Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Suchdolský Jeník dosáhl plnoletosti

Akce, kde se dá přičichnout k dobrému pivu


verze pro tisk

Suchdolský Jeník dosáhl plnoletosti

Suchdolský Jeník dosáhl plnoletosti [p236]

Pivovar Suchdolský Jeník oslavil ve středu 24.dubna své 18. narozeniny a jak jinak než novým pivem. Ve spolupráci s pivovarem Trilobit a Chmelařským institutem v Žatci uvařil své první svrchně kvašené pivo. A nazval ho po první hvězdě - Jitřenka. Prý padaly i názvy jiné, ale nakonec se zúčastnění shodli na Jitřence.

Jitřenka
Jitřenka

Jedná se o 12° Pale Ale, IBU 38, 5,1% alk., se slady plzeňským a mnichovským a chmely Hallertau Magnum a třemi novými odrůdami Ceres, Eris a Pluto, které byly použity pro studené chmelení a přidávaly se do mladiny. Várka byla uvařena v Suchdole, na receptuře piva je podepsán Petr Buriánek, sládek Trilobitu, který konzultoval použití nových odrůd s panem ing. Vladimírem Nesvadbou z Chmelařského institutu v Žatci. Výsledkem je výborně pitelné pivo s ovocnou vůní.

Představení piva
Představení piva

Oslava osmnáctin se odbývala na dvou místech, dopoledne v areálu Zemědělské univerzity a v podvečerních hodinách v pivnici pivovaru Trilobit v Praze 10, Vršovicích. Přítomni byly nejen výše zúčastnění, ale i osazenstvo Suchdolského Jeníka v čele se sládkem Pavlem Braným a děkanem Technické fakulty, panem doc. Jiřím Maškem, pod kterou pivovar spadá. Nechyběl ani otec zakladatel Suchdolského Jeníka, doc. Ladislav Chládek, či ing. Oldřich Koza, z "líhně sládků", ze SPŠPT v Podskalské.

Přípitek
Přípitek

Hostům bylo představeno pivo, samozřejmě nechyběl slavnostní přípitek. Musím říci, že tak plnou pivnici, kde mnozí účastníci museli vzít vděkem "na stojáka", jsem nezažila. Tak kdo jste ještě neochutnal, neváhejte! Nebo doufejte, že pivo bude zařazeno do portfolia Suchdolského Jeníka.



[Jana Běhounková] [Zobrazeno 757x] [26. duben 2024]
[Události] [comments: 5] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Dwarf

středa, 8. květen 2024
19:23

Dwarf

svým způsobem zbytečnost - nedostupnost tohoto piva je proslulá :-)


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Jana

středa, 8. květen 2024
20:49

Jana

Dwarf:
Inu, musel bys vážit své kroky až do dalekého Suchdola. :)


napsal(a): Jana [Odpovědět]

Adsense

20. květen 2024
12:10


posted by: Inzerce

Dwarf

pátek, 10. květen 2024
19:23

Dwarf

Jana: ve svém životě jsem to udělal 3x, ale Jeníka měl jen jednou...


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Michal_CB

pondělí, 13. květen 2024
10:32

Michal_CB

Jana: Já byl v Suchdole snad 4x a pokaždé jsem odešel s prázdnou :) Nakonec jsem Jeníka ochutnal až v Žatci na Dočesné.


napsal(a): Michal_CB [Odpovědět]

Jana

pondělí, 13. květen 2024
11:51

Jana

Michal_CB:
Jeník byl v sobotu na Pivním jarmarku v Ústí. Jinak ho má v láhvi v omezené míře pivnice Trilobit.


napsal(a): Jana [Odpovědět]


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI