to Jarda:
Mezi příruby nedáš víc vrstev. Doporučuji raději trubku, do ní vystříhat víc koleček a nacpat je nad sebe. Pokud hrozí olejová mlha, tak potom ještě něco, co jí pohltí.
Takto provedený uhlíkový filtr je levný a životnost slušná. "Náhradní díly" snadno dostupné...

to Dan: Uhlík! To mi vůbec nedošlo, to je dobrej nápad. Akorát to nesmí chytat mastnotu, pak se prudce snižuje účinnost. Aspoň načerpám pořádný kvantum znalostí, než se pustím do něčeho svýho, což při současném vývoji bude tak v roce 2030 :-D

to val:
Pokud bys měl kompresor produkující hodně mastnoty , tak se dá do trubky nacpat nejdřív filtrační vata (ke koupi v akvaristických potřebách) a teprve za ní dát uhlík. Pokud by ten kompresor produkoval tolik, že by se i ta vata rychle namáčela, tak pak pomůže už jen zmíněný odlučovač a teprve za něj uhlík. Ale kompresor v takovém stavu, to už by byl asi úplný šrot
Nejvíc oleje a vody se zachycuje ve vzduchovém zásobníku, pokud ho tedy kompresor má a do hadice jde většinou jen velmi drobný aerosol.

to Dan: Ano, to je pravda. Tohle není moc můj obor, takže si všechno uvědomim dycky až zpětně, pokud vůbec :-D

to tomino:
Dá se koupit jako náhradní díl do digestoří nebo fritovacích hrnců, v domácích potřebách. Existuje i jako pohlcovač pachu do ledničky. Možností je celkem dost a cena rozumná. Je to taková černá slisovaná tuhá vata. Samozřejmě to existuje i v jiných větších rozměrech, pro profesionální servis. Vyskytuje se to i v klimatizacích, nebo na výstupech některých vysavačů.
Doporučuju průbojníkem vysekat kolečka, o malinko větší než je vnitřní světlost trubky a nacpat na sebe. Musí tam být na těsno, aby vzduch neproudil kolem.
On je tam malý průtok vzduchu, takže i případný zvýšený odpor nevadí.

to Dan:
super...díky za postřehy!

to tomino:
Není zač a hlavně, ať pivko chutná.
Je třeba poděkovat Chodymu, který svým článkem nastartoval diskuzi na téma, jak nejlépe "dát suda".

to Dan:
tak o tom vůbec žádná.Ten respekt za to co dělá mu právem patří!

to hroch: Ramsayův tuk..

to tomino: bezolejový kompresor třeba...

to val:
jasně ale to zas nebude uplně levná záležitost,ne?

to tomino: V Bauhasech a podobných krámech začíná cena na cca dvou tisících.

to val: Ale abych nebyl za blba, hned předesílám, že si nejsem jistej, jak moc jsou tyhle základní typy použitelný v potravinářství.

to val:
právě,zas si říkám jestli spíš neexistuje nějakej filtřík kterej by se dal hodit do tý cesty mezi obyčejnej kompresor za pár babek(třeba ten automobilovej jak uvádí Hroch) a bylo by pořešeno.

to tomino: Takovej filtr existuje, buď se dá použít zmíněný do auta anebo se vyrábí i přímo kompresorové filtry (resp. odlučovače). Ale jak je to cenově netušim. Jako filtr proti průniku oleje se dá použít ledasco, problém je v tom, že z kompresrou většinou neuniká přímo kapalnej olej, ale takovej ten typickej smrad. Napadá mě, jestli by se nedal použít zeolitovej apod. filtrdehydrátor, který vcelku účínně odnímá vlhkost a tudíž možná i ten smrad, ale v praxi nevim, na tohle jsem to nikdy použít nezkoušel Drahý to sice není, kolem čtyř stovek, ale možná by byl problém s připojením, bo my používáme kuželové šroubení 1/4" SAE a výš. Nebo ho natvrdo připájet

to val: Hm, a možná jako první bych zkusil na trubce/hadici mezi kompresorem a sudem udělat z kusu trubky sifon a i když by to nepomohlo, aspoň to nic nestojí

to val:
Dovolím si přidat svojí zkušenost a "zlepšovák".
Samozřejmě existují odlučovače ke kompresorům. V cenách cca 600 - 800.- Kč, nebo potom odlučovač s redukčním ventilem, v ceně cca 900,- a více. S tím redukčákem to je paráda v tom, že se dá nastavit libovolný tlak, což na manostau kompresoru jde jen v omezeném rozsahu.
Mám odzkoušen amatérský bastl, který dokáže odfiltrovat nejen olejovou mlhu, ale i smrad.
Stačí do cesty vřadit krátkou trubku tak 25mm průměr, která je na koncích zredukována na průměr vzduchové hadice. Do trubky nacpat filtrační uhlíkovou vatu, která se dává do vzduchových filtrů, nebo digestoří. Tato náplň zachytí jak nečistoty, tak pachy a bezvadně funguje (pokud to tam nenecháte 5 let). Občas stačí rozšroubovat a vyměnit náplň. Dá se to použít i k pumpičce, nebo autokompresoru.
Účinnost absorbce je dána objemem filtrační náplně. Navíc celá ta věc se dá vyrobit z běžně prodávaných věcí. Mám to vyvedeno v mosazi. Kus trubky se závity na konci a dva "hadičníky", vše v 3/4" průžezu. Na stranu směrem k sudu, dávám nerezové sítko s gum. těsněním, aby přetlak netlačil vatu do hadice.

to Chody: Podle platné legislativy se potraviny s minimální dobou trvanlivosti mohou prodávat klidně léto po jejím uplynutí. Jiné je to tam, kde je napsáno "spotřebujte do," tam se to nesmí přetáhnout ani o den. Využívá toho například Pivovarský klub, který nabízí "prošlá piva" se slevou nebo neuvěřitelné obchody http://ekonomika.idnes.cz/o-prosle-potraviny-je-zajem-prodejce-otevrel-dalsi-obchod-pmx-/ekonomika.asp?c=A100216_122922_ekonomika_hol http://www.lidovky.cz/nove-lakadlo-prosle-potraviny-de6-/ln_noviny.asp?c=A090624_000004_ln_noviny_sko&klic=232184&mes=090624_0

to Dan: Ono jsem asi zmlasaný, bo berem pivo z garáže od člověka z pivovaru a ten má pernamentě v sezoně doma 2,3 chlaďáky. Nebo v současném bydlišti - hasiči mají dva vlastní. Ale samozřejmě Chody na jeho různorodé piva chlaďák za desítku pořizovat nebude...
Jo ještě jedno negativum - u konce akce jsou všichni nadratí a zapomenou sud natlakovat, nebo ho dokonce neodrazí, takže na druhej den je to na vylití....

to jirin:
Velikost tlaku požadovaná pro čepování ze sudu je dána, typem výčepního ventilu, rozdílem teplot na případném průtokovém chlazení, průměrem pivního vedení, a rozdílem výšek kohout-hladina piva. Největší hodnotu hraje- kohout s redukčním ventilem cca 0,5-1atm(to platí když ventil redukuje z velkého tlaku), průtokové chlazení s vedením 7mm a rozdílem teplot 12stC-cca 1,2atm. Takže když mám party pípu a klasický kulový ventil tak by tlak měl být do 0,5atm. Takže tlakovat pumpičkou jen aby normálně teklo- ne pomalu(skoro bez tlaku) a příliš nepěnilo(přetlakováno) kdy bych točil naněkolikrát a pivo zbytečně oxiduje. Když je na party pípě kohout s redukčním ventilem tak kupodivu se točí taky s minimálním tlakem a pivo má nádhernou pěnu.
Pivo vychlazené v objemu tlačené krátkou pípou je vždy nejlepší.