Slunce na parkovišti potřetí

Slunci ve skle se nikdy nevzdalo. Když se ostatní akce jedna za druhou rušily či se předposraně ani nezačaly připravovat, v Černicích nechtěli přerušit tradici. Dva ročníky sice byl vstup omezen vstupenkami a prostorem. Letos se vše vrátilo do starých dobrých kolejí a v sobotu se festival rozšířil z parkoviště i na náves a dvůr pivovaru Purkmistr. Mně jiné povinnosti nedovolily se zúčastnit tradičně v sobotu, a tak nezbylo nic jiného než vyrazit už v pátek po práci.

Před začátkem

Na parkoviště dorážíme cca půl hodinku před oficiálním zahájení v 17 hodin. Většina prodejců je na místě a někteří již čepují. Napočítal jsem 38 pivovarských stánků:

• Kašperskohorský pivovar
• Český Krumlov
• Trilobit
• Energon
• U Stočesů
• Axiom
• Cobolis
• U Přeška
• Zvíkov
• Louka
• Červený vlk
• Qásek
• Pecký pivovar
• Nachmelená opice
• Malý Janek
• Stern
• Volt
• Permon
• Zlatá Kráva
• Bandita
• Permon
• Zhůřák
• Beer Factory
• Chotoviny
• Rössli
• Zhůřák / The Barn Beer co.
• Maus
• BadFlash
• Zichovec
• Psychovar
• Gajdoš
• Proud
• Sibeeria
• MadCat
• Klenot
• Švihov
• Vinohradský pivovar
• Purmistr

Stánky

Každý pivař preferuje různé pivovary, piva a postupy svých ochutnávek, obzvláště u akcí, kde je možno ochutnat velký počet piv. Já to mám tak, že vždy nejdříve ochutnám piva (nejlépe ležáky) pivovarů mnou ještě nepolíbená. Dnes jich bylo několik. Prvním pivem byla Sněžka 12 z Peckého pivovaru, která byla velmi výrazná, ale časem těžší na pití (***). Prostě ležák 12 od pražského Bad Flashe už byl lehčí, příjemně pitelný, jemně chmelený, velmi dobrý (****). Pak jsem udělal chybu a ochutnal ležák od švýcarského pivovaru Rössli. Lager 12 je světlejší pivo se zákalem a prakticky bez pěny, sladové s divnou chutí (*).

Prostě ležák

Rychle si spravit chuť. Jdu na Červeného vlka, ale odcházím s jelenem. Ten Božidarský 12 je docela povedený, světlejší bez zákalu (***1/2). Další dva ležáky jsou z produkce pivovarů, které se specializují spíše na svrchně kvašená piva. Komárovská 12 z brněnského Sternu je takový dobrý standard, plné pivo s jemným zákalem (***1/2). Jablonecký Volt pak vaří jedenáctku Létající špaček, který je takový standardní dobrý ležák (***). Proč létající? Protože je vařený pro výčep Létající pivo, který se nachází od pivovaru přes přehradu a nabízí různá piva.

Švýcarské pivo

Vzorků už je docela dost a tak nechme poznávání a hodnocení a zkusme jiný pivní styl. Já rád ochutnám něco kyselejšího. Od Sternu zkouším Funky Forest Fruit, u kterého mám poznámku slabší kyseláč (***). Jahoda Rebarbora Sour od Mad Catu je takový nic moc, málo kyselý, málo všeho (**). Ale to už je pomalu čas odejít a tak nakonec dávám Stouta od Radouše , kterému není nic co vytknout (***1/2).

Slunce na Slunci

Docela mi překvapila páteční účast. Myslel jsem si, že je to jen taková předehra, ale postupně se parkoviště v Černicích naplnilo prakticky na loňskou sobotní úroveň a možná ještě víc. Počasí nám také, ve srovnání se sobotou, poměrně přálo, i Slunce jsme do sklenic nachytali. A jak se líbilo letošní Slunce Vám?

Ještě doplním výsledky degustační soutěže:

Nejlepší ležák ve skle

1. Trilobit - Trilobit světlý ležák
2. Ládví Cobolis - Praotec světlý ležák
3. Pivovar Přeštice - Kilián

Nejlepší I.P.A. ve skle

1. Zlatá Kráva - Tractor IPA
2. Proud - VEER
3. Louka - American IPA

Další fotky ze z pátku a ze soboty

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře

Chody

úterý, 20. září 2022
08:22

Doplněna fotogalerie od Jany ze soboty

---

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Jana

pondělí, 19. září 2022
20:21

Tradičně jsme navštívili Slunce v sobotu. Za hustého deště jsme se přesouvali od MHD do areálu. Odpoledne už pak návštěvníky pod střechu zaháněly "jen" přeháňky. V sobotu bylo přítomno 54 pivovarů,včetně dvou zahraničních-slovenského Hellstorku a kyperského πίβο, který je tradičním účastníkem. Ve dvou jsme ochutnali 35 vzorků z 22 pivovarů, z nichž ani jeden nebyl vysloveně špatný. Asi nejvíc vzorků jsme ochutnali z pivovaru Luhačovice,kde nyní vaří "světoběžník", pan Vetyška, což je záruka kvality.Popsat všechno nelze, ostatně Chody už se o některých "dobrotách" zmínil. Tak aspoň pár zajímavostí. Nachmelená opice mile překvapila s nealko IPA, Obora pak s KÖlschem.Od Kypřanů mi více chutnala 11° Hopfish Summer ale, než 12° Blondie Bohemia Pilsner Style (český ležák je prostě český ležák). Piva z Hellstorku nikdy nezklamou, tedy ani na Slunci (10°AIPA New Model Army, 12°Session IPA Pink City). S úplně novým pivem přijel Psychovar-10°EJL Smash IPA Weisser Boomerang. A mohla bych pokračovat v chvále dál, nechť se na mne ostatní nezlobí, že je přímo nejmenuji. Festivalovým pivem tentokrát byla 14°Cream ale Bylo nás pět. Proč? Protože na jeho tvorbě se podílelo 5 pivovarů: Purkmistr, Belveder, Energon Obořiště, Polepy Sv.Jan a Kozlíček. Jinou variantu tohoto piva čepoval pivovar Energon. Obě varianty výborné. Slavností naražení soudku proběhlo ve 13 hodin na nádvoří pivovaru, cca o půl hodiny později pak na parkovišti. Ještě bych se ráda pochvalně zmínila o dvou pivech, čepovaných v restauraci-místní 9° citrusový Hrb a 11° Spřátelená várka PL/DC (vařeno s pivovarem Děčín).
---------------------------------
Zpráva byla upravena 20.09.2022 ve 20:55:22

---

napsal(a): Jana [Odpovědět]