Klub malých pivovarů v Českých Budějovicích
Hospody, hospody a restaurace ...
Klub malých pivovarů v Českých Budějovicích
Po pivotéce se jihočeské krajské město dočkalo konečně i pivní hospody.
Už je to víc než měsíc, co byla v Českých Budějovicích otevřena hospoda, mající pivo v názvu. Konečně! Zdá se, že se slušně rozběhla a že čtenáře PI už je i v Budějcích kam pozvat na pivo.
Ne, že by u nás v „jihočeské metropoli“ (ehm, ehm…) nebyly hospody. Dokonce tu a tam i se zajímavým pivem. Jenže jeden podnik je obskurní herna, druhý vinárna, jiný zas má sice skvělé pivo, ale hospodu ocení hlavně milovníci cestování časem, kteří se rádi podívají do zahulené knajpy z počátku devadesátých let… A tak dál.
Tahle divná banda v tomto čase na tomto místě? Ti jdou jistě na slavnostní otevření KMP
Citelně mi chyběl podnik zaměřený hlavně na pivo. A jak šla doba, začal zřejmě chybět více lidem. Takže se i tady nakonec objevil někdo, kdo do toho šel. Jan Leheň, mající prsty i v plzeňském KMP. Odtud tedy ta shoda názvů a očekával bych i užší spolupráci, třeba při shánění exotičtějších piv.
Cisterna před Káempéčkem. Podle piktogramu soudím na závoz tankové lahůdky z velkopivovaru.
Budějcký KMP najdete na Husově ulici (119/103), nejbližší zastávky MHD jsou „U parku“, „Vysokoškolské koleje“, „Evžena Rošického“, případně „Čtyři dvory“, abychom pokryli i ten nejméně pravděpodobný směr příjezdu. Podnik má neotřelou vnitřní dispozici, je vzdušný a nekuřácký. Zajít na pivo, vychutnat si ho a nesmrdět. Nic míň. A jestli i něco víc? Samozřejmě – je tu výběr ze 4 až 5 piv na čepu. Piva se navíc docela rychle mění. Časem bude i chlazené lahvové.
Jan Leheň točí oficiálně první pivo v nově otevřené hospodě. Usmívá se, má za sebou spoustu práce a spousta práce ho ještě čeká.
Půllitr piva vás bude stát něco mezi 30–40 korunami, v závislosti na vzácnosti a „speciálnosti“ daného vzorku. Kupříkladu chutná bavorská pšenice (poštěstí-li se vám ji potkat na čepu) za 38 korun – tomu já říkám příjemná cena. Ležáky se čepují do půllitrů s uchem, pšenice do skla na pšenici. Zatím chybí sklo na ejly.
Večer před otevřením. Stihne se to, ale sranda to nebude.
Prezentaci má Káempéčko zatím jenom na tom pitomém Facebooku (hledejte KMPCB), ale otvíračku a aktuální piva na čepu tam zjistíte i bez přihlášení se k této službě. A víc vlastně nepotřebujete. Třeba se tam někdy potkáme.
V hospodě už to žije
[Jiří ] [Zobrazeno 12870x] [20. říjen 2013]
[Restaurace] [comments: 4] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
AB
neděle, 20. říjen 2013
16:45
Na to, že Budějovice jsou docela velký město, je s podivem, že jsou s pivní kulturou tak opožděný. Byl sem tam v roce 2011 a opravdu žádná sláva a 1 takovejhle podnik to moc nezlepší, ale je to lepší než nic.
A ten minipivovar-říká jim něco slovo marketing? Na tom přece není nic špatného dát o sobě trošku vědět. Spousta Budějovických občanů ani neví, že tam minipivovar maj.
napsal(a): AB [Odpovědět]
Adsense
21. listopad 2024
10:13
posted by: Inzerce