Zichovec Krahulík 10 nefiltrovaný

Uvařit dobré výčepní pivo stylu ležák bývá v poslední době docela problém. Jak se k tomu postavili pivovarníci v pivovaru Zichovec Louny ?

Údaje z etikety

• 1. Zichovecká s.r.o. IČ: 28434684
• Zichovec 43, 27374 Klobuky
• ZICHOVEC
• Krahulík 10°
• Obsah alkoholu 4,1% obj.
• Skladovat v temnu a chladu
• Doporučujeme vyčepovat do 24 hodin po naražení sudu
• Pivo nepasterováno, nefiltrováno
• Složení: pitná voda, ječné slady, chmelové produkty

Zichovec Krahulík 10

Popis z webu pivovaru

Krahulík 10°

Plzeňské slady a žatecké chmele vytvářejí charakter tohoto piva. Střední prokvašení dodává pivu potřebnou plnost a pitelnost.

• Styl: výčepní pivo
• Stupňovitost: 10% EPM
• Obsah alkoholu: 4,1%
• Hořkost: 29 IBU
• Složení: 3 druhy sladů, 2 druhy chmele
• Kvasinky: spodního kvašení
• Dostupnost: celoroční

Provedení

Čepované přes kontaktní chlazení

Subjektivní dojem

Barva světlejší, jemně zakalená. Na desítku chuť docela plná. Pivo spíše sladové s jemnou hořkostí. Po dalším napití je hořkost výraznější. Ideální pro horké letní dny.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že Krahulík byl zichovecký rychtář, který provozoval vyhlášený zájezdní hostinec v Panenském Týnci?

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře