Bockové zapomnění aneb PRK podeváté
Jak vlastně to pivo chutná
Bockové zapomnění aneb PRK podeváté
Některé věci člověk zapomene, jiné ne, tentokrát někteří z nás asi nezapomenou, že zapomněli. Ráno po degustaci bocků mi začaly chodit e-maily s podivným obsahem („Hele, já mám normálně vokno, ty bocky mi byl čert dlužnej. Nedlužím někomu něco?“ --- „Platilo se vůbec za ty vzorky? Nějak si taky nevzpomínám.“ --- „Já si ani nevzpomínám, jestli jsem platil barmanovi.“). Já sám nevím, jak jsem se dostal domů. Zapomnění bylo korunováno o měsíc později, kdy se ukázalo, že jsem zapomněl napsat článek.
Vzorky
Na degustaci se nás tentokrát z tvrdého jádra PRK sešlo šest kusů, zbytek zalátal Felčar z řad svého studentstva. Když se pak Felčar zjevil ve Zlejch časech, nikdo nezapochyboval o jeho přesvědčovacích metodách (viz obr.). Privilegium získat si přízeň našich chuťových buněk měla piva Jihlavský Grand 18°, U tří růží Klášterní ptm. speciál sv. Jiljí 19°, Břevnovský Benedikt Imperial Pilsner 20°, Permon 17°, U Kozlíků Kladno Mazlíček 18°, Žatec Strong 18°, Dobřanský sekáč 17° a Strahov Superstrong 19°.
Felčarovi studenti se zajisté v případě odmítnutí účasti na naší degustaci neměli čeho bát
Výsledky:
Degustátor / vzorek | Ježek | U3R | Břevnov * | Permon | Kladno | Žatec | Dobřany | Strahov * | Celkem |
Henri | 5 | 4 | 2 (1) | 4 | 6 | 5 | 3 | 4 (2) | 27 |
Jana | 4 | 6 | 5 (1) | 6 | 6 | 7 | 3 | 3 (2) | 32 |
tomas | 5 | 2 | 5 (2) | 3 | 5 | 3 | 5 | 2 (1) | 23 |
Sekal | 7 | 2 | 3 (1) | 4 | 5 | 5 | 4 | 4 (2) | 27 |
Rosťa | 5 | 2 | 4 (2) | 3 | 5 | 4 | 7 | 3 (1) | 26 |
Felčar | 5 | 4 | 4 (1) | 5 | 6 | 6 | 3 | 5 (2) | 29 |
Láďa Horký (student) | 3 | 2 | 5 (2) | 2 | 5 | 2 | 4 | 3 (1) | 18 |
Dáša (studentka) | 4 | 4 | 2 (1) | 2 | 6 | 1 | 2 | 6 (2) | 19 |
Celkem | 38 | 26 | 30 | 29 | 44 | 33 | 31 | 30 | |
Pořadí | 7. | 1. | 3. | 2. | 8. | 6. | 5. | 4. |
- V závorce je uvedeno hodnocení z rozstřelu, jednička lepší, dvojka horší.
Nalito
Poměrně přesvědčivě zvítězil bock z pivovaru U tří růží, tlačenice byla okolo stříbra a bronzu, mezi 2. a 6. místem byl rozdíl pouhých čtyř bodů. Všechny vzorky se daly vypít – i výrazně poslední Mazlíček z Kladna, přestože by se mohlo podle bodového zisku zdát, že se s námi vůbec nemazlil, prohrál pouze kvůli tomu, že se všichni vzácně shodli, že je průměrný. U ostatních vzorků byl totiž patrný značný bodový rozptyl (např. Žatec 1 – 7 bodů, Dobřany 2 – 7 bodů), dokonce i vítězné 3R byly hodnoceny v rozsahu 2 až 6 bodů, zejména díky tradičně nejpřísnější degustátorce Janě. Já měl trochu problémy s průmyslovou produkcí, která mne chuťově vyrušovala.
Degustace
Následovala volná zábava, z níž jsem si schopen vybavit pouze to, že mne Henri v rozhovoru s jedním francouzským domovarníkem vydával za zkušeného sládka a já pak nějakému Řekovi sliboval pomoc s dodávkou minipivovaru na Kypr.
Závěrem bychom rádi poděkovali Hanzovi ze Zlejch časů za poskytnutí prostoru a pivovaru Modrá Hvězda Dobřany za poskytnutí vzorku grátis.
[Zbyněk Sekal] [Zobrazeno 5328x] [31. březen 2013]
[Degustace] [comments: 8] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Adsense
21. listopad 2024
11:21
posted by: Inzerce
Roman
pondělí, 1. duben 2013
18:43
to Mosquit: Pánové, neprodali jste tam i Karlštejn? Jinak dobrý....ale nazvat to krásně stráveným poetickým večerem by ode mne byla asi velká troufalost,že?
napsal(a): Roman (roman.4691(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Roman
úterý, 2. duben 2013
10:55
to Jana: ......a tak to má být.Já myslím,že v těchto případech nejsou důležitý ani tak ty výsledky degustace, jako spíš ten krásně strávený večer.A pokud se při tom prodá ten Karlštejn nebo dohodne stavba pivovárku na Kypru, je o to víc pak na co vzpomínat.
napsal(a): Roman (roman.4691(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Felčar
neděle, 31. březen 2013
23:16
Zbyňku, kdybys v lednu nezapomněl na článek, tak bys nepochybně nezapomněl na konci článku poděkovat Klášternímu pivovaru Strahov rovněž za poskytnutí vzorku grátis.
Tak a teď už jen zbývá, aby mě někdo obvinil, že trestám své studenty pijem /nebo snad pyjem?/
Rosťa
neděle, 31. březen 2013
18:31
Aha! Tak takové to tedy bylo! Děkuji ti Sekale, restaurováním mé paměti jsi mě zbavil traumatu. Poslední dobou mi nevědomé já posílá na mysl tajemnou postavu přísného muže v klobouku a koženém kabátě s rukama v bock a militantním výrazem, jenž mi štěkavě rozkazuje pij, pij a já pod těžkým stresem horečně přemýšlím, s jakým i to myslí...