Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

OstrOff, polotmavý ležák 12


verze pro tisk

OstrOff, polotmavý ležák 12

OstrOff, polotmavý ležák 12 [p1193]

Piva z pivovaru Falkenštejn v Krásné Lípě mi odolávala docela dlouho. Dnes má být moje malá premiéra. Jako první vzorek vybíráme polotmavý ležák OstrOff 12%. Jaký bude?


5/10

Údaje z etikety

  • 12° 4,8%
  • OSTROFF
  • VYPNĚTE. TEČKA.
  • POLOTMAVÝ LEŽÁK
  • HALBDUNKLES LAGERBIER
  • PIVO Z ČESKÉHO ŠVÝCARSKA
  • Složení: voda, ječné slady, chmel
  • Obsah alkoholu: 4,8% obj.
  • Skladování: do 8°C
  • www.pivofalkenstejn.cz
  • www.hotelostrov.com
  • Výrobce: Pivovar Falkenštejn s.r.o., Na Hanspaulce 1034/7A | 160 00 Praha 6
  • Provozovna: Křinické náměstí 7/12, 407 46 Krásná Lípa
OstrOff 12 polotmavý
OstrOff 12 polotmavý

Popis z webu pivovaru

Polotmavý ležák Ostroff. Polotmavý ležák spodně kvašený.

Jedná se o společný projekt Hotelu Ostrov a Pivovaru Falkenštejn. Polotmavý ležák Ostroff je spodně kvašené pivo českého typu uvařené tradiční technologií z pěti druhů sladu, chmelené odrůdami Sládek a Žatecký poloraný červeňák. Pivo jantarové barvy, které osloví vyvážeností karamelových tónů a jemné hořkosti. Pivo je nefiltrované a nepasterované.

Provedení

Lahvové ve skle

Subjektivní dojem

Barva karamelově zlatá, pěna nahnědlá, vůně po čokoládě. Chuť je zprvu jemně do karamelova, snoubí se sladkost s mírnou hořkostí. Postupně dominuje pražená chuť, kterou neskryjí ani kvasnice tohoto nefiltrovaného piva. Průměrné, normální polotmavé pivo

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Bohužel na webu Hotelu Ostrov není o tomto pivu ani zmínky a v jídelním lístku je z piv uveden jen sortiment japonské chemičky :(



[Richard Chodora] [Zobrazeno 520x] [28. únor 2020]
[Představení piv] [comments: 1] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

jiri.kana

sobota, 29. únor 2020
09:54

jiri.kana

Japonská chemička - Chisso nebo Mitsubishi? :-)


ICQ: 242044630

napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]


Navštivte nás na Instagramu Reklama na PI