Kněžihorské pivo Bzenec
Reportáže z minipivovárků
Kněžihorské pivo Bzenec
Pred časom na internete prebehli informácie o novovznikajúcom minipivovare v malom mestečku na „Slovácku“ – v Bzenci. Nedávno som taktiež osobne kontaktoval pána Patáka, sládka a majiteľa v jednej osobe, ktorý ma prostredníctvom telefónu pozval na slávnostné otvorenie naplánované na sobotu 30.6. 2007.
Udalosti sa vyvinuli tak, že zrovna v tento deň sme aj so známymi smerovali do Brna a z Brna na zberateľské stretnutie, takže o zastávke bolo rozhodnuté.
Tady ochutnáte Kněžihorské
Slávnosti pri príležitosti krstu „Kňežihorského piva“ sa konali na pomerne veľkom priestranstve pred reštauráciou Myslivna, ktorá v budúcnosti bude miesto, kde toto nové pivo ochutnáte.
Nachádzali sa tam veľké stany s lavicami, a taktiež množstvo „voľných“ lavičiek so slnečníkmi. Množstvo miest v čase nášho príchodu už bolo obsadených, a aj voľné miesta sa časom doplnili a všade vládla dobrá atmosféra.
Posezení u nového piva
V celom areáli sa nachádzali 3 výčapné miesta (tmavé sa čapovalo len v hlavnom stánku), pri ktorých ste si mohli za výborné ceny pochutnať na svetlej a tmavej 10-tke, ktorá bola uvarená zvlášť pre túto udalosť. Spomínané ceny boli veľmi priaznivé, veď svetlé pivo stálo 15 Kč a tmavé 18 Kč.
Bzenecké se už točí ...
Pri stánkoch sa v podstate permanentne tvorili rady, najviac však pri stánku, kde sa čapovalo pivo tmavé, a podľa toho čo sme mali možnosť vidieť, pivo chutilo....
Něco dobrého k dobrému pivu
Pre hladošov sa pieklo prasiatko, atmosféru dotváralo niekoľko vojakov v uniformách z napoleonských vojen (pardon, ak sa mýlim) a taktiež niekoľko krojovaných dievčat. „K tanci a poslechu, až budu všitci napiti“ hrali rôzni hudobníci od sóla až po skupiny.
Slovácký kroj?
A pivo? Musím povedať, že bolo výborné. Zakalené, voňalo za kvasnicami a chuť bola veľmi dobre zladená, povedal by som, že žiadna nevystupovala, skrátka dobre zohraté. Mne osobne viac zarezalo svetlé, kamarátovi pre zmenu tmavé – aspoň vidieť, že koľko ľudí toľko chutí.... Jednoznačne však musím návštevu tohto minipivovaru odporučiť, je to určite skvelý zážitok a nielen pre fajnšmekrov.
Ako chutí, Dalibor?
Jedinú drobnosť by sa dalo vytknúť – tou bolo trocha teplejšie pivo – to však bolo pochopiteľné pri tom množstve národa....
Pre zberateľov bol k dispozícii pekný pieskovaný krígel s logom pivovaru, časom snáď aj tácky a ostatné suveníry.
Na záver snáď len treba dodať: Ďakujeme za vyplnenie prázdneho miesta na pivnej mape a nech sa novému minipivovaru darí.
Držíme palce...
[Dalibor Hanzel] [Zobrazeno 12013x] [6. červenec 2007]
[Minipivovary] [comments: 5] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Matějka František
pondělí, 13. srpen 2007
20:55
Zdravím.
Chci se zeptat zda máte nebo budete mít pivní etikety.
Jsem sběratel PE a prohlédl jsem si vaše stkánky.
Děkují Matějka
napsal(a): Matějka František (etiketa.001(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Adsense
5. prosinec 2024
03:57
posted by: Inzerce