Neumann a Garp
Reportáže z minipivovárků
Neumann a Garp
Pondělí je v Mělnickém Vtelnu pivovar Neumann zavřený, musíme sem tedy vyrazit jindy. A rychlá večeře se zdá být dobrým důvodem k návštěvě. Kdysi jsem se tu již zastavil cestou do Dvora Králové, ale protože jsem řídil, nemohl jsem na místě ochutnat. Dnes si to mám vynahradit. Na čepu je šestero piv, spodně kvašené pak dva. Samozřejmě začínám dvanáctkou Václavem, kterému se nedá nic moc vytknout.
Nabídka
Polotmavá patnáctka Legionář byla pak už dost silná. Ze svrchně kvašených piv chutnala nejvíce NEIPA, ale i všechny ostatní byly dobré. Pivovar má technologii mimo lokál, varna je vidět oknem z ulice. Pivo si můžete odnést v originálních PET lahvích, které jsou stáčeny pod tlakem, takže Vám v lednici nějakou dobu vydrží. Tácek jsme dostali na požádání k pivu zdarma.
Pivovar Neumann
Jídlo bylo takové, no takové spíše z minulého století. Bylo ho dost, ale rozklepaná panenka pokrytá plátkem eidamu už přeci jen není v kurzu. Pokud nemáte řidiče můžete si objednat tzv. Beerbus, který Vás za ideálních podmínek doveze do a z pivovaru zdarma.
NEIPA
Svět podle Garpa
Proč Garp ? Vysvětlení je jednoduché a logo pivovaru tomu napovídá. Jedná se o psa pánů majitelů. Ale pojďme se blíže podívat do Bakova nad Jizerou, kde na ulici Brigádnická sídlí stejnojmenný pivovárek, který je v provozu od loňska. Areál pivovaru se ještě dokončuje, ale pro žíznivé návštěvníky je již k dispozici výčep s venkovním posezením. Na čepu je čtvero piv, dva ležáky a dva ejly.
Varna
Z technologie je oku návštěvníka přístupná jen varna, která je umístěná ve výčepu a je vidět oknem z ulice. Ale vraťme se k pivu. Já samozřejmě ochutnávám oba ležáky, 10 a 12. Je sympatické, že je na čepu skoro desítka, do té se nepouští každý minipivovar. Bohužel něco mi v ležácích vadí, v obou. Je to taková "mazlavá" příchuť. Ejly, a to jak na místě tak doma z lahve, jsou o dost lepší, leč takové své.
100 a 440
Zajímavé je označování piv čísly. Desítka byla 100, dvanáctka 120. To by se dalo pochopit, u ostatních už se trochu ztrácím :) K pivu si můžete zakousnout něco ze studené kuchyně. Pivo Garp můžete zakoupit v lahvovém provedení 0,7l sklo, lednice je plná, stačí si jen vybrat. Když pojedete okolo, nezapomeňte se zastavit a ochutnat.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 2580x] [26. srpen 2019]
[Minipivovary] [comments: 5] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Adsense
5. říjen 2024
12:22
posted by: Inzerce