Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Nové pivo na trhu

Co se píše o pivovarech a pivu


Nové pivo na trhu

[pátek, 28. leden 2011]

Sládci v pivovaru pro Vás připravili další novinku a to v podobě piva "Páter nefiltrovaný světlý ležák". Pivo je plné pivovarských kvasnic, které způsobují na první pohled patrný lehký zákal. Kvasnice obsahují velké množství vitamínu B a jsou důležité pro zachování chuti k jídlu a zlepšení trávení. Obsah alkoholu je 4,4% a pivo neprochází procesem filtrace a pasterizace. Svojí chutí se vrací do historie, kdy na takové pivo chodili naši otcové a dědové a pivovarští formani je rozváželi v dřevěných sudech po okolí. Žádejete ve své restauraci na čepu.

Zdroj: Pivovar Černá Hora.cz


Přidat reakci

Jméno:
E-mail:

Hops

pátek, 28. leden 2011
22:44

K diskuzi o ceně - pivo je o 1.50 Kč v nákupu dražší než klasický Páter 11° a není tak "kalné" jako jiná nefiltrovaná piva


napsal(a): Hops [Odpovědět]

hroch

sobota, 29. leden 2011
07:11

hroch

to Hops: Tak to cena vychází velmi v pohodě u skupiny KBG, i Klášter nefiltrovaný je jen o 90hl dražší než filtrovaný. Kalný to extra být nemůže to by se muselo jednat o kroužkované pivo.


napsal(a): hroch [Odpovědět]

Adsense

21. listopad 2024
11:51


posted by: Inzerce

tomino

sobota, 29. leden 2011
18:20

tomino

to hroch:
No já co sem pil kroužek Budvar,tak ten nebyl kalnej vůbec.


napsal(a): tomino [Odpovědět]

FrantaNovak

pátek, 28. leden 2011
12:17

Už jsem měl možnost v týdnu ochutnat a musím říct, že je to rozhodně krok správným směrem. Opravdu vynikající nefiltrované pivo, na které budu rád chodit - do teď jsem měl jako favorita z ČH Sklepní, ale asi to brzo přehodnotím.


napsal(a): FrantaNovak (fr1nta(a)seznam.cz) [Odpovědět]

Pivar

pátek, 28. leden 2011
12:14

Chvalim, ale chybi zde zminka o usporach na pracnosti, energiich, nakladech na a filtraci, dle meho odhadu se muze cena piva snizit o cca 20%.


napsal(a): Pivar [Odpovědět]

jiri.kana

pátek, 28. leden 2011
12:26

jiri.kana

to Pivar:Řekl bych, že spíš ne, ani bych se nedivil, kdyby to bylo naopak nákladnější. Předpokládám, že například v Poličce si dobře spočítali, proč nabízejí nefiltrované pivo s přirážkou.


napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]

Strypter

pátek, 28. leden 2011
14:57

Strypter

to jiri.kana: S tímhle mě Polička docela zaujala, že nefiltrované pivo je výrazně dražší...


napsal(a): Strypter [Odpovědět]

jiri.kana

pátek, 28. leden 2011
15:29

jiri.kana

to Strypter:Předpokládám, že s tím mají víc práce. Jak se stáčením (asi to neprochází normální linkou, viděl bych to spíš na ruční práci ve sklepě), tak s mytím (víc bordelu v sudech).


napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]

Sekal

pátek, 28. leden 2011
15:52

Sekal

to jiri.kana: Ve stejném duchu se vyjadřoval pan Pinkava v Heroldu, když jsem se ho ptal, proč neexpedují nefiltrovaného Herolda - více práce, choulostivější pivo.


napsal(a): Sekal [Odpovědět]

hroch

pátek, 28. leden 2011
21:52

hroch

to jiri.kana:
K těm nákladům, cena provozu těch zmíněných technologií, oproti ceně lidské práce je mizivá, takže je to naopak dražší.
V Poličce stáčejí opravdu ručně ve sklepě, zvýšená manipulace se sudy a speciálně kvuli nefiltrovanému pivu vybudovaný nákladní výtah ze sklepa.
Pro zastání cenové politiky Poličky je třeba zmínit, že i s tou procentně vysokou přirážkou zůstává cena jejich nefiltrované dvanáctky relativně nízko proti jiným pivům, např. téměř korunu pod cenou svijanské jedenáctky.
Ale ono i v jiných pivovarech se stáčí ručně a přirážka na nefiltrované není např. u Konrada.
Hlavně je to dané oblibou nefiltrovaného piva a ta je u Poličky podle zásob stočených sudů ve sklepě docela velká.


napsal(a): hroch [Odpovědět]

jiri.kana

sobota, 29. leden 2011
14:12

jiri.kana

to hroch:Však já jejich cenovou politiku nekritizuji, připadá mi správná. Když chci něco extra, tak si připlatím. Hlavně, že je možnost to nefiltrované pivo koupit.


napsal(a): jiri.kana [Odpovědět]

hroch

sobota, 29. leden 2011
15:46

hroch

to jiri.kana:
Ono to omylem bylo připsané jako odpověď tobě místo pivařovi.


napsal(a): hroch [Odpovědět]

tomino

sobota, 29. leden 2011
18:22

tomino


---------------------------------
Zpráva byla upravena 29.01.2011 ve 18:23:55


napsal(a): tomino [Odpovědět]

tomino

sobota, 29. leden 2011
18:24

tomino

to jiri.kana:
Je to tak,dělá se to ručně(co vím)...ale víc by k tomu asi řekl pan Holoubek :)


napsal(a): tomino [Odpovědět]

Pivař maestro

středa, 23. březen 2011
15:45

to jiri.kana: když je nefiltrované tak se tam uchová více vitamínů tak možná i proto to bude dražší


napsal(a): Pivař maestro [Odpovědět]

Pivar

středa, 9. únor 2011
09:07

Diky za Vase nazory, presto trvam na svem, ale pokud nezdrazi pivovar, zvedne ceny sama hospoda.


napsal(a): Pivar [Odpovědět]


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI