Pro mě je úplně nejlepší nealko z Klatov - černé od p.Pavlase(M.A.). I to světlé je dobré, ale černých jsem dal i několik po sobě...V Klatovech v marketu "Bouchalka" býval občas výběr zahr.nealk a slad. nápojů(doma ještě mám 3Horses - Němci vyráběj pro Hol.), chuťově asi jako Bavaria - takže žádná sláva. V lahvi je pro mě nejlepší pltm Bernard a pak hned ten světlý. Co šlo ochutnat, jsem ochutnal a že toho nebylo málo... Veldensteiner mi také chutnal.

U nealka je ještě větší problém se skladováním a úpravou piva před výstavem. Ti velcí hráči mají větší odbyt a tak jejich nealka mají nekolísající chuť, ale taky tam bývají cítit pachutě z přílišné pasterizace, stabilizace atd.. Zmiňovaný Birrel poslední dobou nechutná jako mýdlo, je trochu méně chemický a dá se jedno vypít. Free, starouš, Bernard, vše jakžtakž ujde. U Starouše mě to přijde, že kdyby se vyráběli piva se záporným alkoholem tak bude Starouš nejlepší na světě. Jejich nealko je z jejich portfolia nejlepší pak se dá vypít desítka a ostatní je hrůza. U těch malých je to problém různorodosti. Nealko piju pravidelně při cestách, pro zajímavost si ho kupuju i v prodejnách a např.u Nymburskýho, platana, Konrada- mám zkušenosti někdy super jindy špatné. U Samsonu jenom špatné.
My bereme Konrada pravidelně, uskladněný ve tmě a v chladu. Ale přesto jsou rozdíly mezi začátkem bedny a koncem a mezi každou várkou. Z logiky věci- nealko slabé pivo cca 4%EPM. Pivovar má scezovací dno postavené na určité množství sladu, takže musí vyrobit uplně plnou várku aby se to správně scedilo, větší než u normálních piv. Pak nealko vaří jen párkrát za rok. V tanku leží mezi jednotlivým postupným stáčením do lahví i několik měsíců. Jednoznačně rozdíl mezi várkou první z tanku a nakonci. Ale nejhorší degradace je v lahvi, když se ta lahev válí na světle a výrobek nechrání alkohol. To je i jeden z důvodů, proč se rozmohli ochucená míchaná piva či ochucená nealka, v tý chuti rádobyovoce se schovají pachuti stabilizátorů, antioxidantů, sladidel, aby to déle vydrželo.
Jako šofer, buď zariskuješ občasný výkyv chuti nealka, anebo se na osvěžení a zahnání žízně asi hodí nejvíce čistá vody.
Nealko ve větším jsem pil párkrát při těžké práci v létě když jsem musel i řídit auto- dalo se. A pak když mě zbyl v roce 2009 Platan nealko v sudech, a aby jsme to s tátou vypili tak jsme ho míchali s Primátorem Doublem a 21%EPM jako se šťávou, samotný to dlouhodobě nešlo pít i když ze sudu.

Tak k nealku - od Bernarda se dá a docela mi chutnal od Primátora. Jeden Birell se vypít dá, ale zkusili jste si někdo dát dva???

Já mám nejraději nealko Bernarda, ale musím uznat, že Birel se dá. Né že bych chtěl podporovat tento gigant, ale občas ho dostávám jako prezent při nákupu na velkoobchodu a skutečně se to vypít dá.
Nedávno jsem měl pšenici Holledauer Weisses a to byla docela hrůza, s chutí mýdlové vody. Zatím jsem nenarazil na nealko pšenici, která by mne oslovila.
Pravda ale je, že se celkově kvalita nealko piv zlepšila a je z čeho vybírat. Často je to lepší, než sladké limonády plné chemie.