Kumraus 11 od Tambora

Dnes ochutnáme pivo z pivovaru Tambor Dvůr Králové nad Labem, vařené podle originální peckovské receptury domovarníka Zdeňka Kociána. "Komm raus! Pojď ven! Vylez!" Slyšíte taky ten tajemný hlas, co od nepaměti a hlavně po večerech láká děti ven?

velmi dobré pivo 7/10

Údaje z etikety

• Kumraus Peckovské pivo
• Světlý ležák
• Podle originální peckovské receptury vyrobeno v Pivovaru Tambor ve Dvoře Králové nad Labem
• Složení: Ječné slady (plzeňský, mnichovský, vídeňský), granulované chmele (žatecký poloraný červeňák, sládek, harmonie), voda

Kumraus 11 od Tambora

Popis z webu piva

peckovské pivo, světlý spodně kvašený ležák plzeňského typu

Podle originální peckovské receptury výtečného domovarníka Zdeňka Kociána uvařeno v Pivovaru Tambor ve Dvoře Králové nad Labem.

Stáčeno: do lahví OWC 0,5l a KEG sudů

Objem alkoholu: 4,5 %

Provedení

Čepované přes kontaktní chlazení

Subjektivní dojem

Barva piva je malinko tmavší, vůně příjemná bez rušivých elementů. V chuti jsou patrny malinko jakoby karamelové dozvuky. První napití je drsnější, ale postupně hořkost zjemní.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

První várka tohoto piva nesla název Peckovských 11. Věděli jste, že jako grafický podklad byla použita kresba Filipa Buryána s názvem Milionář bez talentu?

---

Provedení

Lahvové ve skle

Údaje z etikety

• dtto výše
• Chraňte před přímým slunečním světlem a poškozením vlivem mrazu
• Podávejte chlazené

Kumraus 11 od Tambora

Subjektivní dojem

V lahvové verzi jsem ony karamelové dozvuky nenašel. Pivo bylo od začátku velmi pitelné, ne drsné.

---

[Richard Chodora] [Zobrazeno 2301x] [25. leden 2020]
[Představení piv] [comments: 1] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]

---

Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:	E-mail:

Komentáře