Výčep pod komínem a Nuselská Fidlovačka

V závěru minulého týdne proběhlo v Praze několik pivních akcí. Konečně se tam nahoře umoudřili a seslali na zemi správné pivní počasí. Ani moc horko, ani zima. Ve čtvrtek 19. září oslavil pivovar Staropramen výročí 155 let od svého založení tradiční akcí Výčep pod komínem. Tato akce se koná (s výjimkou let covidových) od roku 2017, kdy Staropramen poprvé otevřel své brány veřejnosti a umožnil návštěvníkům zažít pivovarskou atmosféru přímo pod ikonickým komínem. Jak lze pozorovat, akce se stala oblíbenou nejen pro Pražany ale i pro cizince. Výčep se otevírá v 17 hodin, ale dvůr, naštěstí dost rozsáhlý, se zakrátko plně obsadí návštěvníky.

Výčep pod komínem 155

A co bylo na letošní akci přichystáno? Kromě smíchovské klasiky byla na čepu (čepovalo se na několika místech areálu) tanková Staropramen 10° a letošní novinky Extra Chmel, Staropramen Nealko, ale i Cool+. Ten Extra chmel na místě vůbec nebyl špatný. Pro všechny účastníky bylo jedno pivo, dle vlastního výběru, zdarma. Jak jsem pozorovala, nejvíc "letěl" ten Extra chmel. Po úvodních slovech o historii pivovaru byl slavnostně naražen soudek s tradičním ležákem. Pro fyzicky zdatné byly organizovány prohlídky s výstupem na cylindrokonické tanky (přes 100 schodů), z nichž je jedinečný výhled na Prahu.

Výčep pod komínem 155

Výtěžek z prodaného piva a nealkoholických nápojů společnost zdvojnásobí a věnuje organizaci Člověk v tísni na podporu oblastí postižených povodněmi.

Fotogalerie z pod komína

V sobotu se v Praze a okolí s festivaly "roztrhl pytel". Volila jsem ten, který mám nejblíže a v minulosti se osvědčil - Nuselské pivní slavnosti, jenž jsou již tradiční akcí městské části Praha 4. První ročník se uskutečnil v roce 2019 v areálu bývalého Nuselského pivovaru. Poté přes park Na Jezerce doputoval v roce 2022 do parku Fidlovačka. Na čepu byla piva z 19 pivovarů:

• Bašta
• BadFlash
• Beránek
• Čestmír
• Clock
• Four Elements
• Hendrych
• Hradecký Klenot
• Jungberg
• Knír Brewery
• Matuška
• Měšťanský pivovar Turnov
• Permon
• Raven
• Sibeeria
• Veolia Erko
• Vinohradský pivovar
• Zichovec.

Nuselské pivní slavnosti

Některé pivovary neměly vlastní stánek, byly "schovány" pod křídly pivovaru Bad Flash, kde čepoval, mj. známý Hanz ze Zlejch.

Ochutnali jsme celkem 10 piv, většinou osvědčenou klasiku. Výjimkou bylo přímo ďábelské pivo od Klenotu, 12° Habanero chilli speciál s pořádnou porcí papriček Habanero. Pití pouze pro drsné jedince. Taky jsem jen lehce ochutnala a poté měla co dělat, abych pálivou chuť něčím přepila. Nejvíce za mne bodovala piva 14° Märzen od Four Elements a 14° NEIPA single hop Superdeltic od Čestmíra.

Nuselské pivní slavnosti

Součástí slavností bylo i naražení klasické 12° z pivovaru Bad Flash a přípitek představitelů Prahy 4. Bohužel absentoval dřevěný soudek, z KEGu to není ono.

Klady slavnosti - dobrá piva (o výjimce ještě bude řeč), příjemné prostředí, spousta známých, ale i dosud neznámých, s nimiž všemi se dalo kvalifikovaně diskutovat o pivu. Původně plánované dvě hodiny se tak protáhly na čtyři.

Nuselské pivní slavnosti

Zápory - místy nechutně vřeštivá hudba, bez které by se obešla většina pivařů. Chodíme za pivem a ne rámusem. - pivovar Turnov odmítal jako jediný čepovat pivo do 0,3 l sklenic, prý jen do půllitru. Jejich chyba. - na akci se prezentovala (proč?) firma Veolia s pivem IPA 15°, uvařeným v Čížové z recyklované vody. Pivo bylo silně sladové, těžké, sice ne přímo na vylití, ale pochutnat se na něm nedalo. Dále, proč když to byla prezentace firmy, bylo prodáváno za plnou cenu? Za mě velký mínus.

Fotogalerie z Nuslí

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře