouchu až po Laznech, díky řídkému zeleninovému vývaru s těžkým máslovým aromatem od Pujiče mi pak Moucha poněkud připomínala vypitelné pivo. Což mi nemohlo nepřipomenout, jak se nedávno muší paní/slečna vařilka nechala slyšet, že uvařit ležák není žádná věda. Věda asi ne, ale řemeslo je třeba umět.
Roman Holoubek
středa, 7. únor 2018
07:57
![Roman Holoubek](/reg/roman-holoubek.jpg)
Dwarf: Mouchu jsem měl párkrát a ta blondýna, která si říká sládková, by si měla nafackovat. Nejen, že urazila svým tehdejším výrokem sládky, co něco umí, ale její piva jsou ukázková - pro studium vad v pivu.
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]
Roman Holoubek
středa, 7. únor 2018
23:21
![Roman Holoubek](/reg/roman-holoubek.jpg)
Dwarf: Karel Točík je sympaťák. Rád jej podpořím při své další návštěvě Tábora. Tím vyzývám i ostatní, je dobré podporovat dobré myšlenky.
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]
Pivař M
úterý, 6. únor 2018
18:53
Jana: Je založený i na beerborci, kde se existence každého pivovaru pečlivě prověřuje...
napsal(a): Pivař M [Odpovědět]