Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Obyčejný pivař 2019 III.

Co Vy na to a jiné názory


verze pro tisk

Obyčejný pivař 2019 III.

Obyčejný pivař 2019 III.

Deset měsíců pivního života našeho obyčejného pivaře máme zdárně za sebou, pojďme se podívat na konec roku.

V listopadu začínáme clocky v lahvi. Glee gluten reduced pale ale je výborně pitelný 11% ale, Black Currant 12% sour ale také v pořádku. Stejně tak jako zichovecký 12 sour meloun + mango. Sametová Kráva 11 je za studena chmelená chmelem Vital, který jí dává citrusové dozvuky a vůni. Cryo Hop IPA 15 od Nachmelené Opice má sice jemnější nástup, ale o to drsnější dojezd.

Cryo Hop IPA
Cryo Hop IPA

Na čep se dostala piva z Dobrušky : Dobrušská 11 a především výborný nefiltrovaný Rampušák 12. Hvozd z Cvikova je jedním z málo piv z minipivovaru, které je filtrováno. Malinko mi u něho vadil sladko karamelový dozvuk.

Rampušák
Rampušák

Prosinec načínáme koštem lahvových piv IKEA, která nedoporučuju, jsou úplně zbytečná. Série lahvových Banditů je ovšem o něčem jiném. Všichni čtyři: oba ležáky - světlý Beer Opener 12 a polotmavý Early Christmas 14, Most Wanted IPA 14 i stout Chocolate Mine 16, byli bez výhrad. Další zahraniční degustace také nedopadla tak, že bych nějaké pivo z Tuborg Green, Stella Artois, Holsten Pils či Brahma musel pít ještě někdy. Chuť si spravíme výborným višňovým kyseláčem z Vyhlídky.

Čokoládový Bandita
Čokoládový Bandita

Ale to už se blíží Vánoce a s nimi nějaké to silnější pivečko. Ke štědrodennímu obědu si otevíráme litrovou láhev nefiltrovaného Svátečního žitného speciálu, který je dosti hutný (13,8% EPM) s neobvyklým dozníváním (že by to žito?). Večer pak rozbalíme jeden z dárků a ochutnáme výborný Vanilkový rohlíček od Ravena, zapijeme to neméně dobrou Black Ipou z Nepomuka a Štědrý večer zakončíme řádně uleželým vynikajícím imperial stoutem z pivovaru Mlýn, který jsme dostali při naší letní návštěvě.

Vanilkový rohlíček
Vanilkový rohlíček

Vlastně jsme si celé Vánoce užívali a mlsali. Nejhorší se nám jevila NEIPA od Záhory, která se nám zdála na 16% pivo malinko vodovější. Svařené pivo Crafty Claus od Zhůřáka jsme ochutnali studené a bylo to zajímavé pití: ale s kořením. Raven Kokosová kulička byl výborný imperial porter. Kiwi Weisse od stejného pivovaru je velmi osvěžujícím kyseláčem. Samet z Podlesí se také povedl a krásně klouzal do chřtánu. Zajímavou směsicí chutí byla Barrique Cow od Zlaté Krávy.

Crafty Claus
Crafty Claus

V sudu jsme si ještě před Vánoci vychutnali kvasnicový speciál Poutník 14. Únětická filtrovaná 10,7 byla docela dobrá s takovou plošší hořkostí. Posledním loňským pivem pro mě byl Sentický Kvasar 11, kde jsem tedy med nějak v chuti nenašel.

Začátkem letošního roku jsme zkusili kombinaci belgického Kasteel Rouge s kvalitním stoutem - vybrali jsme Asfalt od Zhůřáka. Mezi námi, příště raději každý zvlášť. Dále dva pořádné výborné (12) kyseláče: Antoš Jahody se šlehačkou a Zichovec Sour Blackberry. V sudu jsme pak začali výborným Krkonošským medvědem 12.

Krkonošský medvěd
Krkonošský medvěd

Obyčejný pivař ochutnal loni celkem 322 druhů piv ze 115 pivovarů. Preferoval ležák (83,60%). Navštívil 28 pivovarů nebo jejich restaurací. Raději si dá pivo s kvasnicemi (83,26% * nefiltrované, kvasnicové) a v čepovaném provedení (84,04%). V hostinských zařízení si ale vychutná jen 26,24% všech vypitých piv.

Hospoda

1)Šalanda pivovaru Zlatá Kráva Nepomuk10,72%
2)Pivovarský šenk Šeříkovka Plzeň8,13%
3)Výčep ve staré varně Lobeč7,21%
4)Beer Factory Plzeň5,55%
5)Restaurace Purkmistr Plzeň5,36%
Vítěz bere vše
Vítěz bere vše

Pivo

1)Zlatá Kráva (Nepomuk) Polotučná 10 nf světlé3,98%
2)Zlatá Kráva (Nepomuk) Plnotučná 12 nf světlé3,90%
3)Merklínský Krokodýl 11 nf světlé3,83%
4)Klostermann (Strakonice) 12 nf světlé3,20%
5)Nachmelená Opice (Krnov) Ležák 11 nf světlé2,33%
6)Kvasar (Sentice) 11 nf světlé2,04%
7)Lobeč Ležák 11 nf světlé1,99%
8)Dudák 1649 (Strakonice) 10 nf světlé1,89%
9)Poutník (Pelhřimov) 12 kv světlé1,75%
10)Polička Otakar 11 fi světlé1,70%

Pivovar

1)Zlatá Kráva Nepomuk11,13%
2)Dudák Strakonice9,31%
3)Poutník Pelhřimov5,63%
4)Petr Petružálek Merklín3,98%
5)Hubertus Kácov3,35%
Tambor Dvůr Králové3,35%
7)Herold Březnice3,10%
8)Nachmelená Opice Krnov2,96%
9)Pivovar Lobeč2,86%
10)Raven Plzeň2,76%


[Richard Chodora] [Zobrazeno 1222x] [28. leden 2020]
[Glosy] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Navštivte nás na Instagramu Reklama na PI