Bývalý trpaslík ze Svijan zvýšil čistý zisk na 97 milionů korun
Co se píše o pivovarech a pivu
Bývalý trpaslík ze Svijan zvýšil čistý zisk na 97 milionů korun
[čtvrtek, 12. listopad 2009]
V roce 1564 založený Pivovar Svijany pokračuje ve velké jízdě. Zatímco v roce 1998 ho chtěl tehdejší vlastník (Pivovary Staropramen) zavřít, loni se stal už šestým největším pivovarem v České republice. Svým způsobem nejúspěšnější tuzemský výrobce piva meziročně zvýšil zisk po zdanění z 66 na loňských 97 milionů korun. Obrat vyskočil z 393 na 539 milionů.
Pivovar Svijany za pouhých deset let navýšil výstav z 43 tisíc na 319 tisíc hektolitrů. Letos by číslo mělo stoupnout na 330 tisíc. Zajímavostí Svijan je, že plných 75 procent výstavu tvoří jedenáctistupňové pivo Svijanský máz. V českých poměrech jde o unikátní údaj. Češi jsou zvyklí spíše na slabou desetistupňovou břečku typu Gambrinus.
Firmu vlastní z 55 procent liberecká LIF Trade, zbytek drží skupina K Brewery Group. Loni se dařilo i dceřiné společnosti Pivovar Svijany – Distribuce, která utržila 672 milionů a vydělala dvacet milionů po zdanění.
Mezi spolumajitele velmi úspěšného pivovaru patřila v minulosti Jiřina Bohdalová. Známá herečka vlastnila solidní čtyři procenta, což představovalo majetek v řádu desítek milionů korun.
Zdroj: Motejlek.com
Přidat reakci
Pumpescu
čtvrtek, 12. listopad 2009
22:47
Již déle než rok pociťuji značný ustup v kvalitě, nejvíce u Mázu a Knížete taktéž. Kněžna, Baron a Bitter se dle mých chuťových pohárků drží. Jak bylo uvedeno výše, takový nárůst výstavu, zejména u jedenáctky se musí někde projevit, taková kapacita sklepa ve Svijanech určitě není...
napsal(a): Pumpescu [Odpovědět]
Adsense
21. listopad 2024
12:44
posted by: Inzerce
hroch
pátek, 13. listopad 2009
06:00
to Pumpescu:
Ten největší problém u Svijan je varna. Spilka a ležácké tanky postupně dostavují. Sice to jsou oceloplechové zaizolované kolny, ale otevřené spilky a ležaté ležácké tanky, vše v nerezu. Varna beze změny za celou dobu, při provozu pondělí ráno až pátek ráno nonstop, měli kapacitu varny 200tis.hl. ročně uvařeného piva. Ten máz je podle kvasničáku, což je polotovar Mázu vařen jako 13,8 procent extraktu a pak ředěn na HGB na jedenáctku. Před lety byl kvasničák 12,5ka. To je ten jeden z důvodů poklesu chuti. Svijany si jméno vybudovali postupně kvalitou a minimální reklamou, trvalo to dlouho, a podobně dlouho bude trvat, než lidi co si na ně navyklý, že to je dobrý pivo , zjistí a pochopí, že to již není to ono.
Konstantin
čtvrtek, 12. listopad 2009
19:03
to Libor: Myslíš "Nejlepší pivo na celé Moravě" ??? Ale taky odmítám patřit k průměrným Čechům...
napsal(a): Konstantin [Odpovědět]