Zhůřák Fest BBQ - 10 Year Anniversary

Je tomu už deset let, co jsem prvně navštívil fenomén českého svrchně kvašeného piva - Chrise Baerwaldta ve svém království ve Zhůři. Od té doby se leccos událo, třeba před pěti lety Baerwaldtovi otevřeli letní zahrádku, kde je pro veřejnost otevřeno od května do září skoro každý pátek a sobotu. Pivo si tak domů můžete odnést v PETlahvi, kterou je možné po objednání jen vyzvednout, nebo Vám ji samozřejmě načepujou při Vaší návštěvě. Většinou v zimě, kdy chybí výtoč zahrádky je k mání zhůřské pivo i ve skleněných sedminkách, které se hodí pro dlouhé zimní večery.

Zhůřák Fest BBQ - 10 Year Anniversary

Že pivovar Zhůřák letos slaví 10 let tedy už víte, ale víte i to, že jeho majitel, sládek a duchovní otec slaví také kulatiny - 50 let. Je tedy nasnadě obě tato jubilea řádně oslavit a proto šťastnějším z nás dorazila pozvánka na Zhůřák Fest BBQ - 10 Year Anniversary. V sobotu 19. srpna má pivovarská terasa pro příchozí zavřeno, ale určitě nezeje prázdnotou, naopak v podvečer je už slušně zaplněna, stejně tak jako lavice pod velkým stanem, který spíše než proti dešti dnes chrání od slunečních paprsků.

Zhůřák Fest BBQ - 10 Year Anniversary

Na čepu je průřez místních piv a asi nemá smysl je nějak popisovat či hodnotit - ve Zhůři nemůžete sáhnout vedle. Mně nejvíce pasoval marakujový kyseláč, kterému jsem se v průběhu večera věnoval nejvíce. Dnes se čepovalo samoobslužně, tedy každý si natočil pivo dle vlastního výběru v množství, které mu vyhovovalo - sklenice byly k dispozici jak třetinkové tak půllitrové pohárky. V panujícím horkém počasí se pasovala i naražená malinovka a čistá voda, které jste mohli použít na vyklusávání mezi degustací piv.

Zhůřák Fest BBQ - 10 Year Anniversary

Sluší se popřát oběma jubilantům jen to nejlepší. Chrisovi hlavně zdraví, to ostatní přijde. Jeho pivovaru a pivu, aby nikdy nemusel sestoupit z nastavené trasy.

Dej Bůh štěstí oběma...

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře