Ženské pivo !?
Co se píše o pivovarech a pivu
Ženské pivo !?
[úterý, 17. listopad 2009]
Zdravím všechny pivomilce, jsem jen skromný homebrewář, ale napadla mně jedna "hříšná" myšlenka. Pravda zrovna jsem v té době byl ovlivněn naším národním nápojem, ale budiž.
Napadla mně tato myšlenka - když mají pivaři (jakkoliv) vyladěné pivo, proč se nezeptat i pivařek na jejich názor.
Nemám zájem o nějaký komerční výzkum, ale jakožto ženatého homebrewera nezaujatý názor. Nevím kolik je mezi ctěným čtenářstvem domácích vařičů, nebo žen pivařek, ale snad budu tomu málu mluvit z duše.
Nakrásně uvaříte pivo, vykvasíte, uležíte a pak, když výsledný produkt dáte ochutnat své polovičce dozvíte se něco na způsob: je to dost hořké, hmm to minule bylo lepší, je to nějaké silné, proč to je zase černé, nebo jen nic neříkající výraz.
Proto bych se chtěl obrátit na čtenáře a čtenářky tohoto webu zdali by virtuálně nemohli vystihnout specifikum tzv. piva ženám chutnajícího. Zdali světlé nebo tmavé, sladší - hořčí, slabé - silné (hutné).
Je mi jasné, že někdo namítne tisíc lidí tisíc chutí, ale mě samotného by to zajímalo.
S pozdravem Honza
Přidat reakci
Adsense
24. listopad 2024
09:14
posted by: Inzerce
fida
čtvrtek, 19. listopad 2009
20:18
Mojí manželce chutná Poličská 11 nevím proč já mám rád gambrinus.
napsal(a): fida (tony(a)seznam.cz) [Odpovědět]
framax
čtvrtek, 19. listopad 2009
20:05
Tak se zkusím rovněž přidat a musím souhlasit s Honzou. Z piv co jsem uvařil jí chutnalo nejvíce to první, ale já jsem ten recept zapomněl. To jsem ještě nedělal evidenci. Jediné co jsem vypozoroval, že chce piva "hutnější", žádná vodová a tak vařím někde okolo 13 - 14° a je klid. Oba máme raději piva více hořká, poslední jsem počítal na 44 jednotek. To už je dost a tak budu dále vařit jen na 40 jednotek a to bude už ono.
Nejčastěji dělám kombinace z několika sladů a to potom chutná všem, nejen manželce.
Hynek
středa, 18. listopad 2009
22:58
Vážení, tak u nás má manželka nejraději budvarskou 12ku. Pravda k obědu jí stačí třeba sklenka (takže prodej co do množství rozhodně neovlivňuje), ale chutná ji, A to je asi to podstatné.
napsal(a): Hynek [Odpovědět]
jiri.kana
čtvrtek, 19. listopad 2009
21:23
to siki:No jejda, ovocných piv bych taky mohl klidně kupovat basy A s chutí bych si dal i já.
Ale opravdu ovocných (kriek, framboise), žádnou umělinu, čili jak píšete, nedoplatili bychom se, neb ceny začínají na padesátikoruně za čtvrtlitr...
To kokosový bylo Mongozo?
Moro
středa, 18. listopad 2009
16:20
Taky přidám názor - myslím, že ženy (přítelkyně, atd.) jsou hodně ovlivněny ve výberu piva námi = partnery.
Řekl bych, že preferují (v horkých dnech) lehčí piva "na žízeň". Celkově se vyhýbají bitterům a nepohrdnou pivy s vyšší stupňovistostí ani speciály. Toš tak ja?
Weetek
středa, 18. listopad 2009
10:48
Když jsem na jaře navštívil Ostravu a její dva minipivovary, tak v Zábřehu podávali své nové pšeničné právě pod jménem "Ženské pivo". Nějak se mi ten název nezdál, a ostatně ani ta pšenka, ale minulý týden na degustaci pšeničných piv Honzy Kočky mi naopak chutnala velice
Paja
středa, 18. listopad 2009
13:27
to hroch: Tak hlavne ona ma k pivu takovy "zensko-detsky" vztah ve smyslu "je to horky a smrdi to". Jinak si myslim, ze zensky pivo je stejna blbost jako muzsky pivo - proste 90% populace je zvykla na cesky/bavorsky lezak a vycepni a jiny by vzala do huby se sebezaprenim a pak jsou fajnsmekri, co maj radi psenici, aly, pale aly, stouty, krieky a kdovico jeste. Takze vseobecne si myslim, ze pro pivarky neni treba delat specialni pivo a tem, co pivo nepijou, bude vyhovovat spis neco sladsiho a treba i s prichuti, sila a barva asi nehraje roli. BTW jsem si vsiml, ze zatimco chlapi cerny skoro nepijou, tak zensky pomerne jo. A ted je otazka proc? Ze by ten cukr?
hroch
středa, 18. listopad 2009
18:40
to Paja:
S tím cukrem to bývá pravda, akorát dnes v černým pivu je sacharin je prokvašený stejně jako světlý a sladkost dělají umělá sladidla. Na žádost ženy jsem to taky udělal, strašně si sacharinový pivo pochvalovala, ale mě bylo na zvracení. Tak jsem radši pro náznak sladkosti a plnější chuť začal přidávat bavorský slad. Jinak s tou sladkostí je to zajímavý, koláče a zákusky vydržím o hodně sladší než žena, vodu pije nejradši čistou já ze šťávou (cukernatou bez umělých sladidel tu bych dětem nedával), prostě kromě piva mě napadá snad jen rajská omáčka, kterou má radši sladší než já. Holt jako chlap jsem schopen větších experimentů v kuchyni i ve výběru v nákupu a tak mám radši ty hraniční výraznější chutě.
Malakin
středa, 18. listopad 2009
16:54
to Paja: Jednou jsem takhle koupil rodičům na košt X33 od Medvídků. Mně to samozřejmě nechutnalo, neb lepidla nemusím, taťka to taky odmítl, mamku to taky nenadchlo, tak aby to neskončilo v septiku, nabídl jsem to babičce. Ta to zkusila, nabídla i sousedce, která tou dobou u ní byla na kus řeči, a obě byly moc spokojené a coby téměř abstinentky samozřejmě hned na plech...
---------------------------------
Zpráva byla upravena 18.11.2009 ve 16:57:38
Paja
pátek, 20. listopad 2009
08:56
to hroch: Jestli ta preference sladkyho piva neni teda spis zpusobena neoblibou horkych chuti u zenskych . Jako, ze sladkost prebije horkost. Jo, to jsem si taky vsiml, ze cerny pivo ma ve slozeni sacharin (a dokonce min alkoholu nez stejna stupnovitost svetleho). Ale v chuti je to vicemene jedno, hlavne, ze je to sladky...
Libor
středa, 18. listopad 2009
09:10
to moja jednoznačne preferuje svetlé pivo plzeňského typu o sile 11-12°. Tmavé pivá, ale, stouty, weizny jej nič nehovoria....
V poslednej dobe si oblúbila stredne horké pivá (napr. Janáček, Ježek, Vyškov, ČH)
preto aj mojou vlajkovou loďou je Vartáš 11°sv.
tomino
středa, 18. listopad 2009
15:38
to Libor:
no mě právě Ježek přijde výrazně hořký,např. proti ČH či Vyškovu ... viděl bych ho hořkostí někde ve společnosti Krakonoše.Ale každý to samozřejmě může vidět trošku jinak
---------------------------------
Zpráva byla upravena 18.11.2009 ve 15:39:19
jiri.kana
středa, 18. listopad 2009
08:24
Mojí ženě chutná světlé i tmavé, z tmavých spíš hořčí nedoslazovaná (typu 13% Herold). Ze světlých jak sladší poličská 11 nebo černohorský Kvasar, tak i hořký Poutník nebo Jakub. Pochutná si na pšenici, lambiku, krieku, trapistovi i rauchbieru.
Závěr? Ženské pivo neexistuje
hroch
středa, 18. listopad 2009
08:21
Moje drahá ani ne polovička má ráda tmavé sladší pivo. Radši slabší deset až jedenáct, a moje světlá piva vždy ocení dobré, ale hořké. Jelikož toho piva vypije tak málo tak jsem rezignoval na to dělat speciálně něco pro ní. Když vím že bude oslava kde bude hodně žen, tak jako druhé pivo ke světlému udělám tmavou desítku až jedenáctku jak to vyjde (karamelový slad, bavorský slad, plzeňský slad a maličko barvícího do vyslazovací vody) a mám vždy vynikajicí odezvu. Většinou ženy kvasnicový pivo, když není na výběr přijmou mnohem líp, než chlapi, který na něj nejsou zvyklý.
Naproti tomu moje mamka ta pije kromě vína, zásadně jen světlé pivo a taky maximálně jedenáctku nejradši desítku. Tam ji hořkost nevadí, ale silné pivo ji moc "naplňuje".
Když měla manželka problémy se žaludkem tak největší úspěch měla tmavá zázvorová sedmička. Té vypila manželka opravdu hodně. Budu to muset zopakovat, akorát se mě nechce moc vařit pivo, které není ani trochu pro mě.
Malakin
pátek, 20. listopad 2009
06:35
to Sekal: V polygamii rozhodně nežiju. Jenom se v pronajmutém bytě trošku víc střídáme a teď zrovna tam tvoří v poměru 3-4 : 1 převahu holky. Z pivního hlediska to má svoje výhody i nevýhody. Na světlé pivo jsem např. pokaždé sám, ale s tmavým mi holky vždycky rády pomáhají. Bohužel dobrých tmavých piv je u nás stále málo.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 20.11.2009 ve 06:42:41