Reklama na PI Reklama na PI Rastal









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní prodejna Pod Zelenou Horou v roce 2015

Co Vy na to a jiné názory


verze pro tisk

Pivní prodejna Pod Zelenou Horou v roce 2015

Pivní prodejna Pod Zelenou Horou v roce 2015

Rok se sešel s rokem a je tu čas bilancování. Tentokráte zhodnotíme jaká a v jakém poměru byla nejvíce prodávaná piva v Pivní prodejně Pod Zelenou Horou ve Vrčeni. Za dobu existence prodejny (od roku 2009) byl loňský rok srovnatelný s léty minulými. Po pozvolném nárůstu jsme zažili vrchol l.p. 2012, který byl vyjímečný skokovým nárůstem prodaného objemu. Další léta se konal skokový pokles na cca průměrnou hodnotu let ostatních. Potěšující ale je, že se ve všech směrech dařilo lépe než v roce 2014. Nicméně sortiment a někdy až nesmyslné ceny piva v hitlermarketech nám malým prodejcům pivního moku mohou ubrat nejednoho zákazníka :(

Vývojový graf
Vývojový graf

Loni jsme prodali o málo více piva lahvového (kam počítám i plechovky a PET lahve) - necelých 55%. Jako sudové pak započítávám jak prodej celého sudu tak čepování piva na různých akcích. V sudu se prodalo 59 druhů piv z celkem 25 pivovarů. Pořadí v první pětce patří pěti pivovarům, tedy každý z nich má zastoupeno jedno pivo. Vítězem se s cca 8% stal kvasnicový ležák Poutník z pelhřimovského pivovaru, který je velmi oblíben a své vítězství si zajistil prakticky pouze objednáváním. Stejně tak bylo vesměs na objednání pivo strakonické a žatecké. Tambor a Hubertus jsem zase spíše měl na čepu.

Sudová piva
1 Poutník, světlý ležák kvasnicový8,09%
2 Dudák Premium, světlý ležák6,15%
3 Tambor 11, světlý ležák5,65%
4 Žatec Export, světlý ležák5,27%
5 Hubertus Medium, světlý ležák4,77%
Pivovary dle prodaných sudů
1Poutník Pelhřimov17,39%
2Žatecký pivovar14,30%
3Tambor Dvůr Králové12,87%
4Dudák Strakonice11,63%
5Hubertus Kácov8,43%
Pelhřimovské sudy
Pelhřimovské sudy

V lahvích, se prodalo 130 druhů piv z 37 pivovarů. Po sudovém triumfu pelhřimovského piva si Poutníci nevedly špatně ani v lahvích - první dvě místa hovoří za všechno. Nicméně na armádu žateckých piv (20%)to nestačilo. Prvních šest prodávaných piv tak pochází jen ze dvou pivovarů. Na dalších místech jsou i přes mírně vyšší cenu piva speciálnější a první desítku uzavírají oba kácovské ležáky.

Lahvová piva
1 Poutník, světlý ležák8,33%
2 Poutník, výčepní světlé8,32%
3 Žatec Premium, světlý ležák5,57%
4 Baronka, světlý ležák5,21%
5 Žatec Export, světlý ležák4,19%
6 Cornish Steam Lager, světlý nefiltrovaný ležák3,24%
7 Herold Bronze Lager, polotmavý speciál3,15%
8 Bakalář za studena chmelený, světlý ležák2,96%
9 Hubertus Premium, světlý ležák2,94%
10 Hubertus Medium, světlý ležák2,43%
Pivovary dle prodaných lahví
1Žatecký pivovar20,06%
2Poutník Pelhřimov17,41%
3Herold Březnice9,29%
4Hubertus Kácov7,69%
5Dudák Strakonice6,72%
Žatecké lahve (z webu pivovaru)
Žatecké lahve (z webu pivovaru)

Celkově v pivovarech se jen o několik málo kusů lépe prodávalo žatecké pivo. Pivo ze sedmi pivovarů se podílí na celkovém prodeji ze tří čtvrtin! Vůbec nejprodávanějším pivem v jakýchkoliv obalech byl ze 150 druhů světlý ležák Poutník z pelhřimovského pivovaru. Nejvíce se prodávalo pivo světlé, přes 90% a typu ležák, přes 75%. Nejprodávanější ležák, výčepní i kvasnicové pivo má pelhřimovský Poutník, nefiltrovaným pivem je jedenáctka Tambor, pivem z minipivovaru Zelenohorské, speciálem a zároveň polotmavým pivem je Herold Bronze Lager, nealkoholickým se stal Bakalář za studena chmelený, tmavým pak Herold Black lager, pšeničným Nepomuk z Bavorska a ejlem Konrad Bizon.

Pivovary celkově
1 Žatecký pivovar17,44%
2 Poutník Pelhřimov17,40%
3 Dudák Strakonice8,95%
4 Hubertus Kácov8,03%
5 Herold Březnice7,99%
6 Tambor Dvůr Králové n.L.7,95%
7 Zámecký pivovar Břeclav7,00%
8 Konrad Vratislavice n.N.3,24%
9 Bakalář Rakovník2,83%
10Rohozec Malý Rohozec2,16%
Pivo celkově
1Poutník, světlý ležák6,38%
2Poutník, výčepní světlé5,06%
3Žatec Premium, světlý ležák4,78%
4Žatec Export, světlý ležák4,68%
5Baronka, světlý ležák4,00%
6Tambor 11, světlý ležák3,69%
7Poutník, světlý kvasnicový ležák3,67%
8Hubertus Medium, světlý ležák3,49%
9Hubertus Premium, světlý ležák3,27%
10Dudák Premium, světlý ležák3,20%
Grafy
Grafy

Výsledky jsou samozřejmě poplatné nabízenému sortimentu, nicméně jistě i mnohé napovídají. A aby toho nebylo málo, mrkněme ještě, jak si vedla lahvová piva v jednotlivých měsících (uvedeno zjednodušené označení).

LedenPoutník 10Poutník 12BaronkaŽatec 12Konrad 11
ÚnorPoutník 10PodlužanPoutník 12Tambor 12Žatec 11
BřezenPoutník 12Kanec nefiltrŽatec 11BaronkaCornish Steam Lager
DubenPoutník 10Cornish Steam LagerŽatec 11Poutník 12Žatec 12
KvětenBaronkaHubertus 12Poutník 12Konrad 11Herold 14 ptm
ČervenPoutník 12BaronkaŽatec 11Žatec 12Poutník 10
ČervenecPoutník 10Poutník 12Žatec 11Dudák 11 SklepákTambor 12
SrpenPoutník 12Poutník 10Bakalář za studena chmel.Žatec 11Hubertus 12
ZáříPoutník 10Poutník 12Žatec 11Žatec 12Herold 14 ptm
ŘíjenPoutník 12BaronkaHerold 14 ptmKanecHubertus 12
ListopadPoutník 10Žatec 11Poutník 12Žatec 12Baronka
ProsinecPoutník 12Poutník 10BaronkaHerold 14 ptŽatec 11 Premium


[Richard Chodora] [Zobrazeno 2321x] [3. únor 2016]
[Glosy] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


Islám v ČR nechceme Pivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň