Znojmia Sour Okurky
![verze pro tisk](/ikony/print.gif)
Znojmia Sour Okurky
![Znojmia Sour Okurky](/pic/pih-znojmia-sour-nealko-l-logo.jpg)
Dnes zavítáme do vod kyseláčů. Trošku netradiční příchuť okurky zvolili ve firmě Znojmia. Ještě si vzpomínám, že okurkový sour jsme ochutnali ve slánském Antošovi, tam to bylo s vodním melounem.
Údaje z etikety
- Znojmia
- Okurky 7 - 9 cm
- ve sladkokyselém nálevu
- slazeno pouze cukrem
- Okurky sterilované v kořeněném sladkokyselém nálevu podélně tříděné 70 - 90 mm
- Zpracovaná zelenina. Sterilovaná zelenina jednodruhová.
- Složení: okurky, voda, ocet, cukr, cibule, sůl, hořčičné semeno, stabilizátor: chlorid vápenatý, kořenící výtažek
- Skladujte v suchu a temnu při teplotě 0 - 28°C. Po otevření uchovejte v chladničce do 10°C
- Hamé s.r.o., Na Drahách 814, 686 04 Kunovice, Česká republika
![Znojmia Sour Okurky](/foto/galery1461/b_pih-znojmia-sour-nealko-l.jpg)
Znojmia Sour Okurky
Popis z webu
Okurky Znojmia
Značku Znojmia známe jako výrobce okurek, jejichž jedinečný a lahodný nálev si získal srdce již několika generací zákazníků. Neméně oblíbené jsou však i další sterilované výrobky, které jsou pod značkou Znojmia k dostání – například zelí, hrášek, kukuřice, paprika, křen či různé zeleninové směsi jako Moravanka a Kunovjanka.
Výrobky Znojmia jsou ideální jako součást salátů, příloha, ozdoba slavnostních mís či jen tak samotné, na chuť.
Proč je Znojmia správnou volbou?
- Výborná chuť
- Suroviny nejvyšší jakosti
- Původní receptura nálevu
- Bez konzervantů a bez lepku
- Univerzální použití – na vaření, jako příloha i jako ozdoba slavnostních mís
Zelenina Znojmia, vždy dobře naložená
Provedení
Ve skle
Subjektivní dojem
Barva vyloženě světlá, vodová do žluta s jemným zákalem. Vůně příjemná nakyslá, malinko do sladka. První dojem je kyselá chuť s prvky koření. Bohužel vůbec nepění ani neperlí. Celkově je to takové vyčpělé, ale dojem dohání kyselost a kořenitost. Myslím, že po pár pivech Vám přijde vhod na spravení chuti.
Pili jste také v poslední době toto? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?
Poznámka
Věděli jste, že první zmínka o znojemských okurkách pochází z 2. poloviny 16. století? V té době se začaly ve znojemské oblasti pěstovat okurky, které do Evropy přišly až z daleké Ameriky. Od poloviny 19. století se na Znojemsku začaly lahodné okurky uchovávat prostřednictvím slaného a kyselého nálevu a staly se velmi oblíbenou pochoutkou i na císařských dvorech.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 831x] [31. březen 2021]
[Představení piv] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!