Rastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Nová tradice na Lodi?

Reportáže z minipivovárků


verze pro tisk

Nová tradice na Lodi?

Nová tradice na Lodi? [p1755]

Možná ano. A pokud tomu bude, tak to bude další dobrý počin v současné zapeklité (asi to není to pravé slovo, ale jiné, ještě slušné, jsem z paměti nevydolovala) době. Počin pražského minipivovaru Loď.

Loď Pivovar
Loď Pivovar

V pondělí 17. srpna se v podpalubí pivovaru konala, zatím veskrze komorní, akce- narážení nového piva z dřevěného soudku, spojená s výkladem o pivu, nejen jeho historií, ale i způsobu výroby a samozřejmě s představením nového piva. Představena byla 14° NEIPA New Orleans, pojmenovaná samozřejmě, jak jest zde zvykem, po lodi.

Narážení
Narážení

Výkladu i narážení samotného se ujal sládek pivovaru, pan Karel Kroupa, který celou akci i vymyslel. A jak sám uvedl, byl by rád, aby měla pokračování.

Výklad sládka
Výklad sládka

Pivo obsahuje 5, 3% alkoholu, IBU 60, je krásně zakalené, jak se na NEIPU sluší, s ovocnou vůní, v níž převládá ananas. K přípravě byly použity slady: plzeňský z Kounic, pale ale, Carapils a světlý pšeničný od firmy Weyermann. Chmely pak jednak australské - Ella a Topaz a americké -Cashmere a Ekuanot.

NEIPA
NEIPA

Po slavnostním aktu naražení následovala ochutnávka, diskuse se sládkem a pro zájemce i exkurze po pivovaru.

Další fotky najdete tady...



[Jana Běhounková] [Zobrazeno 360x] [20. srpen 2020]
[Minipivovary] [comments: 7] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Dwarf

sobota, 22. srpen 2020
20:36

Dwarf

článek takový dost o ničem... jako tisková zpráva asi dobrý, ale kde je širší popis? hodnocení, zážitky, rozhovory s účastníky? jasně, doba je prostě taková zapeklitá ::lol


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Dan

pátek, 21. srpen 2020
00:51

Dan

Mne vždycky fascinuje to divadlo s "dřevěným" sudem. Tady se dokonce zdá, že sud je na povrchu plastový. Uvnitř samozřejmě nerez, jako vždy.


napsal(a): Dan [Odpovědět]

Adsense

19. září 2020
04:33


posted by: Inzerce

Chody

čtvrtek, 20. srpen 2020
10:11

Chody

Škoda, že čepují neipu do ležákového skla :(


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Jana

čtvrtek, 20. srpen 2020
13:20

Jana

Chody:
Vařili ji poprvé.


napsal(a): Jana [Odpovědět]

Chody

čtvrtek, 20. srpen 2020
14:32

Chody

Jana: Tak ale to není jejich první.


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Jana

čtvrtek, 20. srpen 2020
17:27

Jana

Chody:
Jako co první?


napsal(a): Jana [Odpovědět]

Chody

čtvrtek, 20. srpen 2020
22:37

Chody

Jana: Ale


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]


Navštivte nás na InstagramuReklama na PI