Clock Fresh Hop Most 12° ale

O pivovaru Clock v Potštejně tady toho už bylo napsáno dost a i plno jeho piv jsme Vám už představili, takže pojďme na další.

• Fresh Hop Ale 5,0% vol. alc. clock
• Fresh Hop Most (CZ)
• Legislativní typ: viz popis na webu
• Složení: viz popis na webu
• Parametry: viz popis na webu
• Skladujte v chladu a temnu
• Výrobce: Pivovar Clock s.r.o., Školní 2, Potštejn, 517 43, Czechia
• www.pivovarclock.cz

Clock Fresh Hop Most 12° ale

Popis z webu pivovaru

Fresh Hop Ale Most 2021

12°

American Pale Ale, který vaříme pouze jednou ročně. Chmeleno čerstvým chmelem nové odrůdy Most. Svařeno v den sklizně.

Legislativní typ: světlé svrchně kvašené plné pivo, nefiltrované, nepasterizované.

Složení: voda, ječné slady, čerstvý hlávkový chmel

Balení: sudy, plechovky

Parametry: 12% EPM, 5,0% VOL., 8EBC, 40 IBU. Skladujte v chladu a temnu.

Provedení

Lahev

Subjektivní dojem

Clock v tomhle pivu vsadil na jediný chmel a to na křížence chmelu Cascade a divokého českého chmele z lužních lesů - MOST a to hned v čerstvé podobě. A udělali nejlépe jak mohli. Tenhle ovocný, dokonale vyladěný ejlík je prostě senzační. Dlouho jsem nepil nic lepšího a tak jsem si jeho pití náležitě užil.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že chmel Most je nová česká odrůda chmele? Výborně se hodí pro svrchně kvašená piva ale i na pozdní chmelení a dryhop spodně kvašených piv.

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře