Nelítostný souboj paní sládků
Jak vlastně to pivo chutná
Nelítostný souboj paní sládků
Čtvrté základní kolo První pivní extraligy přineslo ve středu 23. května přímý souboj dvou žen z celkových čtyř, které u nás vaří pivo. Řízením osudu na sebe narazil ležák Zubr Premium z Přerova hned se třemi lagery ze strakonického pivovadu Dudák. Zatímco v Přerově vaří pivo Nataša Rousková, ve Strakonicích Dagmar Vlková. V pivní bitvě se dámy ale nijak nešetřily.
Výsledek byl ovšem jednoznačný. Zatímco Zubr Premium jasně zvítězil v celé kolekci 11 vzorků, piva ze Strakonic se všechna ocitla na posledních místech, když za nimi skončil jen zcela havarovaný a evidentně autolýzou postižený ležák z českokrumlovského Eggenbergu. Ten dokonce získal nejhorší skóre za posledních 20 degustací PPE.
Nespadlo tam něco?
Za zajímavost také stojí, že na prvních čtyřech místech (a tedy postupových do semifinále) skončila piva nasazená podle výsledků z minulých ročníků, přičemž právě Zubr potvrdil svou dominanci nejpřesvědčivěji, protože do degustace nastoupil jako celkový vítěz loňského ročníku. Zda to svědčí o trvalé péči dotyčných pivovarů o kvalitu nebo spíše o zkušenosti členů poroty, těžko říci. Nejspíš o obojím.
První pivní extraliga je iniciativa pivních znalců, který si dala za úkol každý rok ochutnat a zhodnotit všechny české ležáky dostupné v běžné obchodní síti. Piva soutěží nejprve v základních kolech, čtyři nejlepší postupují do semifinále a z něj pak do finále, jehož vítěz získá titul nejlepšího českého lageru. První ročník vyhrál Skalák Rohozec z Turnova, druhý - jak bylo řečeno - Zubr Premium.
Degustace probíhají za přísně anonymních podmínek, nikdo z ochutnávajících nezná složení kolekce a už vůbec ne, jaké pivo se skrývá za jednotlivými vzorky. Konají se ve vyhlášené restauraci První Pivní Tramway na Spořilově, kde 5. června od 19 hodin proběhne i poslední základní kolo letošního ročníku.
Pořadí 4. kola
Výsledky 4. základního kola 3. ročníku PPE:
1 | Zubr Premium | Přerov | 25 bodů |
2 | Chotěboř Premium | Chotěboř | 28 bodů |
3 | Budvar | České Budějovice | 30 bodů |
4 | Kozel Premium | Velké Popovice | 31 bodů |
5 | Janáček | Uherský Brod | 36 bodů |
6-7 | Postřižinské Feancinův | Nymburk | 37 bodů |
6-7 | Kumburák | Nová Paka | 37 bodů |
8 | Dudák | Strakonice | 39 bodů |
9 | Král Šumavy | Strakonice | 44 bodů |
10 | Otavský zlatý | Strakonice | 48 bodů |
11 | Eggenberg | Český Krumlov | 60 bodů |
[Milan Kabrna] [Zobrazeno 7153x] [31. květen 2012]
[Degustace] [comments: 14] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
našinec
pondělí, 4. červen 2012
16:02
I když jsem z Přerova a Zubr Premium i Gold je podle mého názoru dobrý, ale Otavský zlatý byl při mé dovolené před dvěma lety ve Strakonicích skvělý. Je to můj subjektivní názor a možná to bylo i úrovní čepování.
napsal(a): našinec [Odpovědět]
fest
pondělí, 4. červen 2012
20:46
to našinec: Kdyby sto zdejších pivařů udělalo anketu o nejlepší český ležáky a pak tytéž kusy otestovalo v anonymní degustaci, jo, to by se divili, jak by to dopadlo úplně jinak.
napsal(a): fest (jahrmarkt(a)netzer.de) [Odpovědět]
Adsense
21. listopad 2024
10:13
posted by: Inzerce
JardaK
neděle, 3. červen 2012
18:43
Chotěbor je výborný, dále Francin, tyto ležáky by se u mě dělily o 1. a 2. místo rovnou měrou. Budvar má výhodu, že je pořád stejný a neurazí. Ale nemohu říct, že by mě nadchnul, lepší ale než Kozel. Kumburák mám rád, ale toho člověk musí mít rád, dle mě je to s chutí Nové Paky obecně jako s olivami, nikdy nebo navždy. S Eggenbergem mám dlouhodobě stejnou zkušenost, chuť piva co kysne v nepropláchnutých trubkách. Zastal bych se Dudáka a naopak nerozumím Zubrovi. Kdykoliv jsem si poslední roky dal Dudáka, byl výborný, kdykoliv Zubra, byl chuťově velmi levný. Ale co člověk, to názor.
jiri.kana
čtvrtek, 31. květen 2012
22:06
1. Nevzpomínám si, že bych během posledních několika let ochutnal lahvový světlý ležák Eggenberg, který by nebyl, jak se zde píše, zcela havarovaný.
2. Pořadí strakonických ležáků na fotce neodpovídá pořadí uvedenému v textu, přičemž chuťová posloupnost zachycená na fotce by vcelku odpovídala i mým zkušenostem. Chtěl bych se ale degustátorů zeptat - fakt vám na tom strakonickém nepřipadalo nic divného?
Hříbek
pátek, 1. červen 2012
09:58
to jiri.kana: Zcela souhlasím s tím že lah. Eggenberg je havarovaný již několik let, ale točený-(ležák) jsem pil loni na dovolený v penzionu Šalupa na Lipně a přímo v pivovaru a byl výborný, ale to lah. je fakt hrůza a jejich lah. výčepní byla doslova trágédie tedy alespoň loni, letos jsem ještě neochutnal ale nedělám si iluze
Rosťa
čtvrtek, 31. květen 2012
16:19
to Rosťa: Jo a taky je škoda, že jste za sebe zde nesepsali toto, to mne tedy zaujalo. Musím kamarádům Slovákům nyní žertem stále vysvětlovat, že žák vždy předčí dobrého učitele ať už v hokeji či pivu, neboť pokud by tomu tak nebylo, byla by to špatná vizitka především pro učitele
http://www.lidovky.cz/slovenske-pivo-zvitezilo-nad-ceskym-dvu-/dobra-chut.asp?c=A120528_170048_dobra-chut_glu
Blažek
neděle, 3. červen 2012
08:38
Chotěboř ležák + polotmavé a desítku mají Charvát Nápoje na Praze 6.
napsal(a): Blažek (instructorm(a)post.cz) [Odpovědět]