Oreon

Zichovec 12 Beaver Moon


verze pro tisk

Zichovec 12 Beaver Moon

Zichovec 12 Beaver Moon [p1639]

Další pivo ze stáje lounského pivovaru Zichovec je Beaver Moon 12 Oak Aged Sour Ale.

dobré pivo
6/10

Údaje z etikety

  • Rodinný pivovar Zichovec
  • 12 Beaver Moon
  • Oak Aged Sour Ale
  • Plné světlé pivo, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
  • Složení: voda, ječné slady, pšeničné slady, chmelové výrobky
  • Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem
  • Podávejte chlazené. Skladujte do 8°C.
  • Vyrábí: 1. Zichovecká s.r.o., Zichovec 46, 273 71 Klobuky
  • www.pivovarzichovec.cz
  • alk. 5,1% obj.
Zichovec 12 Beaver Moon
Zichovec 12 Beaver Moon

Popis z webu pivovaru

BEAVER MOON 12 OAK AGED SOUR ALE

Anglický název pro listopadový úplněk je „Beaver Moon„. Tento experimentální recept vymyslel náš sládek Mikuláš a vytvořil ho následujícím způsobem. Vzal dřevěné chipsy z amerického dubu a nechal je macerovat ve várce našeho čistého souru. Výsledná chuť je neuvěřitelně jemná a vanilková a má lehký charakter bourbonu.

Americký dub je v rámci alkoholických náplní snad nejpoužívanější dřevo na naší planetě. Důvodem je obrovské množství dřevěných sudů z tohoto stromu, které se vyrábí pro potřeby palíren bourbonu a také jeho jedinečné vlastnosti. Panenské dřevo z Amerického dubu předává nápoji velmi příjemnou chuť vanilky a kokosu a velmi uhlazuje celkový charakter, vděčí za to vysokému podílu vanilinu a dřevěných cukrů. Díky tomu je náš výsledný sour krémový, jemný, s příjemnými linkami bourbonu a nekonečně pitelný.

500 ml, alkohol 5,1% obj.

Pivní styl OAK AGED SOUR ALE

Chuť kyselá, vanilková

Složení Voda, ječné slady, pšeničné slady, chmelové výrobky.

Konzumace Podávejte a pijte vychlazené.

Skladování Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C.

Provedení

Plechovka

Subjektivní dojem

Zvláštní sektovodřevěná vůně. Decentní kyselkavost s jakousi dřevitou chutí a mírnou tříslovinou. Zajímávé, ale chuťově náročné a nějak se na tuto vlnu nemohu naladit.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Bez poznámky :)



[Richard Chodora jr.] [Zobrazeno 301x] [30. listopad 2021]
[Představení piv] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Navštivte nás na Instagramu Reklama na PI