Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Otavský zlatý nefiltrovaný


verze pro tisk

Otavský zlatý nefiltrovaný

Otavský zlatý nefiltrovaný [p222]

Otavský zlatý ze strakonického pivovaru Dudák slaví letos deset let na trhu. Při té příležitosti byla stočena jeho nefiltrovaná varianta do 1l lahví s patentním uzávěrem. My si ale dnes představíme toto pivo v čepované podobě.


lehce nadprůměrné pivo
5/10

Údaje z etikety

  • Nefiltrované
  • Otavský zlatý NF
  • pivo světlý ležák
  • Dudák - Měšťanský pivovar Strakonice, a.s., Podskalská 324, Strakonice 386 01
  • složení: pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel
  • obsah alkoholu 4,8% obj.
  • nepasterováno, stáčeno pod ochrannou atmosférou.
  • skladujte v chladu a temnu
Otavský zlatý nefiltrovaný
Otavský zlatý nefiltrovaný

Popis z webu pivovaru

  • Typ: světlý ležák
  • Suroviny: pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Agnus, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
  • EPM: 11,80 hm. %
  • Alkohol: 4,8 % obj.
  • Hořkost: 30 – 32 j. IBU
  • Způsob kvašení: klasické, v otevřených kvasných kádích
  • Způsob dokvašování: klasické, v ležáckých tancích
  • Finální úprava: bez pasterace, šetrnou mikrobiologickou filtrací (filtrace neplatí pro naše nefiltrované pivo, poz. PI)

Provedení

Čepované přes kontaktní chlazení

Subjektivní dojem

Barva světlá se zákalem. Vůně je taková zvláštní :) První napití je hořké s takovou zvláštní hořkostí. Nicméně, poku je pivo čerstvě naraženo, jedná se o velmi pitelné pivo, i když celkově trochu těžší.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že Otavský zlatý bylo původně pivo pro města na Otavě: Sušice, Horažďovice, Strakonice a Písek?



[Richard Chodora] [Zobrazeno 1115x] [3. září 2020]
[Představení piv] [no comments] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI