Mezinárodní pivní festival 2023 Reklama na PI Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

OstrOff, polotmavý ležák 12


verze pro tisk

OstrOff, polotmavý ležák 12

OstrOff, polotmavý ležák 12 [p1193]

Piva z pivovaru Falkenštejn v Krásné Lípě mi odolávala docela dlouho. Dnes má být moje malá premiéra. Jako první vzorek vybíráme polotmavý ležák OstrOff 12%. Jaký bude?

lehce nadprůměrné pivo
5/10

Údaje z etikety

  • 12° 4,8%
  • OSTROFF
  • VYPNĚTE. TEČKA.
  • POLOTMAVÝ LEŽÁK
  • HALBDUNKLES LAGERBIER
  • PIVO Z ČESKÉHO ŠVÝCARSKA
  • Složení: voda, ječné slady, chmel
  • Obsah alkoholu: 4,8% obj.
  • Skladování: do 8°C
  • www.pivofalkenstejn.cz
  • www.hotelostrov.com
  • Výrobce: Pivovar Falkenštejn s.r.o., Na Hanspaulce 1034/7A | 160 00 Praha 6
  • Provozovna: Křinické náměstí 7/12, 407 46 Krásná Lípa
OstrOff 12 polotmavý
OstrOff 12 polotmavý

Popis z webu pivovaru

Polotmavý ležák Ostroff. Polotmavý ležák spodně kvašený.

Jedná se o společný projekt Hotelu Ostrov a Pivovaru Falkenštejn. Polotmavý ležák Ostroff je spodně kvašené pivo českého typu uvařené tradiční technologií z pěti druhů sladu, chmelené odrůdami Sládek a Žatecký poloraný červeňák. Pivo jantarové barvy, které osloví vyvážeností karamelových tónů a jemné hořkosti. Pivo je nefiltrované a nepasterované.

Provedení

Lahvové ve skle

Subjektivní dojem

Barva karamelově zlatá, pěna nahnědlá, vůně po čokoládě. Chuť je zprvu jemně do karamelova, snoubí se sladkost s mírnou hořkostí. Postupně dominuje pražená chuť, kterou neskryjí ani kvasnice tohoto nefiltrovaného piva. Průměrné, normální polotmavé pivo

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Bohužel na webu Hotelu Ostrov není o tomto pivu ani zmínky a v jídelním lístku je z piv uveden jen sortiment japonské chemičky :(



[Richard Chodora] [Zobrazeno 1143x] [28. únor 2020]
[Představení piv] [comments: 1] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

jiri.kana

sobota, 29. únor 2020
09:54

jiri.kana

Japonská chemička - Chisso nebo Mitsubishi? :-)


napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]


Navtivte ns na Instagramu Reklama na PI