Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
PL
Pivovary Plzeňského kraje
Prazdroj Plzeň
![[o01]Prazdroj Plzeň](/pic/logo250-plzen.jpg){kind=logo}
Plzeňský Prazdroj a.s.
Pivovar Plzeň
U Prazdroje 7
304 97 Plzeň
tel.: 377 061 111
fax.: 377 062 230
e-mail: pilsner@ileo.cz
založeno 1842 (Prazdroj), 1869 (Gambrinus)
výstav piva 5 229 635 hl (2008)
výrobce piva Pilsner Urquell a Gambrinus
historické značky Plzeňské, Kaiserquell, Wenzels, Granát, Senátor, Diplomat, Světovar
Fotogalerie:
Hodnocení piva z tohoto pivovaru
Články o pivovaru
Nejen Gambrinus den
Muzika a pivo, to již bylo téma Slovanského lomcování. Dnes se podíváme na další akce, kam jsme nejeli prvotně kvůli pivu, ale které stály za návštěvu i svým hudebním...Vivat Gambrinus
GambriHnus, G-hnus, europatok ale též močka z Plzně. Ano, i s těmito synonymy pro naše nejoblíbenější, nejdostupnější a ve výsledku i nejprodávanější pivo se můžete nejen na Pivním.infu setkat. Je ale Gambrinus opravdu tak… pokračování...3x z videoserverů X.
První dnešní porozhlédnutí se po pivovarském rybníčku na českých videoserverech nás zavede do Plzně, do největší továrny na pivo v Česku. Jedná se o díl měsíčníku V zákulisí, ve kterém nahlédnete na místa, kam se běžně nepo… pokračování...3x z videoserverů VI.
Po dlouhé době se v Litoměřicích konaly Pivní slavnosti v místním pivovaru, který je od roku 2002 uzavřený. Litoměřická radnice chce, aby se do města vrátila pivovarnická tradice a já jí v tomto jednání držím palce a rád by… pokračování...Exkurze v Plzeňském Prazdroji
Dnes se podíváme do největšího pivovaru v republice, ano do pivovaru, kde se zrodil l.p. 1842 nový typ piva. Exkurzi členů Sdružení přátel piva v pivovaru Plzeň společnosti Plzeňský Prazdroj a.s. provázel p. Václav Berka, o… pokračování...The PUB aneb natočte si sami
V předvánoční čase jsme navštívili plzeňský Pilsner Unique Bar, kde si pivo čepujete sami. Číšník se Vás zeptá co si dáte a odpovědí mu je půllitr či třetinku. Každý stůl je opatřen výčepní stolicí s jedním až třemi kohouty… pokračování...Svět piva Pilsner Urquell
Naskytla se mi příležitost navštívit plzeňský pivovar, zúčastnil jsem se totiž školení, které se konalo v reprezentačních prostorech Plzeňského Prazdroje. Ač jsem v Plzni jako doma, exkurzi v Prazdroji jsem ještě neabsolvov… pokračování...Šenk na Parkánu
Letos bych Vás chtěl seznámit se zajímavými hospodami, restauracemi a dalšími podniky v Plzni, které čepují původem plzeňské pivo a které stojí za zmínku. Sám v Plzni chodím především na jiné pivo (viz. zde), ale pokud bude… pokračování...
Dění v pivovaru
Manažerem závodu v Plzni se stal Petr Kofroň
[goto:https://www.ceskenapoje.cz/beer/manazerem-zavodu-v-plzni-se-stal-petr-kofron.html]Na 8. února se chystají zabijačkové hody v Plzeňském Prazdroji
[goto:https://www.ceskenapoje.cz/beer/na-8-unora-se-chystaji-zabijackove-hody-v-plzenskem-prazdroji.html]Sládek poděkoval bednářům kachnou se zelím
[goto:https://www.ceskenapoje.cz/beer/sladek-podekoval-bednarum-kachnou-se-zelim.html]Cestu pivovarského tovaryše vyzkoušejte v Plzeňském Prazdroji
[goto:https://www.ceskenapoje.cz/beer/cestu-pivovarskeho-tovaryse-vyzkousejte-v-plzenskem-prazdroji.html]Bednáři smolili v Prazdroji ležácké sudy
[goto:https://www.ceskenapoje.cz/beer/bednari-smolili-v-prazdroji-lezacke-sudy.html]
Vložit komentář
Komentáře
Roman Holoubek
úterý, 26. leden 2016
19:38
Copak to tam čepovali? http://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=3784&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]
Nebo že by hospoda podtáčela nějaké výčepní, nebo ředila Adsense
26. únor 2020
05:07
posted by: Inzerce
Pivař M.
čtvrtek, 28. leden 2016
21:02
Chody: Vzhledem k umístění hospody bych tipoval na podtáčení nebo ředění... Cizinec přeci nic nepozná...
napsal(a): Pivař M. [Odpovědět]
strevlas
čtvrtek, 30. říjen 2014
22:03
Možná jsem nezaznamenal hodnocení Gambáče První chmel - nedávno jsem to ochutnal v lahvové verzi a byl jsem mile překvapil. Jistá průmyslová pachuť tam byla, ale jinak super pivo - příjemně aromatické, rozhodně překvapení. Domovarníci navíc ocení 1l patentní lahev.
Roman Holoubek
pátek, 31. říjen 2014
08:01
Dwarf: 
navíc za tu cenu mohu dostat jiné lahůdky.
napsal(a): Roman Holoubek [Odpovědět]
Tom
pondělí, 1. červenec 2013
01:19
to Pepa: no jo šariš, tak to je jasný, že sem se minule tak posrááál...
napsal(a): Tom [Odpovědět]
Dan X
středa, 30. červen 2010
00:25
to Felčar: JJ,ta ruská měla takovou nejplnější chuť. 
napsal(a): Dan X (dan.hulka(a)seznam.cz) [Odpovědět]
Bandaska
úterý, 29. červen 2010
22:34
Měli by jste tu Plzeň dát kurva dopořádku,nejlepší pivo na světě a vy ho takhle dojebete.Vás se dá přirovnat k těm Klausovým zmetkům,ty taky všechno dojebaly!!
napsal(a): Bandaska [Odpovědět]
sv.Václav-Karlovy Vary
úterý, 23. únor 2010
11:49
to Henri: Já jen stále marně pátrám zda je Pilsner Urquell dvanáctka a níže uvedené odpovědi dostávám
napsal(a): sv.Václav-Karlovy Vary (cermak.vaclav(a)seznam.cz) [Odpovědět]
sv.Václav-Karlovy Vary
úterý, 23. únor 2010
11:25
to Malakin: Ad1/ Ve zbytkovém,správněji skutečném extraktu, samozřejmě malá část cukrů ještě zbývá, ale v reálných podmínkách provozního kvašení je obvykle kvasinky již neprokvasí. V laboratorních podmínkách
stanovujeme ukazatel tzv. dosažitelné prokvašení, které nám poskytuje informaci o tom, kolik by ještě
prokvasilo zbytkových cukrů, kdyby podmínky kvašení byly blízké ideálním, tj. např. větší počet vitálních
kvasničných buněk, pohyb kvasícího media a vyšší teplota kvašení. V pivu 12% Pilsner Urquell je cca
1,5 g redukujících cukrů/ 100 ml. V tomto množství převládá maltóza a maltotrióza.
Nepříjemné pocity v hlavě po požití některých piv není důsledek zbytkových cukrů, ale přítomnost vyšších
aromatických alkoholů, které lidský organismus nedokáže rychle odbourat, neboť na ně není zvyklý.
(např. 2-fenylethanol nebo isopropylalkohol) Přestože jsou jejich koncentrace řádově v mg/litr, způsobují
popisované nepříjemnosti.
Ad2/ Pivo Gambrinus je skutečně hlouběji prokvašeno, takže 12% Premium má obsah alkoholu 5,0 % obj.,
zatímco Pilsner Urquell „jen“ 4,4 % obj. Je to přesně tak jak píšete, v technologii piva Gambrinus se
snažíme o přípravu mladiny s vyšším obsahem cukrů a používáme kmen kvasinek, který tvoří více
alkoholu (etanolu).
napsal(a): sv.Václav-Karlovy Vary (cermak.vaclav(a)seznam.cz) [Odpovědět]
jiri.j
pondělí, 22. únor 2010
21:36
to Oldřich Landa: Polské PU je o dost lepší než originál.
Označení Born in P. U nás Brewed in P. Má lepší pěnivost i senzotické vlastnosti. Připomíná PU tak před 10 lety.
napsal(a): jiri.j [Odpovědět]
umbob
pondělí, 22. únor 2010
19:23
Oldřich Landa
pondělí, 22. únor 2010
16:24
Jsem dlouholetým konzumentem dvanáctky Prazdroj. V poslední době jsem dostal informaci, že lahvové dvanáctky označené pod datem spotřeby "LA" se stáčejí v Polsku. Od té doby vždy v obchodech hledám lahve označení "LC" nebo "LD". Navím také, jak je to s "LB", které mají momentálně u nás v Penny. Může mně to někdo kvalifikovaně vysvětlit?
napsal(a): Oldřich Landa (lankom(a)volny.cz) [Odpovědět]
Pekosek
čtvrtek, 3. prosinec 2009
14:32
GHnus, skutecny patok mezi patoky!
napsal(a): Pekosek (Pekosek(a)centrum.cz) [Odpovědět]
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Představení piv
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
- Třicátý Tábor v ČB
- Pivní pečeť 2020 ve statistice
- Pivní prodejna v roce 2019
- Obyčejný pivař 2019 III.
- Příjemná, ale i náročná lednová sobota
- Hodnocení piv
- Obyčejný pivař 2019 II.
- Obyčejný pivař 2019 I.
- Kniha Novák vs. Noback
- PF 2020
- 7 zajímavostí o pivu, o kterých jste neměli ponětí
- Beer Factory vs Purkmistr
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
