to Vláďa: Svijany se dali cestou Krušovic z doby nedávné, taky byly skokan roku a potichu se vrátily do reality, teď je má zachránit emeritní sládek Ing.Kloub, kdo bude zachraňovat Svijany je ve hvězdách.Někdy platí - méně znamená více ale uvědomit si včas je problém

to Tomáš Erlich: HGB použité pouze k jemnému dolaďování? Já myslel, že se Máz dělá z kvasničáku, což je něco kolem 13,5. Opravte mne prosím, pokud se mýlím.

to phrabina: áha, už to čtu níže

to val: Já to taky neberu tak tragicky. Ona totiž jsou tam všechna piva vařená na stupňovitost a HBG je jen na ladění desetinek kvůli dani. Tvrdil to přímo sládek před 2 týdny. To o ředění z 13 je prej akorát neustále šířenej drb hlavně tady na PI.

to tomas: Jo jasně, možné to je. Ale nevěřím tomu. Ani když to říkal sládek, který nejprve úplně popíral, že HGB mají a pak z něj velmi neochotně vylezlo, že teda jako jo, ale prý jen na desetinky a "dyť to dělá dneska každej, tak co jako". A jeho výrok ve smyslu, že kdo nesype do piva cukr/leje kukuřičnej sirup, vlastně pivo totálně kurví, to je perla. Taky mi jeden člověk, který stál u zdi, co má uši, povídal informaci JPP o rozmluvě svijanského ředitele, a nebylo to nic, čím by se dalo chlubit. Jasně, jen samý drby. Ale svijanští prostě pořád mlží. Šest půlek tetrahopu, z Mázu je sodovka, z Rytíře tlamolep, Kníže "bez chuti a zápachu", tudíž z mého pohledu není co řešit.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 17.12.2010 ve 14:23:54

to val: A to jste asi ještě nepil vánoční speciál patnácku Baron. Tolik protažených obličejů jsem u stolu štamgastů dlouho neviděl. Nikdo nebyl schopen vypít ani deci. A to mezi nimi byli borci schopní dřív vypít těch patnáctek skoro deset - ne proto, aby se nalili, ale proto, že nedokázali té dobrotě odolat.

to Tomáš Erlich: Však já taky nepíšu PROČ se pivo ze Svijanského pivovaru tak výrazně zhoršilo, protože to nevím a nikdo zevnitř to zcela jistě neprozradí. Například vím o rozboru Mázu, ze kterého vyplynulo, že v testovaném vzorku byl nalezen PĚTINÁSOBEK MAXIMÁLNÍ doporučené dávky Tetrahopu, než doporučuje výrobce této chemikálie. A i kdyby to byla náhoda nebo omyl a to zhoršení je způsobené úplně něčím jiným, tak to není podstatné. Podstatné je jen a pouze to, že Svijanské pivo patřilo 10 let mezi nejlepší piva z malých pivovarů a poslední 3 roky patří mezi nejhorší. Mě osobně to mrzí, protože jsem patřil mezi velké zastánce Svijanského piva, naše hospoda se podílela na různých reklamních akcích a podobně, ale rozhodnutí majitelů snižovat náklady či co je důvodem toho zhoršení chápu a respektuji. Toť vše.

to orca: Pravdu díte, bohužel
Jen mě překvapuje, že Vám nechutnal Máz, ale nevím, o jaké době píšete. Před třemi a více lety se mi zdály Máz i Kněžna charakterem podobné a i Máz býval výtečný. Výrazně jiná byla dvanácka Rytíř - hodně hořká a podle mě špičková. Kvasničák a patnáctka Baron bývaly taky pecka.
Máz začali šidit jako první před zhruba třemi lety a dnes už všechno chutná jako jedna různě naředěná várka včetně dvanáctky Rytíře i patnáctky Baron.
K té exotice - na dovolené v jižních Čechách jsem narazil ve vesničce střediskové na pivní bar, kde měli asi 8 druhů piva a jako překvapení měli od Svijan jen a pouze kvasničák - tenkrát ještě špičkový. Jeden jsem si samozřejmě dal, ale jinak jsem mlsal místní pivka ...

Edit: opravil jsem tykání na vykání - pořád si nemůžu zvyknout, že na rozdíl od jiných fór se na tomto vyká, takže pokud se někde spletu, tak se za to předem omlouvám - není to z mé strany projev neúcty k ostatním diskutujícím, ale nezvyk.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 17.12.2010 ve 14:06:20