V Řevnicích: Olivův, Vlastenec, Pikovar a Ettore
Reportáže z minipivovárků
V Řevnicích: Olivův, Vlastenec, Pikovar a Ettore
Ve středu prší, takže necháváme kola ladem a vyrážíme na cesty autem. Ač nechceme, navigace to vidí jinak a žene nás na Prahu. Odbočka hlásí Dolní Břežany a i když nebyl v původním plánu, na snídani zastavujeme v Olivově pivovaru. Ten se nachází v těsném sousedství vědecko-výzkumného laserového centra a my tu dneska posnídáme. Já hlavně pivo. Na čepu je kvarteto místních piv, já začínám Dolnobřežanskou desítkou, která je výborně pitelná, Stejně jako Laser Beer 12. Otto Gose je prezentována jako pšeničné pivo a přitom je to krásně jemné gose - opravdu povedené pivečko.
Otto Gose
Olivův pivovar je velmi sympatický podnik a dovedu si dost dobře představit, že jako pracovník laserového centra zde strávím část pracovní doby :)
Pomalu přestává pršet a my přejíždíme do Březové, kde se vaří pivo Vlastenec. Klasická vesnická hospoda je kolem poledního docela plná, což v tomto kraji nebývá zvykem. Na čepu ležáky 11 a 12 a IPA 13. Dávám oba ležáky a bohužel musím konstatovat, že se jedná o nejhorší piva našeho putování :( Na IPu už nenacházím odvahu.
Vlastenec
Další foto z restaurace Vlastenec
Jedeme dál, vzhůru do Pikovic, kde v areálu restaurace U Dolejších nacházíme pivovar Pikovar. Vrata jsou otevřená a my tak můžeme vidět práci pana starého. Pikovické pivo je na čepu právě U Dolejších, kde mají bohatý jídelníček - škoda, že jsem poobjednal v Březové (mimochodem velmi dobře). Na čepu jsou dva ležáky - osmička a jedenáctka. Obě piva dobrá, nicméně 8% EPM je přeci jen znát. Tedy jedenáctka je jasná volba. Bohužel se pivo točí do skla PU, což člověku na zážitku zrovna nepřidá :(
Pikovar 11
Další foto z Pikovaru a restaurace U Dolejších
Po cestě zpět do Řevnic se ještě zastavujeme v Jílovišti, kde při hlavní silnici stojí hotel Palace Cinema. Docela hogo fogo název. Nejsem zrovna typickým návštěvníkům takového podniku. Nakonec se ale z hotelové restaurace vyklube docela příjemný podnik. Varnička je umístěna v zimní zahradě, stejně jako dva veterány od Tatrovky. Na čepu čtvero piv, z nichž samozřejmě koštuju dvanáctku Ettore, která je dost dobře pitelná. Jako druhé pivo volím Elišku, krásně lehký letní ejlík Škoda jen absence ejlového skla :(
Eliška
Další foto z restaurace hotelu Cinema Palace
Myslím, že středa byla pivně velmi výživná. Bůhví, zda ve čtvrtek budu mít chuť na pivo. A to víte, že chuť byla, ono na kole docela...
[Richard Chodora] [Zobrazeno 901x] [18. srpen 2023]
[Minipivovary] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!