Oreon

PRK opět degustovala bílé pivo

Jak vlastně to pivo chutná


verze pro tisk

PRK opět degustovala bílé pivo

PRK opět degustovala bílé pivo

V pondělí 25. září se schází PRK na tradičním místě ve Zlejch, tentokrát v pozměněné sestavě, aby hodnotila domácí pšeničná piva. Po mnoha absencích členů zdravého jádra musela komise sáhnout po náhradnících, a tak Monika a Jára doplnili počet hodnotitelů na šest. Vzorků tak bylo víc než degustátorů. Na zahnání žízně zkouším pro změnu pšeničného Helfa Triticum v točené podobě na baru, který ovšem dnes nesoutěží, měl by jasnou výhodu v čerstvosti. Mimochodem, byl velmi dobrý.

Začneme?
Začneme?

Pojďme k vlastní degustaci. Máme k dispozici sedm vzorků: třebíčského Kaplana a ctiněveskou pšenici bereme jako sponzorský dar, děkujeme majitelům za poskytnutí lahví zdarma. Dále budeme hodnotit Kalikovar, Faltuse, Sušičáka, Primátora a pšenku z nového pivovaru U Přeška Přeštice. Degustace je jako vždy slepá, čili hodnotitelé netuší, který vzorek mají před sebou. Samozřejmostí je voda a chléb na neutralizaci chuťových pohárků mezi jednotlivými vzorky a rovněž jsou zakázány jakékoli komentáře během degustace.

Degustace
Degustace

Pozitivním zjištěním byl fakt, že rozdíl mezi vítězem a posledním činil pouhých 10 bodů, kvalita všech zkoušených pšeničných piv byla velmi dobrá, každé pivo by se dalo bez problémů konzumovat celý večer. Jak to tedy dopadlo?

1. Kalikovar (11 % EPM) 19 b. (rozpij 4:2)
2. Kaplan Třebíč (12% EPM) 19 b. (rozpij 2:4)
3. Ctiněves (12 % EPM) 21 b.
4.-5. Primátor (12 % EPM) 23 b. (rozpij 3:3)
4.-5. Přeštice (12 % EPM) 23 b. (rozpij 3:3)
6. Faltus (11 % EPM) 28 b.
7. Sušičák (12 % EPM) 29 b.
Vzorky
Vzorky

Přeštické pivo se ukázalo v dobré formě, jako jediné bylo stočené přímo z pípy, a to dokonce týden před degustací. Primátor dokonce získal od jednoho degustátora absolutní známku 1. Gratulujeme do Kalikovaru k umístění na zlaté příčce a děkujeme Hanzovi za poskytnutý azyl a perfektní servis při degustaci.



[Jan Pechánek] [Zobrazeno 4551x] [26. září 2017]
[Degustace] [comments: 3] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Dwarf

středa, 27. září 2017
21:04

Dwarf

nechce se tomu věřit, když vím, jaký nedobrý ležáky Kalikovar dělá (2x jsem zakoupil, 2x jsem nedopil)


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Sekal

středa, 27. září 2017
21:45

Sekal

Dwarf: To pivo bylo slušné. Lze diskutovat, jaký vliv na to měla degustace (byl to tuším první vzorek, nálevník i nosič zároveň degustovali, čili své vzorky ochutnali s určitým zpožděním, ačkoli mně jako nosičovi zasedla místo i se vzorky Monika z Trilobitu, takže se mi nalévaly čerstvé; a mne moc nebaví nechávat vysmrádat pivo...).


napsal(a): Sekal [Odpovědět]

Jana

čtvrtek, 28. září 2017
08:14

Jana

Dwarf:
To je taky jediné pivo,které se od nich dá pít. Ozkoušeno na SVS.


napsal(a): Jana [Odpovědět]

Adsense

15. únor 2025
07:14


posted by: Inzerce


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI