Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Další, tentokrát letní speciál Vyškovského pivovaru se představí pod novou značkou Cross The World

Co se píše o pivovarech a pivu


Další, tentokrát letní speciál Vyškovského pivovaru se představí pod novou značkou Cross The World

[čtvrtek, 14. červen 2012]

Navazujeme na nyní již populární a očekávanou tradici výroby piv ze světové studnice pivních stylů, kterou jsme zavedli v loňském roce a v občasných várkách představujeme na české poměry méně obvyklá piva.

Úspěch těchto piv je velký a zaslouží si vlastní novou řadu. Rozhodli jsme se, že značka JUBILER i do budoucna bude věnována dlouholetému oblíbenému speciálu JUBILER 16,80. Nové speciální piva ponesou nově vybudovanou značku CROSS THE WORLD, která navazuje na nedávno pokřtěnou značku CROSS MIX, pod kterou jsme před několika týdny představili první radlery z našeho pivovaru.

Značka CROSS THE WORLD

Pod touto značkou se od nynějška budou objevovat piva, která, tak jak český překlad „křížem světem“ naznačuje, postupně vybereme z klenotnice piv z celého světa a budou v občasných várkách nabízena.

Hefe Weissbier

První pivo v této nové řadě je známo především v Bavorsku, ale co je již méně známo, jde o pivo, které před průmyslovou revolucí převládalo v českých zemích. Dá se tedy říci, že jde o návrat staročeského „bílého piva“, jak se také kdysi u nás nazývalo.

A jelikož je léto, není nad osvěžující variantu tohoto pšeničného piva s obsahem živých kvasnic, tedy o variantu mající 11,2 % epm. a 4,7 % obj. alkoholu. Jak je již u nás zvykem, používáme originální kvasničný kmen svrchních kvasinek a originální německé chmely, které do pšeničného piva patří.

Použité suroviny: pitná voda, pšeničný slad, ječné slady (český, barvící), upravené chmely (Perle, Saphir, Hallertau Mittelfrüh), kvasnice svrchního kvašení pro pšeničná piva, neředěno vodou!

Nepasterováno s obsahem živých kvasnic

Náš Weissbier jako jediný z českých průmyslových pivovarů obsahuje velké množství živých kvasnic, které jsme neznehodnotili pasterací. A to jak v sudech, tak i v lahvích!

V prodeji bude k dispozici v lahvích i sudech ve vybraných provozovnách a v pivovarské pivnici i prodejně ve Vyškově a to od 25. 6. 2012! Premiéra proběhne 23. 6. 2012 na nádvoří pivovaru při konání Farmářských pivovarských trhů.

… okoštujte výjimečnou várku piva


Přidat reakci

Jméno:
E-mail:

Chody

neděle, 1. červenec 2012
21:45

Chody

Jak to tedy je? Tady píšou, jako by se už Cross pšínka prodávala :-?
---------------------------------
Zpráva byla upravena 01.07.2012 ve 21:45:33


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

PH_Marty

čtvrtek, 28. červen 2012
20:59

PH_Marty

V Brně v pivotéce U Modrého Lva mají nové pivo Rafun 7%al., chtěl jsem ochutnat, ale za cenu 39,90kč 0,33kč teda ne e. Raději se stavím v pivovaru a nakoupím víc.


napsal(a): PH_Marty [Odpovědět]

Adsense

19. červenec 2019
18:42


posted by: Inzerce

Prd

pátek, 29. červen 2012
11:49

Prd

to PH_Marty: Četl jsem o tomto pivu na stránkách pivovaru a spíše mě to odrazuje. http://www.pivovyskov.cz/cz/media/news/0/89


napsal(a): Prd [Odpovědět]

PH_Marty

pátek, 29. červen 2012
16:29

PH_Marty

to Prd: No pivo naředěné panákem opravdu nezní nejlíp.


napsal(a): PH_Marty [Odpovědět]

Prd

čtvrtek, 28. červen 2012
09:14

Prd

Včera kolem poledne jsem navštívil pivovrskou prodejnu a bylo mě tam řečeno, že pivo ještě není uleželé a že bude až za měsíc. Takže jsem koupil alespoň basu ležáků a nasranej odjel (jel jsem tam vyloženě kvůli tomu Weissbieru).


napsal(a): Prd [Odpovědět]

Mosquit

čtvrtek, 28. červen 2012
10:35

Mosquit

to Prd:
Weizen který potřebuje zrát déle než měsíc?


napsal(a): Mosquit [Odpovědět]

Chody

čtvrtek, 28. červen 2012
19:26

Chody

to Prd: Právě přišlo vyjádření od Romana Holoubka, cituji: "Omlouváme se. První várka weissbieru nebude v prodeji. Použité kvasnice nefungovaly tak jak by měly. Výsledek nesplňoval naše vysoké požadavky na kvalitu a chuť piva. Nová várka weissbieru bude k dispozici v srpnu 2012 - včas budeme informovat. Děkujeme za pochopení."


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Prd

pátek, 29. červen 2012
11:47

Prd

to Chody: Díky za info. Trochu jsem se něčeho podobného obával..


napsal(a): Prd [Odpovědět]

sasa

pondělí, 18. červen 2012
14:39

O těch Farmářských pivovarských trzích ve Vyškově 23.6.2012 nejsou nikde uvedeny žádné podrobnosti. Co tam bude čepováno dalšího z vyškovského pivního repertoáru kromě nového weissbieru? V kolik hodin akce začíná apod.


napsal(a): sasa [Odpovědět]

Kejna

pátek, 15. červen 2012
08:57

Kejna

no to je mi dobrá zpráva, takže tradiční plnění kufru Vyškovským pivem bude první červencový týden ještě o něco bohatší :), už se těším


napsal(a): Kejna [Odpovědět]

Sekal

čtvrtek, 14. červen 2012
23:06

Sekal

Tak jsem se dočkal pšenice! Je to pití na žízeň, tak doufám, že půjde do půllitrových lahví.


napsal(a): Sekal [Odpovědět]

jiri.kana

pátek, 15. červen 2012
09:19

jiri.kana

to Sekal:Jasně, tenhle Křižák má jít do půllitrových lahví.


ICQ: 242044630

napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]

Dwarf

čtvrtek, 14. červen 2012
20:29

Dwarf

sakra sakra... a co Tábor? zase nic? jo až v únoru...


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

PetrV

čtvrtek, 14. červen 2012
18:27

PetrV

A tohle mě vždy u těch bavorských pšenic zajímalo - jak vydrží nepasterované pivo s obsahem živých kvasnic v lahvi, aniž by se zkazilo?


napsal(a): PetrV [Odpovědět]

DanDv

čtvrtek, 14. červen 2012
20:40

to PetrV: Svrchní kvasnice pracují při běžné pokojové teplotě, takže i v lahvích normálně pivo dozrává. Toliko můj laický názor.


napsal(a): DanDv [Odpovědět]

Mosquit

čtvrtek, 14. červen 2012
21:17

Mosquit

to DanDv:
Při běžné pokojové teplotě "pracují" i spodní kvasnice, v tom to nebude :-)

Spíš bych to viděl tak, že dozrávání svrchňáků při vyšších teplotách není tak hrozné a u některých stylů se dokonce doporučuje.


napsal(a): Mosquit [Odpovědět]

DAN X

pátek, 15. červen 2012
01:04

to Mosquit: Zřejmě půjde o kroužkování. Zkvasitelných cukrů už tam moc nebude a weizeny leží pod vyšším tlakem při dokvašování, tak to třeba normálně dojíždí v lahvích.


napsal(a): DAN X [Odpovědět]

DanDv

čtvrtek, 14. červen 2012
17:01

Zájemci z ostravska nechť bez meškání směřují své objednávky na mail danid zavináč centrum tečka cz.
Nebo telefonicky 605 808 668.


napsal(a): DanDv [Odpovědět]


Navštivte nás na Instagramu Reklama na PI