Labuť má hrozné výkyvy co se týče piva. Zejména v létě, kdy (asi) nestačí vařit. Už jsme tam měli i tak špatné pivo, že se fakt nedalo pít. Co se týče prostor- je to holt sklep, s tím se musí člověk smířit. A co se týče kouření, tak od začátku byl prostor u baru kuřácký, "nahoře" stoly nekuřácké.

Pri nasi posledni navsteve Litomeric a otresnem zazitku v biskupskem pivovaru Sv. Stepan (zazitek jsem jiz popsal) jsme navstivili tento pivovar.

Z ulice je treba jit do dvora a tam tocitymi schody snest kocarek s ditetem do sklepni mistnosti. Interier je typu "ohlodana cihla" ale budiz.. WC ciste a vonave, obsluha 1 mladsiho pana v pohode. Trosku me udivilo ze cisnik a vycepni v jedne osobe za barem kouril, ale prostory jsou tam velke a krome nas tam byl jen jeden jediny stul 2 panu, take nekuraku, tudiz cigaretovy kour nebyl ani citit. I kdyz ruku na srdce: Aby o vikendu kolem 18:00 byly v pivovaru obsazeny jen 2 stoly?? To je nejake divne.. Nevim proc tam bylo tak prazdno. Co me velmi, ale velmi prekvapilo kdyz jsem pozadal o jidelni listek byla odpoved ze "My tady jidlo nevarime, nebot nemame kuchyn".. Takze k pivu tam si neni mozne dat jidlo. Ted nevim zda zadne teple jidlo a nebo vubec nic. Ale dobre, my jsme si tam zasli spravit chut a chteli pivo.
Na cepu asi 5 ruznych piv, ochutnal jsem vsechny a byl jsem velmi priemne prekvapen. Vsechny piva byly skutecne excelentni a velmi chutna. Na cepu krome ceske klasiky svetly a tmavy lezak take jeste nejake IPA, ta byla opravdu vynikajici.
Dokonce tam meli i nejakou vysokoprocentni cernou IPU, a tak jsem slusne pozadal jen o 1 centimetr na ochutnani. Byla velmi hutna, silna, horka.. myslim si ze dokonce i dobra.. ale tento typ piva ja osobne nemam v lasce, ale kazde pivo si najde sveho fajnsmekra, tudiz nemuzu ani na tohle specialni pivo rict nic zleho. Cenove zcela vporadku, a i PETky sebou za pomerne rozumnou cenu.

Tento podnik muzu opravdu co nejlepe doporucit. Myslete jen na 2 veci: nesmite byt na vozicku, jinak se na tech strmych a tocitych schodech zabijete a musite tam prijit najezeni. Jinak vse super a pivo je tam opravdu vynikajici.

Ludwig: Dosud jsem v LIT nikdy nebyl, ale petku z labute bych SI nikdy nekoupil, protoze to byl vzdycky horor.

V Labuti jsem byl v červnu a to měli kromě sortimentu, který níže uvádí Narmer i Speciál 13. Piva (neměl jsem jen polotmavé) mi tam chutnala (nejvíc desítka) a jelikož bylo hezky seděl jsem na zahrádce, obsluha dobrá. Opravdu spokojenost a určitě jsem tam nebyl naposled.

Včera jsem navšívi s kamarády tento pivovárek. Na čepu byla světlá 10°, světlá 12°, polotmavá 12° a černá nevím co (dle stránek pivovaru 11°).Dal jsem tohle kolečko v tomto pořadí dvakrát, k tomu chlebíček se škvarkovým sádlem a byl jsem nadmíru spokojen a kamarádi také. Jeli jsme tam včera odpoledne, dorazili jsme cca ve tři a byli jsme v hospodě úplně sami. Během odpoeldne a podvečera se hospůdka zaplnila, ale nijak dramaticky, o místo k sezení nebyla nouze. Vřele doporučuju jako výlet. Od nádraží je to maximálně deset minut pěšky, spíš bych řekl pět.