Jak se pije v Kotvě
Slavnosti piva, pivní slavnosti, dny otevřených dveří ...
![verze pro tisk](/ikony/print.gif)
Jak se pije v Kotvě
![Jak se pije v Kotvě](/pic/jpk-logo-cl-jb.jpg)
Pivní znalci z Prahy, ale jistě nejen ti, vědí, že v 5. patře obchodního domu Kotva se nachází útulná restaurace Sluneční terasa T-Anker s mnoha druhy piv (českých i zahraničních) na čepu a s několika desítkami druhů piv láhvových z celého světa. Takových restaurací je v Praze více, ovšem tato se může pyšnit největší terasou v Praze o rozloze 650 m², z níž je nádherný výhled nejen na okolí Staroměstského náměstí, ale za dobrého počasí i na Petřín, či Hradčany.
![Výhled](/foto/galery1261/b_jpk-vyhled.jpg)
Výhled
A právě v těchto prostorách, resp. v prostorách OD Kotva, spojených s výše zmiňovanou restaurací, uspořádali její majitelé ve dnech 23. a 24. března 1. ročník akce PBFest - Pražský Festival Piva. Předem přiznávám, že jsem si řekla: „zase jedna z těch akcí, se kterými se v poslední době roztrhl pytel, pokoukám, ochutnám a půjdu“. Omlouvám se, mýlila jsem se a to docela hodně.
![V T-Ankeru](/foto/galery1261/b_jpk-v-t-ankeru.jpg)
V T-Ankeru
Organizátoři se opravdu „vytáhli“, bylo dost místa k sezení (a to se návštěvníci počítali ve stovkách kusů - pátek cca 500, sobota cca 700), nechyběla voda na mytí sklenic, ba i na šatnu bylo pamatováno, kde zimní bundy bylo odložiti možno a pak se pivním radostem nalehko oddávati. Domnívám se, že tak jako mně, tak i ostatním návštěvníkům nic ke spokojenosti nechybělo a čas, strávený na festivalu, rozhodně nebyl časem ztraceným.
![Sklo bylo možno umýt](/foto/galery1261/b_jpk-sklo-bylo-mozno-umyt.jpg)
Sklo bylo možno umýt
Festival probíhal každý den od 12 do 22 hodin, vstupné činilo 150 Kč na jeden den, na oba pak 250 Kč. V ceně vstupenky byla degustační sklenice a průvodce festivalem s informacemi. Platidlem byly žetony, 1 žeton = 20 Kč. Na čepu byla piva 30 pivovarů, domácích i zahraničních, kolik jich bylo, to jsem nepočítala, ale vězte, že dost. Většina pivovarů měla na akci své vlastní stánky, pokud ne, byla jejich piva čepována na samostatných výčepech. Tolik suchá statistika.
![Tramvaj 22](/foto/galery1261/b_jpk-tramvaj-22.jpg)
Tramvaj 22
Na festivalu jsem byla v sobotu, a pokud mne mé záznamy neklamou, tak jsem ochutnala 25 vzorků piv. A snad poprvé - ani jedno nebylo špatné. Ano, našla se piva trochu slabší, ale všechna byla pitelná, což mi potvrdilo více lidí. Asi nejslabším pivem byla 11° Titanic Beer Time ze Slavkovského pivovaru, ze které byl výrazně cítit diacetyl, ostatní jejich piva byla ovšem bez chyby. Jediné „zelené“ pivo, 12° ležák, přivezl na festival Podřipský rodinný pivovar Ctiněves a to mělo tak obrovský úspěch, že již v brzkém odpoledni vysílali čepující SOS a žádali o další dovážku tohoto piva. Dle jejich slov, prý nejvíce „letěli“ na zelené anglicky mluvící návštěvníci. Ti ovšem tvořili podstatnou část (možná i většinu) hostů.
![Podřipští a jejich zelené pivo](/foto/galery1261/b_jpk-podripsti-a-jejich-zelene-pivo.jpg)
Podřipští a jejich zelené pivo
Druhým takovým „tahákem“ byl „kyseláč“ z dílny pivovaru Trilobit – polotmavá 15° Sour Pumpkin Ale. Ovšem i jejich Kölsch 12° Weisser Rabe byl vynikající. Nelze popisovat všechna ochutnaná piva, opravdu byla všechna dobrá, aspoň zmíním ještě pár zajímavostí. Pivovar Falkenštejn přivezl, kromě svých známých Náhlých smrtí (15°a 22°), též 18° Republika Czech Strong Lager, uvařenou k výročí republiky.
![Pivo nám chutná](/foto/galery1261/b_jpk-pivo-nam-chutna.jpg)
Pivo nám chutná
Podlesí pak nabízelo mj. Irish Red Ale ALErt, Beer Factory Tropical IPA a kunratický Muflon pak Russian Imperial Stout Tramvaj 22. S vlastní stánkem zde byl i charitativní projekt Mamma Beer - první pivo pro ženy s rakovinou prsu, nealko pivem ze Žatce.
![Podlesí](/foto/galery1261/b_jpk-podlesi.jpg)
Podlesí
Ale abych jenom nechválila, stinnou stránkou (asi jedinou) byla výše vstupného. Z vlastního okolí vím, že mnohé kamarády to odradilo. Ano, Kotva je centrum Prahy, levné pivo tam určitě neseženete, ale s tím vstupným by se snad pro další ročník mohlo něco udělat, ne?
Další fotografie naleznete zde...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 3400x] [26. březen 2018]
[Pivní slavnosti] [comments: 8] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Pana
pondělí, 26. březen 2018
16:54
Jestli kdokoli užívá označení Kölsch, docela si koleduje, neb je chráněné.
napsal(a): Pana [Odpovědět]
Adsense
27. červenec 2024
01:38
posted by: Inzerce
Felčar
pondělí, 26. březen 2018
14:58
![Felčar](/reg/00.jpg)
Já byl v pátek a byl bych o mnoho kritičtější, některé vzorky zřejmě pak přerazili.
Vstupné se tu už řešilo, ale já si ještě dovolím srovnání s Festivalem minipivovarů, který se v červnu konává na Pražském hradě. Tam se zaplatí vstupné 400 Kč a další výdaje už nejsou, tedy ryze ekonomicky vzato, kdo v Kotvě ochutnal méně než 13 deci piva (dvě piva a jedno malé), tak pro toho je Kotva výhodnější.
Nejvíce mi ale vadilo:
- vyřvávající hudební těleso, které se nacházelo přímo uprostřed, úniku před tímto kraválem bylo pouze ven na kuřáckou verandu; navíc žádný hudební kravál nebyl předtím avizován,
- poloviční počet pivovarů oproti původně deklarovaným, bylo jich tam 25 z původně avizovaných 50.
Asi v sobotu se kvalita piv zvednula, ale v pátek byla řada vzorků hodně mizerných, namátkou si vzpomenu na výstavně zoxidovanou jedenáctku z Kutné Hory či jediný točený belgický zástupce, to bylo něco jako spontánně kvašené belgické abby dochucené nějakým syntetickým ovocným extraktem.
Jana
pondělí, 26. březen 2018
17:32
![Jana](/reg/jana.jpg)
Felčar:
K Tvým připomínkám:- muzika tam zněla pouze z repráku a v podstatě byla slyšet více jen u vstupu,kde ten reprák byl umístěn, jinde zanikala. Kdyby tam něco řvalo, víš, že bych to neopomněla zdůraznit.
- pivovarů byo slíbených 30 a dle informace pořadatele jich tam opravdu 30 bylo.Nevím, jak v pátek, ale v sobotu byl u zdi stůl s x výčepy, kde se čepovalo pivo od těch, co nebyli přítomni osobně. Že se údaje někdy neshodovaly s katalogem, co naděláš. To bývá na více akcích.
- kvalitu piv potvrdilo více lidí, které i znáš (třeba Standa, ale i jiní). Co se týče toho belgičana, byla tam cítit slabě medicinálka. ovšem netuším, zdali byl na čepu stejný po oba dny.
klaf
čtvrtek, 29. březen 2018
09:05
Felčar: Já jsem tam raději ani nešel. S touhle cenovou politikou, jsem si užíval jinde a jak čtu i lépe.
napsal(a): klaf (klafunda(a)mujmail.cz) [Odpovědět]
PivařM
pondělí, 26. březen 2018
10:52
Taktéž jsem byl v sobotu a taktéž spokojen. Na čepu bylo dost zajímavých piv, ale jako Pražáka mě příliš nepotěšil výběr pivovarů - většina byla pražských nebo středočeských, ke kterým se člověk celkem bezproblémově dostane. Uvítal bych zastoupení piv ze vzdálenějších koutů vlasti
napsal(a): PivařM [Odpovědět]
PivařM
úterý, 27. březen 2018
20:29
Jana: No, psal jsem "většina"... Třeba Slavkovský je sice daleko kilometrově, ale pro mě vcelku dobře dostupný... Ale chápu, že každý to má jinak... Nicméně platit vstup za pivo z pivovarů, kam si můžu bez problémů dojít každý den, není až takové terno... Ale jak říkám, i tak tam bylo celkem dost dobrých piv..
napsal(a): PivařM [Odpovědět]