Axiom Brewery Pilot 12
Axiom Brewery Pilot 12
Minule jsme si ověřili, že Rumpál je filtrovaná dvanáctka z prostějovského pivovaru Axiom. Pilot je pak dvanáctka nefiltrovaná. Je to jediný rozdíl mezi oběma pivy?
Údaje z etikety
- Axiom Brewery
- Pilot
- Lager
- Pivo 12°ležák nefiltrovaný světlý. Nepasterizováno
- Alk. 4,4% obj.
- Složení: voda, ječné slady, chmel, kvasnice.
- Energetická hodnota: 196 kJ/47 kcal na 100 ml.
- Mírný zákal není závadný
- Baleno v ochranné atmosféře
- Skladujte v temnu a chladu
- Doporučená teplota skladování: 0-10°C
- Země původu: Česká republika
- Výrobce: Axiom Brewery s.r.o., Průmyslová 4273/3, 796 01 Prostějov, Česká republika
Axiom Brewery Pilot 12
Popis z webu pivovaru
Pilot
Světlý ležák
Jen málo piv vyvolalo v našem pivovaru více diskuzí jako náš světlý ležák. Jsme v Česku, takže náš světlý ležák by měl dosahovat české kvality. Jen stěží bychom spočítali, kolik prototypů jsme udělali, ale s Pilotem víme, že letíme správným směrem. Přáli bychom si, abyste při souzení tohoto piva byli přísní. Nechceme žádné nezasloužené komplimenty!
OBSAH ALKOHOLU 4.4%
IBU 30
P 12
Provedení
Lahvové ve skle
Subjektivní dojem
Barva světlejší s jemným zákalem. Vůně příjemná. První dojem je svěží. Chuť bohatá s jemným dozníváním. Výborně pitelné pivo.
Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?
Poznámka
Věděli jste, že pivo z pivovaru Axiom má neuvěřitelnou trvanlivost? Tento nefiltrovaný a nepasterovaný Pilot do 02-09-2022. Jak je to možné?
Údaje z etikety
- Axiom Brewery
- Pilot
- Czech Lager
- Pivo 12°ležák nefiltrovaný světlý. Nepasterizováno
- Alk. 4,4% obj.
- Složení: voda, ječné slady, chmel, kvasnice.
- Energetická hodnota: 196 kJ/47 kcal na 100 ml.
- Mírný zákal není závadný
- Baleno v ochranné atmosféře
- Skladujte v temnu a chladu
- Doporučená teplota skladování: 0-10°C
- Země původu: Česká republika
- Výrobce: Axiom Brewery s.r.o., Průmyslová 4273/3, 796 01 Prostějov, Česká republika
Axiom Brewery Pilot 12
Provedení
Sudové, čepované přes kontaktní chlazení
Subjektivní dojem
Barva světlejší s jemným zákalem. První dojem je těžší pivo s výrazným chmelovým dozníváním. Velmi pitelné pivo.
[Richard Chodora] [Zobrazeno 1196x] [18. leden 2021]
[Představení piv] [comments: 3] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]
Diskuse k článku
Vložit komentář
Komentáře
jiri.kana
úterý, 19. leden 2021
11:16
Věděli jste, že pivo z pivovaru Axiom má neuvěřitelnou trvanlivost? Tento nefiltrovaný a nepasterovaný Pilot do 02-09-2022. Jak je to možné?
Je to možné proto, že prodej starých hnusných piv s těžkými chuťovými vadami je u nás považován za normu. Dokud to lidi kupují, protože nevědí, jak by měl chutnat ležák (nebo jiné pivo), případně se neozvou s reklamací, můžou to mít všichni na háku.
Je to možné proto, že ti tou trvanlivostí výrobce negarantuje zachování chuťového profilu, ale zdravotní nezávadnost výrobku. Že se z toho kdyžtak pobleješ, za to si můžeš sám, nemáš to pít, když ti to nechutná.
Na druhou stranu, co bys chtěl za mizerných padesát korun za půllitr? Pak ovšem není divu, že se v některých pivotékách snadno dostaneme do situace, kdy drahé pivo znamená jeho menší prodej, menší prodej znamená stárnutí a posun k nepitelnosti, a konečně nákup drahého nepitelného piva vede k vyhnutí se opakovanému spálení o stejná kamna.
Pokud mají v pivovaru rozum a záleží jim na dlouodobě dobré pověsti, nemůžou se pustit do ničeho takového, jako je garantovaná roční trvanlivost u běžného piva.
Kdybys tohle konkrétní pivo ochutnal v létě a pohledem na etiketu se uklidnil "dobrý, ještě to má dva měsíce", tak nevěřím, že tomu dáš víc než dva tři body. Já jsem loni podobně naletěl koupí nepitelného odporného lahvového ležáku Axiom. Vykomunikoval jsme to s výrobcem a jako náhradu dostal točené, které bylo skvělé a bez vad. Už jsem se smířil s tím, že jsem za kverulanta. A pokud netuším, kdy bylo pivo stočeno, tak je pro mě datum minimální trvanlivosti u neosvědčeného výrobce nedostatečný údaj.
Jakkoli nejsem kdovíjakým fanouškem aktivit pana Borowiece, tak jsem jeho někdejší pokus o kampaň "české pivo pijeme čerstvé" považoval za důležitý krok správným směrem.
---------------------------------
Zpráva byla upravena 19.01.2021 ve 11:19:25
Adsense
5. říjen 2024
09:02
posted by: Inzerce