Miřetický Vlčák z Vídně

Pivovar Vlčák z Miřetic je typický garážový pivovárek, který byl povýšen z domovařičství na oficiální pivovar. Na místě jsem ochutnal Uštěkanou Dášu a na domácí degustaci si přivezl ležák Vlčák z Vídně.

Údaje z etikety

• Rodinný pivovar Miřetice
• Vlčák z Vídně
• Pivo, které se zakousne
• Dvanáctka
• Složení: Voda Ječné slady: Vídeňský, Mnichovský II, Karamelový Chmel hlávkový: Premiant, Harmonie, ŽPČ Kvasnice
• Za kvalitu ručí sládek Ing. Petr Vrabel
• Stáčeno pod ochrannou atmosférou CO2
• Uchovejte v chladu a temnu
• Nefiltrováno Nepasterizováno
• Případný zákal a sediment není na závadu
• Miřetice 49, 257 65, Středočeský kraj

Vlčák z Vídně

Popis z webu pivovaru

Vlčák z Vídně -Polotmavá dvanáctka

Pivo které vyšlo z původní Polotmavé 12. Dostalo svoje konečné složení, konečný název a konečně etiketu.

Provedení

Lahvové v PET

Subjektivní dojem

Barva tmavší, tak jak má u vídeňského ležáku být. Pěna také tmavší. Vůně příjemná do karamelova. Výborně pitelný ležák s karamelovým dozvukem, podbarvený jemnou chmelovou hořkostí.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že pivo Vlčák nelze ochutnat nikde jinde než v pivovaru? Pokud ho chcete navštívit, musíte se předem domluvit ?

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře

Jana

pátek, 12. srpen 2022
13:07

Nevím, jak teď, ale Vlčák býval na farmářských trzích na Spořilově. Tam jsem ho kdysi ochutnala.

---

napsal(a): Jana [Odpovědět]