Příjemná, ale i náročná lednová sobota
Akce, kde se dá přičichnout k dobrému pivu
![verze pro tisk](/ikony/print.gif)
Příjemná, ale i náročná lednová sobota
![Příjemná, ale i náročná lednová sobota [p936]](/pic/ledos-logo-cl-jb.jpg)
Jakkoli je leden spíše pivně odpočinkovým měsícem, občas se nějaká ta pivní akce přece jenom najde. Ovšem, když jsou dvě v jednom dni a ještě má člověk na obě osobní pozvání, tak to už se jedná o hodně náročný den. Sobota 18. ledna byla přesně taková. Únětický pivovar připravil na ten den tradiční zabíjačku, spojenou s naražením nového speciálu, polotmavé 15° Rubín. A SPP pořádal oslavu u příležitosti 30 let svého působení.
![Venkovní občerstvovna](/foto/galery1406/b_ledos-venkovni-obcerstvovna.jpg)
Venkovní občerstvovna
V Úněticích, kromě tradičních zabijačkových pochoutek přímo zkonzumovaných v místě, mohli návštěvníci přihlížet práci řezníků, kteří se činili v plnění jitrnic či jelit nebo i přípravy pravé české "prdelačky". Všechny jejich výrobky pak bylo možné zakoupit i s sebou domů. Pro mne je zabíjačka spíš ke koukání než ke konzumaci, i když jsem samozřejmě něco z nabízených pochoutek ochutnala.
![Páni řezníci](/foto/galery1406/b_ledos-pani-reznici.jpg)
Páni řezníci
Přišla jsem ale hlavně kvůli pivu. 15° Antonínův Rubín je spodně kvašený speciál, bavorského typu dunkel, rubínové barvy. Byl uvařen ve spolupráci místního pivovaru a sládka Tondy Doležala, žáka i spolupracovníka legendárního sládka Vladimíra Černohorského, který mimo jiné působil jako vrchní sládek právě v Úněticích. Sluší se dodat, že Tonda v současné době vaří pivo v Rakousku, v zámeckém pivovaru Weinberg.
![Sládek Doležal a Antonínův Rubín](/foto/galery1406/b_ledos-sladek-dolezal-a-antoninuv-rubin.jpg)
Sládek Doležal a Antonínův Rubín
V příjemné společnosti, s dobrým pivem, se dobře trávilo načaté odpoledne. Ovšem čekala ještě jeho další část.
Naštěstí lokalita oslavy výročí SPP nebyla až zas tak daleko - v Písecké bráně (pro nepražáky- nachází se naproti Letohrádku královny Anny). Celá oslava byla koncipována jako lidová veselice, nikoliv jako vzpomínací, jak uvedli organizátoři.
![Slovo předsedy SPP](/foto/galery1406/b_ledos-slovo-predsedy-spp.jpg)
Slovo předsedy SPP
Odpoledne byl na pořadu dětský program, neboť pozvání platilo pro celé rodiny, nejen pro členy a pozvané hosty. A když se dětičky dost vyřádily, ceny ze soutěží si odnesly, vrátily se rodičům pěkně zmalované. Tedy barvami - bylo možno vidět nejen různá zvířátka, ale i budoucí pivomilce. Ostatně pivo si nechávali malovat na viditelné (snad jen) části těla i dospělí.
![Pivomilec s malováním](/foto/galery1406/b_ledos-pivomilec-s-malovanim.jpg)
Pivomilec s malováním
Večer pak už byl věnován dospělákům. Pivo teklo proudem na devíti samoobslužných výčepech, každý si mohl vybrat dle svého vkusu. Od výčepních až po speciály. Nechyběla ani tombola s hodnotnými cenami. Večer pak byla naplánována zábava s živou hudbou i pivními soutěžemi, které jsem se už, bohužel, zúčastnit nemohla. Opět spousta dobrých známých, dobrá piva.
![Tombola](/foto/galery1406/b_ledos-tombola.jpg)
Tombola
Mezi přítomnými byli viděni i hosté ze zahraničí, blízkého i vzdálenějšího. Mimo jiné důležitá osobnost Dán Bo Jensen – předseda výkonného výboru European Beer Consumers Union, který sdružuje národní organizace konzumentů piva, jejímž členem je i Sdružení přítel piva.
Další fotky naleznete zde...
[Jana Běhounková] [Zobrazeno 2623x] [21. leden 2020]
[Události] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!